Trending Topic

Resep Mango Sticky Rice, Manis dan Legit

group-image
Rahayu L S

Mango sticky rice jadi salah satu makanan favorit aku dan keluarga nih Ma, soalnya makanan ini punya rasa yang legit dan manis. Biasanya aku buat di weekend atau momen kumpul keluarga gitu.

Makanan asal Thailand ini, dibuat dari beras ketan yang diberi topping berupa saus santan manis dan potongan buah mangga. Buat Mama dan Papa pencinta buah mangga, wajib banget cobain menu satu ini ya!

Bikin mango sticky rice di rumah nggak susah kok. Di bawah ini aku udah siapin Resep Mango Sticky Rice, Manis dan Legit. Yuk simak selengkapnya!

 

 

Bahan-bahan yang harus disiapkan

Bahan utama:

  • 300 gram beras ketan putih
  • 600 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 3 buah mangga harum manis yang sudah matang (dipotong sesuai selera)
  • Wijen putih secukupnya

Bahan saus santan

  • 2 bungkus santan instan
  • ½ sdt garam
  • 200 gr gula pasir
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 250 ml air
  • 3 sdm tepung maizena

Resep Mango Sticky Rice, Manis dan Legit

1. Cara memasak beras ketan

  • Cuci beras ketan, kemudian taruh di panci berisi air dan daun pandan.
  • Kemudian masak dengan api kecil sampai airnya berkurang. Setelah itu, kukus hingga matang.

2. Cara membuat saus santan manis

  • Siapkan panci, kemudian tuang santan, gula pasir, garam, vanili bubuk, air, dan tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air.
  • Kemudian masak dengan api kecil, hingga sausnya mengental.

3. Jika sudah matang, sajikan ketan dan potongan buah mangga di atas piring. Setelah itu, tuangkan saus santan di sekelilingnya, serta taburi wijen putih di atasnya.

Itu tadi, Resep Mango Sticky Rice, Manis dan Legit. Cukup mudah kan untuk membuatnya di rumah?

Oh iya, Mama dan Papa bisa juga lho, cek resep menarik lainnya di Yummy App. Download aplikasinya bisa di Apple App Store atau Google Play Store ya, klik di sini Ma!

Baca juga:

 

<<< Tampilkan semua komentar
group-image
Siti Alfiya Hidayati
Post Rahayu L S
Mango sticky rice jadi salah satu makanan favorit aku dan keluarga nih Ma, soalnya makanan ini punya rasa yang legit....

Mango sticky rice jadi salah satu makanan favorit aku dan keluarga nih Ma, soalnya makanan ini punya rasa yang legit dan manis. Biasanya aku buat di weekend atau momen kumpul keluarga gitu.

Makanan asal Thailand ini, dibuat dari beras ketan yang diberi topping berupa saus santan manis dan potongan buah mangga. Buat Mama dan Papa pencinta buah mangga, wajib banget cobain menu satu ini ya!

Bikin mango sticky rice di rumah nggak susah kok. Di bawah ini aku udah siapin Resep Mango Sticky Rice, Manis dan Legit. Yuk simak selengkapnya!

 

 

Bahan-bahan yang harus disiapkan

Bahan utama:

  • 300 gram beras ketan putih
  • 600 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 3 buah mangga harum manis yang sudah matang (dipotong sesuai selera)
  • Wijen putih secukupnya

Bahan saus santan

  • 2 bungkus santan instan
  • ½ sdt garam
  • 200 gr gula pasir
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 250 ml air
  • 3 sdm tepung maizena

Resep Mango Sticky Rice, Manis dan Legit

1. Cara memasak beras ketan

  • Cuci beras ketan, kemudian taruh di panci berisi air dan daun pandan.
  • Kemudian masak dengan api kecil sampai airnya berkurang. Setelah itu, kukus hingga matang.

2. Cara membuat saus santan manis

  • Siapkan panci, kemudian tuang santan, gula pasir, garam, vanili bubuk, air, dan tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air.
  • Kemudian masak dengan api kecil, hingga sausnya mengental.

3. Jika sudah matang, sajikan ketan dan potongan buah mangga di atas piring. Setelah itu, tuangkan saus santan di sekelilingnya, serta taburi wijen putih di atasnya.

Itu tadi, Resep Mango Sticky Rice, Manis dan Legit. Cukup mudah kan untuk membuatnya di rumah?

Oh iya, Mama dan Papa bisa juga lho, cek resep menarik lainnya di Yummy App. Download aplikasinya bisa di Apple App Store atau Google Play Store ya, klik di sini Ma!

Baca juga:

 

Selengkapnya...

Pagi pagin bikin kepingin