Resep Omurice, Nasi Goreng Selimut Telur Ala Jepang

Hai, Ma! Kali ini aku akan kasih resep menu sarapan favoritku nih! Selain bentuknya yang nggak mainstream, menu ini juga mudah dibuat lho Ma!

Bahan:

• 4 siung bawang putih.
• 4 siung bawang merah.
• 1 batang daun bawang, iris tipis.
• 1 buah wortel, potong dadu.
• 4 buah telur ayam.
• Secukupnya garam.
• Secukupnya lada.
• Secukupnya kaldu jamur.
• 2 sdm kecap asin.
• 2 sdm saos tiram.
• 1 sdm saos tomat.
• 1 sdm kecap manis.
• 2 sdm parsley (opsional).
• 2 cups nasi (lebih enak kalau nasi sisa kemarin Ma!).
• 2 sdm unsalted butter.
• 1 sdm olive oil.
• 3-4 sdm mayonnaise.
• 100 gr ayam fillet/secukupnya sosis (opsional).

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Siapkan pan dan goreng telur menjadi orak-arik, sisihkan. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan butter, masukkan wortel dan ayam. Masak hingga harum.
3. Masukkan nasi dan campur hingga merata.
4. Tambahkan mayonnaise, dan aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian tambahkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, saos tomat, garam, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Apabila sudah pas masukkan daun bawang dan parsley. Sisihkan.
6. Kemudai kocok telur hingga tercampur rata, goring telur dengan menggunakan pan datar dengan api kecil. Angkat ketika telur masih dalam keadaan seikit basah, tapi sudah matang ya Ma!
7. Untuk menyajikannya, apabila dengan cara simple Mama bisa mencetak telur dipiring terlebih dahulu lalu tutup dengan telur.

Resep ini bisa digunakan untuk tiga porsi ya Ma. Selamat mencoba!

Hai, Ma! Kali ini aku akan kasih resep menu sarapan favoritku nih! Selain bentuknya yang nggak mainstream, menu ini juga mudah dibuat lho Ma!

Bahan:

• 4 siung bawang putih.
• 4 siung bawang merah.
• 1 batang daun bawang, iris tipis.
• 1 buah wortel, potong dadu.
• 4 buah telur ayam.
• Secukupnya garam.
• Secukupnya lada.
• Secukupnya kaldu jamur.
• 2 sdm kecap asin.
• 2 sdm saos tiram.
• 1 sdm saos tomat.
• 1 sdm kecap manis.
• 2 sdm parsley (opsional).
• 2 cups nasi (lebih enak kalau nasi sisa kemarin Ma!).
• 2 sdm unsalted butter.
• 1 sdm olive oil.
• 3-4 sdm mayonnaise.
• 100 gr ayam fillet/secukupnya sosis (opsional).

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Siapkan pan dan goreng telur menjadi orak-arik, sisihkan. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan butter, masukkan wortel dan ayam. Masak hingga harum.
3. Masukkan nasi dan campur hingga merata.
4. Tambahkan mayonnaise, dan aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian tambahkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, saos tomat, garam, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Apabila sudah pas masukkan daun bawang dan parsley. Sisihkan.
6. Kemudai kocok telur hingga tercampur rata, goring telur dengan menggunakan pan datar dengan api kecil. Angkat ketika telur masih dalam keadaan seikit basah, tapi sudah matang ya Ma!
7. Untuk menyajikannya, apabila dengan cara simple Mama bisa mencetak telur dipiring terlebih dahulu lalu tutup dengan telur.

Resep ini bisa digunakan untuk tiga porsi ya Ma. Selamat mencoba!

Hai, Ma! Kali ini aku akan kasih resep menu sarapan favoritku nih! Selain bentuknya yang nggak mainstream, menu ini juga mudah dibuat lho Ma!

Bahan:

• 4 siung bawang putih.
• 4 siung bawang merah.
• 1 batang daun bawang, iris tipis.
• 1 buah wortel, potong dadu.
• 4 buah telur ayam.
• Secukupnya garam.
• Secukupnya lada.
• Secukupnya kaldu jamur.
• 2 sdm kecap asin.
• 2 sdm saos tiram.
• 1 sdm saos tomat.
• 1 sdm kecap manis.
• 2 sdm parsley (opsional).
• 2 cups nasi (lebih enak kalau nasi sisa kemarin Ma!).
• 2 sdm unsalted butter.
• 1 sdm olive oil.
• 3-4 sdm mayonnaise.
• 100 gr ayam fillet/secukupnya sosis (opsional).

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Siapkan pan dan goreng telur menjadi orak-arik, sisihkan. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan butter, masukkan wortel dan ayam. Masak hingga harum.
3. Masukkan nasi dan campur hingga merata.
4. Tambahkan mayonnaise, dan aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian tambahkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, saos tomat, garam, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Apabila sudah pas masukkan daun bawang dan parsley. Sisihkan.
6. Kemudai kocok telur hingga tercampur rata, goring telur dengan menggunakan pan datar dengan api kecil. Angkat ketika telur masih dalam keadaan seikit basah, tapi sudah matang ya Ma!
7. Untuk menyajikannya, apabila dengan cara simple Mama bisa mencetak telur dipiring terlebih dahulu lalu tutup dengan telur.

Resep ini bisa digunakan untuk tiga porsi ya Ma. Selamat mencoba!