TAHU LONTONG YANG MENGGIURKAN

Bahan utama:

6 buah tahu kotak

500 ml minyak goreng

Bahan pelengkap:

2 buah lontong daun pisang

150 gram taoge

2 tangkai seledri, iris tipis

Bawang merah goreng secukupnya, untuk taburan

Kerupuk secukupnya

Bahan bumbu:

1 siung bawang putih

1 buah cabai rawit merah

1 sdt petis

2 sdm kacang tanah goreng

1 sdm kecap manis

50 ml air

Garam secukupnya

Gula merah iris secukupnya

Haluskan bawang putih bersama cabai rawit merah dan kacang tanah. Masukkan petis, garam, dan gula merah. Aduk hingga merata, lalu masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Sisihkan.

Baluri tahu dengan air garam. Panaskan wajan dengan api sedang, goreng tahu hingga matang. Setelah matang, potong-potong tahu dengan ukuran setara.

Potong lontong yang sudah jadi, letakkan di atas piring bersama dengan tahu. Tambahkan bumbu, aduk rata

taburi dengan taoge, potongan seledri, bawang goreng, dan kerupuk.

Bahan utama: 6 buah tahu kotak 500 ml minyak goreng Bahan pelengkap: 2 buah lontong daun pisang 150 gram taoge....

Bahan utama:

6 buah tahu kotak

500 ml minyak goreng

Bahan pelengkap:

2 buah lontong daun pisang

150 gram taoge

2 tangkai seledri, iris tipis

Bawang merah goreng secukupnya, untuk taburan

Kerupuk secukupnya

Bahan bumbu:

1 siung bawang putih

1 buah cabai rawit merah

1 sdt petis

2 sdm kacang tanah goreng

1 sdm kecap manis

50 ml air

Garam secukupnya

Gula merah iris secukupnya

Haluskan bawang putih bersama cabai rawit merah dan kacang tanah. Masukkan petis, garam, dan gula merah. Aduk hingga merata, lalu masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Sisihkan.

Baluri tahu dengan air garam. Panaskan wajan dengan api sedang, goreng tahu hingga matang. Setelah matang, potong-potong tahu dengan ukuran setara.

Potong lontong yang sudah jadi, letakkan di atas piring bersama dengan tahu. Tambahkan bumbu, aduk rata

taburi dengan taoge, potongan seledri, bawang goreng, dan kerupuk.

Ih makasih maa resepnya