Hai, semuanya! Pada kesempatan ini aku mau sharing 10 oleh-oleh khas Pekalongan yang bisa Mama jadikan sebagai referensi ketika pergi ke kota satu ini. Penasaran apa saja? Cuss langsung saja simak thread di bawah karena aku bakal bahas satu-satu sekaligus spill tempat beli-nya.
Berikut adalah 10 oleh-oleh khas Pekalongan yang sudah aku rangkum:
1. Kue Lumpang
Rekomendasi pertama dari aku, ada kue lumpang yang termasuk jajanan kue basah diminati hampir seluruh wisatawan. Bentuk kue ini mirip mangkok, berwarna coklat dan rasanya gurih.
Oleh-oleh khas Pekalongan satu ini masih menerapkan kemasan tradisional, yakni memakai bungkusan daun pisang.
2. Limun Oriental
Limun Oriental sudah populer sejak awal abad-19, tepatnya pada masa kekuasaan Belanda di Tanah Air karena dulunya hanya dikonsumsi kaum Hindia, sehingga limun ini disebut sebagai Banyu
Minuman ini terbuat dari air lemon dan gula aseliest, rasa khas minuman ini adalah manis sekaligus segar. Istimewanya, sampai sekarang minuman limun dibuat tanpa memakai bahan pengawet.
3. Capret Pekalongan
Capret adalah kerupuk khas Pekalongan yang berukuran kecil dan berbahan dasar aci dengan beberapa bumbu khusus. Ada beragam rasa ditawarkan yakni original, balado, pedas asin, jagung bakar BBQ dan sapi panggang.
4. Ogak Jahe
Ogak Jahe atau akrab disebut binteng jahe bercita rasa manis dan cocok Mama jadikan teman bersantai dengan segelas teh hangat. Bahan utama Ogak Jahe adalah jahe dan kelapa yang dicampur gula.
Selain itu, ogak jahe bisa banget menjadi penghangat tenggorokan saat sedang flu ataupun kedinginan.
5. Kue Glundung
Kue Glundung merupakan kue sekaligus oleh-oleh khas Pekalongan yang terbuat dari ketela pohon dengan isian gula aren. Rasanya manis dan ketika dikunyah akan memberi sensasi gurih legit yang membuat siapapun ketagihan.
6. Kerupuk Gendar
Oleh-oleh khas Pekalongan selanjutnya adalah Kerupuk Gendar yang terbuat dari nasi digiling dan dibumbui ketumbar, sagu dan bawang putih. Cita rasa gurih asinnya menggugah selera, cocok buat teman menyantap soto atau dimakan langsung sebagai cemilan santai.
7. Kopi Tjanting
Kopi khas Pekalongan ini ramai diburu wisatawan karena rasa khasnya. Tersedia bermacam varian biji kopi, yakni robusta, arabika dan excelsa. Kopi ini dikemas dengan masing-masing warna berbeda untuk setiap rasa.
8. Keripik Tahu dan Tempe
Keripik Tahu dan Tempe khas Pekalongan menjadi cemilan favorit semua kalangan sebab rasa gurihnya nggak terlupakan. Rasanya gurih dan renyah, bertekstur keras dan cenderung renyah.
9. Tauco
Berikutnya, adalah tauco atau olahan dari fermentasi rendaman kedelai yang bercita rasa nikmat dan cocok dijadikan bumbu utama masakan. Mama juga bisa membuat tauco sebagai lauk sedap.
Misalnya dibuat sambal, tauco mentah yang diberi cabai dan garam akan lezat jika dicocol bersama lalapan.
10. Batik Tangan Khas Pekalongan
Terakhir, ada Batik Tangan Khas Pekalongan yang dibuat langsung oleh pengrajin dengan ciri khas warna kecoklatan (sogan) dari pewarna alami kulit kayu. Beberapa jenis batik khas Pekalongan yang dibuat tradisional memakai canting umumnya relatif mahal.
Gimana, nih? Dari 10 oleh-oleh khas Pekalongan yang mana favorit dan membuat tertarik untuk dikunjungi?
Hai, semuanya! Pada kesempatan ini aku mau sharing 10 oleh-oleh khas Pekalongan yang bisa Mama jadikan sebagai referensi ketika pergi ke kota satu ini. Penasaran apa saja? Cuss langsung saja simak thread di bawah karena aku bakal bahas satu-satu sekaligus spill tempat beli-nya.
Berikut adalah 10 oleh-oleh khas Pekalongan yang sudah aku rangkum:
1. Kue Lumpang
Rekomendasi pertama dari aku, ada kue lumpang yang termasuk jajanan kue basah diminati hampir seluruh wisatawan. Bentuk kue ini mirip mangkok, berwarna coklat dan rasanya gurih.
Oleh-oleh khas Pekalongan satu ini masih menerapkan kemasan tradisional, yakni memakai bungkusan daun pisang.
2. Limun Oriental
Limun Oriental sudah populer sejak awal abad-19, tepatnya pada masa kekuasaan Belanda di Tanah Air karena dulunya hanya dikonsumsi kaum Hindia, sehingga limun ini disebut sebagai Banyu
Minuman ini terbuat dari air lemon dan gula aseliest, rasa khas minuman ini adalah manis sekaligus segar. Istimewanya, sampai sekarang minuman limun dibuat tanpa memakai bahan pengawet.
3. Capret Pekalongan
Capret adalah kerupuk khas Pekalongan yang berukuran kecil dan berbahan dasar aci dengan beberapa bumbu khusus. Ada beragam rasa ditawarkan yakni original, balado, pedas asin, jagung bakar BBQ dan sapi panggang.
4. Ogak Jahe
Ogak Jahe atau akrab disebut binteng jahe bercita rasa manis dan cocok Mama jadikan teman bersantai dengan segelas teh hangat. Bahan utama Ogak Jahe adalah jahe dan kelapa yang dicampur gula.
Selain itu, ogak jahe bisa banget menjadi penghangat tenggorokan saat sedang flu ataupun kedinginan.
5. Kue Glundung
Kue Glundung merupakan kue sekaligus oleh-oleh khas Pekalongan yang terbuat dari ketela pohon dengan isian gula aren. Rasanya manis dan ketika dikunyah akan memberi sensasi gurih legit yang membuat siapapun ketagihan.
6. Kerupuk Gendar
Oleh-oleh khas Pekalongan selanjutnya adalah Kerupuk Gendar yang terbuat dari nasi digiling dan dibumbui ketumbar, sagu dan bawang putih. Cita rasa gurih asinnya menggugah selera, cocok buat teman menyantap soto atau dimakan langsung sebagai cemilan santai.
7. Kopi Tjanting
Kopi khas Pekalongan ini ramai diburu wisatawan karena rasa khasnya. Tersedia bermacam varian biji kopi, yakni robusta, arabika dan excelsa. Kopi ini dikemas dengan masing-masing warna berbeda untuk setiap rasa.
8. Keripik Tahu dan Tempe
Keripik Tahu dan Tempe khas Pekalongan menjadi cemilan favorit semua kalangan sebab rasa gurihnya nggak terlupakan. Rasanya gurih dan renyah, bertekstur keras dan cenderung renyah.
9. Tauco
Berikutnya, adalah tauco atau olahan dari fermentasi rendaman kedelai yang bercita rasa nikmat dan cocok dijadikan bumbu utama masakan. Mama juga bisa membuat tauco sebagai lauk sedap.
Misalnya dibuat sambal, tauco mentah yang diberi cabai dan garam akan lezat jika dicocol bersama lalapan.
10. Batik Tangan Khas Pekalongan
Terakhir, ada Batik Tangan Khas Pekalongan yang dibuat langsung oleh pengrajin dengan ciri khas warna kecoklatan (sogan) dari pewarna alami kulit kayu. Beberapa jenis batik khas Pekalongan yang dibuat tradisional memakai canting umumnya relatif mahal.
Gimana, nih? Dari 10 oleh-oleh khas Pekalongan yang mana favorit dan membuat tertarik untuk dikunjungi?
bisa banget mampir kalo lagi lewat pantura, nih. hehehe