Daerah Sunda terkenal dengan berbagai makanannya yang menggugah selera. Berbagai pilihan makanan, seperti kue dapat ditemukan dengan mudah di pasaran.
Nah, kali ini aku sudah rangkum 10 Rekomendasi Kue Khas Sunda yang Terkenal. Mungkin Mama Papa pernah mencoba salah satunya?
Yuk, simak bersama-sama ulasan selengkapnya mengenai 10 Rekomendasi Kue Khas Sunda yang Terkenal di bawah ini!
1. Ali garem
Makanan tradisional khas Sunda satu ini merupakan makanan basah yang bentuknya seperti cincin besar. Warnanya cokelat dan berbalut gula merah, kue ini memberikan rasa manis, gurih, dan legit di lidah. Banyak orang yang menggap ini adalah donat, padahal bukan.
2. Bugis
Kue yang disebut-sebut mirip dengan nagasari ini merupakan makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar ketan dengan isian kelapa parut yang dicampur gula lalu dikukus. Jajanan ini cocok dinikmati sebagai pendamping minum teh.
3. Bandros
Sebagian orang mengenalnya dengan sebutan kue pancong. Merupakan jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, daun suji, dan santan yang dipanggang di atas api serta disajikan dengan gula pasir.
4. Moci
Moci merupakan salah satu makanan khas Sukabumi. Bahan dasarnya adalah tepung ketan, gula, kacang tanah, tepung gula, dan tepung tapioka. Selain itu, ada juga yang menyebutnya dengan kue keranjang.
5. Papais
Selain bugis, ada lagi kue tradisional yang mirip dengan nagasari, yakni papais. Kue ini merupakan salah satu jajanan khas Kuningan, Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong dicampur dengan parutan kelapa yang ditambahkan gula merah.
6. Sagon
Sagon merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan gula pasir yang dibasahi dengan sedikit air lalu diaduk rata. Namun, sayangnya kue ini mulai jarang ditemukan.
7. Putri noong
Kudapan satu ini terbuat dari singkong yang diberi warna-warni. Kue ini disajikan dengan parutan kelapa di atasnya. Bahan yang digunakan adalah singkong parut, pisang, parutan kelapa, daun pandan, gula, garam, dan pewarna makanan.
8. Jojorong
Kue ini berasal dari Banten, tetapi bisa juga ditemukan di Jawa Barat. Jajanan ini terbuat dari tepung beras, tepung tapioka, dan gula merah. Jajanan ini dibungkus daun pisang dengan tekstur lembut dan dapat diolah dengan cara mencampurkan semua bahan dan menuangkannya pada cetakan kecil, lalu dikukus beberapa menit.
9. Awug
Kudapan satu ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan, dan gula merah yang dikukus dalam aseupan beralaskan daun pisang. Kue ini berwarna putih campur cokelat yang menggugah selera. Banyak orang menyebutnya dengan dodongkar.
10. Burayot
Jajanan satu ini berasal dari Garut. Terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan. Makanya rasa kue ini manis dan gurih.
Nah, itulah tadi ulasan selengkapnya mengenai 10 Rekomendasi Kue Khas Sunda yang Terkenal. Selamat mencoba!
Baca juga:
Daerah Sunda terkenal dengan berbagai makanannya yang menggugah selera. Berbagai pilihan makanan, seperti kue dapat ditemukan dengan mudah di pasaran.
Nah, kali ini aku sudah rangkum 10 Rekomendasi Kue Khas Sunda yang Terkenal. Mungkin Mama Papa pernah mencoba salah satunya?
Yuk, simak bersama-sama ulasan selengkapnya mengenai 10 Rekomendasi Kue Khas Sunda yang Terkenal di bawah ini!
1. Ali garem
Makanan tradisional khas Sunda satu ini merupakan makanan basah yang bentuknya seperti cincin besar. Warnanya cokelat dan berbalut gula merah, kue ini memberikan rasa manis, gurih, dan legit di lidah. Banyak orang yang menggap ini adalah donat, padahal bukan.
2. Bugis
Kue yang disebut-sebut mirip dengan nagasari ini merupakan makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar ketan dengan isian kelapa parut yang dicampur gula lalu dikukus. Jajanan ini cocok dinikmati sebagai pendamping minum teh.
3. Bandros
Sebagian orang mengenalnya dengan sebutan kue pancong. Merupakan jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, daun suji, dan santan yang dipanggang di atas api serta disajikan dengan gula pasir.
4. Moci
Moci merupakan salah satu makanan khas Sukabumi. Bahan dasarnya adalah tepung ketan, gula, kacang tanah, tepung gula, dan tepung tapioka. Selain itu, ada juga yang menyebutnya dengan kue keranjang.
5. Papais
Selain bugis, ada lagi kue tradisional yang mirip dengan nagasari, yakni papais. Kue ini merupakan salah satu jajanan khas Kuningan, Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong dicampur dengan parutan kelapa yang ditambahkan gula merah.
6. Sagon
Sagon merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan gula pasir yang dibasahi dengan sedikit air lalu diaduk rata. Namun, sayangnya kue ini mulai jarang ditemukan.
7. Putri noong
Kudapan satu ini terbuat dari singkong yang diberi warna-warni. Kue ini disajikan dengan parutan kelapa di atasnya. Bahan yang digunakan adalah singkong parut, pisang, parutan kelapa, daun pandan, gula, garam, dan pewarna makanan.
8. Jojorong
Kue ini berasal dari Banten, tetapi bisa juga ditemukan di Jawa Barat. Jajanan ini terbuat dari tepung beras, tepung tapioka, dan gula merah. Jajanan ini dibungkus daun pisang dengan tekstur lembut dan dapat diolah dengan cara mencampurkan semua bahan dan menuangkannya pada cetakan kecil, lalu dikukus beberapa menit.
9. Awug
Kudapan satu ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan, dan gula merah yang dikukus dalam aseupan beralaskan daun pisang. Kue ini berwarna putih campur cokelat yang menggugah selera. Banyak orang menyebutnya dengan dodongkar.
10. Burayot
Jajanan satu ini berasal dari Garut. Terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan. Makanya rasa kue ini manis dan gurih.
Nah, itulah tadi ulasan selengkapnya mengenai 10 Rekomendasi Kue Khas Sunda yang Terkenal. Selamat mencoba!
Baca juga:
mocii favoritkuu