7 Manfaat Natto, Makanan Tradisional Jepang

Kalo udah pernah liat challenge makan natto di sosmed, pasti tau deh sama makanan tradisional yang satu ini. Hehehe

Jadi natto itu adalah makanan tradisional khas Jepang yang dibuat dari fermentasi kacang kedelai. Sejauh ini udah banyak lho yang coba makan natto dan responnya juga beragam. Ada yang suka, ada juga yang nggak suka.

Salah satu alasan yang bikin banyak orang nggak begitu suka dengan natto adalah tekstur dan baunya yang lumayan menyengat. Hmmm aku sendiri mengakui itu, tapi buat ku natto masih fine-fine aja buat dimakan Ma.

Tapi tau nggak sih Ma, Pa, kalo natto itu punya banyak manfaat buat kesehatan tubuh kita? Penasaran? Di bawah ini, aku kasih tau 7 manfaaat natto, makanan tradisional Jepang.

 

Kandungan nutrisi natto

Sebelum mengetahui manfaat natto, berikut aku kasih tau informasi kandungan nutrisinya.

  • Energi: 211 kkal
  • Protein: 19,4 gram (gr)
  • Lemak total: 11 gr
  • Karbohidrat: 12,7 gr
  • Serat: 5,4 gr
  • Kalsium: 217 miligram (mg)
  • Zat besi: 8,6 mg
  • Magnesium: 115 mg
  • Fosfor: 174 mg
  • Kalium: 729 mg
  • Zinc: 3,03 mg
  • Mangan: 1,53 mg
  • Vitamin C: 13 mg
  • Tiamin (Vitamin B1): 0,16 mg
  • Riboflavin (Vitamin B2): 0,19 mg
  • Piridoksin (Vitamin B6): 0,13 mg
  • Vitamin K: 23,1 mikrogram (mcg)

 

Manfaat natto, makanan tradisional Jepang

1. Natto bisa bantu menurunkan berat badan

Manfaat natto, makanan tradisional Jepang yang pertama yaitu bisa bantu menurunkan berat badan. Waah, kalo yang satu ini pasti banyak diincer sama Mama atau Papa yang lagi diet nih.

Natto dipercaya jadi sumber probiotik yang bisa bantu bakar kalori tubuh. Selain itu Ma, natto juga mengandung serat yang bisa bikin kenyang lebih lama. Ngebantu banget kan buat kontrol rasa ingin makan berlebih?

2. Menyehatkan sistem pencernaan

Berikutnya, natto bermanfaat untuk menyehatkan sistem pencernaan. Ini karena kandungan probiotik di dalamnya bisa bantu mengendalikan racun atau bakteri berbahaya. Bahkan menurut penelitian, bakteri probiotik ini bisa ngurangin gas, sembelit, diare, dan rasa nggak nyaman di perut.

3. Bisa menguatkan tulang

Percaya nggak kalo natto bisa bantu menguatkan tulang?

Jadi, natto mengandung beberapa nutrisi baik yang bisa bantu menguatkan tulang, salah satunya vitamin K2. Buat tambahan informasi, vitamin K2 ini bisa memperlambat hilangnya kekuatan tulang, terutama yang banyak dialami orang lanjut usia Ma.

4. Membantu tubuh menyerap nutrisi secara optimal

Natto kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Ini karena natto diproses dengan cara difermentasi dan kaya akan probiotik. Probiotik itu bakteri baik, yang salah satunya bermanfaat membuat makanan lebih mudah dicerna usus. Sehingga tubuh jadi lebih mudah menyerap nutrisi dari makanan yang kita makan. Nggak perlu mikir dua kali buat makan natto kan?

5. Menjaga kesehatan jantung

Natto mengandung serat dan probiotik, dimana keduanya bisa mengurangi kadar kolesterol serta melarutkan gumpalan darah. Selain itu, penelitian di Jepang juga membuktikan kalo natto bisa bantu menurunkan dan mengontrol tekanan darah lho Ma.

6. Mencegah pertumbuhan sel kanker

Kedelai itu kaya akan vitamin dan isoflavon, yang berguna buat cegah pertumbuhan sel kanker. Terutama sel kanker hati, kanker usus, kanker payudara dan kanker prostat. Tapi ini juga perlu diimbangi dengan pola hidup sehat yaaa, nggak cuma makan natto aja lho!

7. Bisa meningkatkan sistem imun

Nutrisi di dalam natto juga bisa meningkatkan sistem imun tubuh Ma. Dengan makan natto, produksi antibodi di tubuh bisa meningkat, sehingga Mama nggak gampang sakit dan tubuh lebih sehat tentunya.

Sekian ya Ma, informasi dari aku mengenai 7 manfaaat natto, makanan tradisional Jepang. Semoga bisa membantu menambah informasi baru nih buat Mama dan Papa. Kalo ada yang mau ditambahin, boleh banget lho…

Kalo udah pernah liat challenge makan natto di sosmed, pasti tau deh sama makanan tradisional yang satu ini. Hehehe Jadi....

Kalo udah pernah liat challenge makan natto di sosmed, pasti tau deh sama makanan tradisional yang satu ini. Hehehe

Jadi natto itu adalah makanan tradisional khas Jepang yang dibuat dari fermentasi kacang kedelai. Sejauh ini udah banyak lho yang coba makan natto dan responnya juga beragam. Ada yang suka, ada juga yang nggak suka.

Salah satu alasan yang bikin banyak orang nggak begitu suka dengan natto adalah tekstur dan baunya yang lumayan menyengat. Hmmm aku sendiri mengakui itu, tapi buat ku natto masih fine-fine aja buat dimakan Ma.

Tapi tau nggak sih Ma, Pa, kalo natto itu punya banyak manfaat buat kesehatan tubuh kita? Penasaran? Di bawah ini, aku kasih tau 7 manfaaat natto, makanan tradisional Jepang.

 

Kandungan nutrisi natto

Sebelum mengetahui manfaat natto, berikut aku kasih tau informasi kandungan nutrisinya.

  • Energi: 211 kkal
  • Protein: 19,4 gram (gr)
  • Lemak total: 11 gr
  • Karbohidrat: 12,7 gr
  • Serat: 5,4 gr
  • Kalsium: 217 miligram (mg)
  • Zat besi: 8,6 mg
  • Magnesium: 115 mg
  • Fosfor: 174 mg
  • Kalium: 729 mg
  • Zinc: 3,03 mg
  • Mangan: 1,53 mg
  • Vitamin C: 13 mg
  • Tiamin (Vitamin B1): 0,16 mg
  • Riboflavin (Vitamin B2): 0,19 mg
  • Piridoksin (Vitamin B6): 0,13 mg
  • Vitamin K: 23,1 mikrogram (mcg)

 

Manfaat natto, makanan tradisional Jepang

1. Natto bisa bantu menurunkan berat badan

Manfaat natto, makanan tradisional Jepang yang pertama yaitu bisa bantu menurunkan berat badan. Waah, kalo yang satu ini pasti banyak diincer sama Mama atau Papa yang lagi diet nih.

Natto dipercaya jadi sumber probiotik yang bisa bantu bakar kalori tubuh. Selain itu Ma, natto juga mengandung serat yang bisa bikin kenyang lebih lama. Ngebantu banget kan buat kontrol rasa ingin makan berlebih?

2. Menyehatkan sistem pencernaan

Berikutnya, natto bermanfaat untuk menyehatkan sistem pencernaan. Ini karena kandungan probiotik di dalamnya bisa bantu mengendalikan racun atau bakteri berbahaya. Bahkan menurut penelitian, bakteri probiotik ini bisa ngurangin gas, sembelit, diare, dan rasa nggak nyaman di perut.

3. Bisa menguatkan tulang

Percaya nggak kalo natto bisa bantu menguatkan tulang?

Jadi, natto mengandung beberapa nutrisi baik yang bisa bantu menguatkan tulang, salah satunya vitamin K2. Buat tambahan informasi, vitamin K2 ini bisa memperlambat hilangnya kekuatan tulang, terutama yang banyak dialami orang lanjut usia Ma.

4. Membantu tubuh menyerap nutrisi secara optimal

Natto kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Ini karena natto diproses dengan cara difermentasi dan kaya akan probiotik. Probiotik itu bakteri baik, yang salah satunya bermanfaat membuat makanan lebih mudah dicerna usus. Sehingga tubuh jadi lebih mudah menyerap nutrisi dari makanan yang kita makan. Nggak perlu mikir dua kali buat makan natto kan?

5. Menjaga kesehatan jantung

Natto mengandung serat dan probiotik, dimana keduanya bisa mengurangi kadar kolesterol serta melarutkan gumpalan darah. Selain itu, penelitian di Jepang juga membuktikan kalo natto bisa bantu menurunkan dan mengontrol tekanan darah lho Ma.

6. Mencegah pertumbuhan sel kanker

Kedelai itu kaya akan vitamin dan isoflavon, yang berguna buat cegah pertumbuhan sel kanker. Terutama sel kanker hati, kanker usus, kanker payudara dan kanker prostat. Tapi ini juga perlu diimbangi dengan pola hidup sehat yaaa, nggak cuma makan natto aja lho!

7. Bisa meningkatkan sistem imun

Nutrisi di dalam natto juga bisa meningkatkan sistem imun tubuh Ma. Dengan makan natto, produksi antibodi di tubuh bisa meningkat, sehingga Mama nggak gampang sakit dan tubuh lebih sehat tentunya.

Sekian ya Ma, informasi dari aku mengenai 7 manfaaat natto, makanan tradisional Jepang. Semoga bisa membantu menambah informasi baru nih buat Mama dan Papa. Kalo ada yang mau ditambahin, boleh banget lho…

Buat yang suka ya suka. Buat yang enek yaa enek. Hihi. Thx infonya.