Mama dan Papa, siapa nih yang suka banget dengan buah blewah?
Aku dan suami termasuk yang suka dengan buah satu ini. Biasanya blewah aku ambil dagingnya terus dicampur dengan melon, sirup dan es batu. Rasanya seger banget kalo diminum siang-siang hehehe.
Nah, kali ini aku mau kasih tau 8 Cara Memilih Blewah yang Segar dan Manis. Simak dulu yuk Ma, supaya nggak salah lagi!
1. Pilih blewah yang memiliki warna kuning, dengan sedikit bercak hijau. Biasanya blewah seperti ini sudah matang dan siap dikonsumsi Ma. Hindari memilih blewah yang kulitnya masih hijau ya, karena mungkin ini masih mentah.
2. Blewah segar dan matang akan terasa berat saat diangkat. Nah kalo Mama mau beli blewah, bisa coba mengangkatnya terlebih dahulu ya. Jika blewah terasa berat, artinya blewah dalam kondisi matang dan segar. Ini tentu layak dibeli dan dikonsumsi ya.
3. Jangan pilih blewah yang masih ada tangkainya. Biasanya nih Ma, blewah yang sudah matang itu akan terlepas dari tangkai dengan sendirinya. Jadi kalo di pasar Mama menemukan blewah yang masih ada tangkainya, kemungkinan buah tersebut belum matang atau belum layak dikonsumsi.
4. Pilih blewah yang punya tekstur lembut, tapi jangan yang terlalu lembek. Ini bisa dengan mudah diketahui dengan cara menekan blewah dengan ujung jari. Jika buah blewah terasa lembek, artinya buah sudah terlalu matang atau cenderung akan busuk.
5. Blewah mengeluarkan suara pelan saat diketuk. Selanjutnya, blewah yang segar dan manis akan mengeluarkan suara yang pelan, terutama saat bagian permukaan kulitnya diketuk.
6. Pilih blewah yang punya aroma khas dan sedikit musky. Mama dan Papa pasti tau kan kalo blewah itu punya aroma manis dan harum yang khas. Tapi perlu dicatat ya Ma, kalo aromanya terlalu manis, sebaiknya jangan dibeli, karena ini menandakan blewah sudah terlalu matang.
7. Hindari membeli blewah dalam kondisi tidak utuh. Biasanya di pasaran banyak tuh Ma, blewah yang sudah dibelah, dengan tujuan untuk memperlihatkan bagian daging buahnya kepada pembeli. Sebaiknya sih, hindari membeli blewah dalam kondisi tidak utuh seperti ini ya. Karena ini bisa mengurangi kesegarannya.
8. Pilih blewah dengan tekstur permukaan kulit yang halus. Caranya, angkat blewah dan Mama bisa perhatikan tekstur permukaan kulitnya. Pilih blewah yang permukaan kulitnya itu mulus tanpa cacat. Ini jadi salah satu Cara Memilih Blewah yang Segar dan Manis.
Nah itu tadi ya Ma, informasi dari aku mengenai 8 Cara Memilih Blewah yang Segar dan Manis. Semoga bisa membantu ya Ma!