Arti Label Kadaluarsa Pada Kemasan Makanan

Arti Label Kadaluarsa Pada Kemasan Makanan

Menurut Mama ngecek kemasan produk makanan itu penting nggak sih ?

Kl aku, tipikal yang selalu ngecek kemasan produk makanan terutama tanggal kadaluarsanya. Karena aku suka beli produk untuk stock yang biasanya nggak langsung sekali habis. Tapi kadang suka bingung karena banyak banget nama penyebutannya. Ada “baik digunakan sebelum”, ada juga “expired date’, ada juga “gunakan pada”. Aku mau berbagi sedikit informasi tentang label kadaluarsa ya Ma...

  • BEST BEFORE (Baik Digunakan Sebelum) Biasanya tanggal ini merupakan tanggal jaminan perusahaan atas warna, rasa dan kandungan nutrisinya Ma. Jadi, bukan berarti tanggal aman untuk dikonsumsi. Mama masih bisa mengkonsumsinya lebih dari tanggal yang tertera di produk selama Mama menyimpannya sesuai anjuran yang tertera.
  • EXPIRED DATE (Tanggal Kadaluarsa) Expired date biasanya merupakan tanggal aman suatu produk untuk dikonsumsi. Sebaiknya Mama menggunakan produknya sebelum masa Expired Date nya terlewat. Karena akan berbahaya untuk kesehatan. Biasanya Expired Date tertera di produk makanan olahan nih Ma.
  • USE-BY (Gunakan Pada) Use-By biasanya digunakan untuk label pada produk seperti telur, daging ayam potong, atau daging sapi kemasan. Artinya ini adalah hari terakhir produk tersebut dianjurkan untuk dikonsumsi. Karena pada tanggal tersebut kualitas produknya masih bagus. Sedangkan jika melewati tanggalnya maka kualitas produknya sudah menurun.

Untuk jenis makanan yang biasanya tidak habis dalam sekali pakai, sebaiknya Mama simpan sesuai dengan instruksi yang tertera dalam kemasan produk ya Ma. Seperti “simpan dengan wadah tertutup“ atau “sebaiknya tidak terkena cahaya matahari langsung”. Hal ini untuk menjaga kualitasnya agar tetap aman dikonsumsi.

Nggak hanya produk makanan,, tapi benda laiinya juga ada yang memiliki tanggal kadaluarsa Ma ..Mama Harus Tahu, 6 Benda yang Memiliki Kadaluarsa Tapi Tak Disadari