Gandum Baik untuk Kesehatan

Gandum mempunyai banyak manfaat bagi tubuh, terutama gandum utuh lho, Ma. Manfaat tersebut baik untuk kesehatan manusia. Berikut manfaat gandum:

• Menyehatkan jantung. Gandum utuh kaya akan kandungan lignan yang di dalamnya terdapat enterolakton untuk mencegah berbagai macam penyakit jantung. 
• Mengurangi risiko stroke. Gandum utuh kaya kandungan vitamin K yang juga terbukti menurunkan risiko stroke.
• Menjaga kesehatan pencernaan. Serat yang terkandung dalam gandum utuh sangat tinggi, sehingga dapat menjaga kesehatan pencernaan. Kandungan serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. 
• Menurunkan risiko diabetes. Salah satu kandungan gandum utuh adalah magnesium yang dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.
• Membantu menurunkan berat badan. Kandungan serat dan karbohidrat kompleks di dalamnya mampu memberikan efek kenyang lebih lama di perut, sehingga nafsu makan pun bisa dikurangi.