Manfaat Makanan Fermentasi Bagi Tubuh

Makanan fermentasi merupakan makanan yang dibuat dengan melibatkan mikroba.

Makanan fermentasi sangat mudah didapat dan banyak dijual di pasaran, seperti tape, yoghurt, keju, kimchi, dan sebagainya.

Makanan atau minuman fermentasi memiliki banyak manfaat bagi tubuh, lho Ma. Berikut manfaat makanan fermentasi bagi tubuh:

1. Membantu pencernaan. Makanan atau minuman fermentasi mengandung bakteri bakteri baik bagi tubuh. Bakteri ini yang membantu mencerna makanan-makanan yang masuk ke usus
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh. Mikroorganisme yang terdapat dalam makanan dan minuman fermentasi dapat menjaga maupun meningkatkan kekebalan tubuh.
3. Membantu proses detoksifikasi. Kandungan bakteri yang terdapat dalam makanan fermentasi dapat membersihkan racun dalam tubuh.
4. Menurunkan tekanan darah. Dengan Mengonsumsi makanan dan minuman fermentasi memiliki efek yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi. sehingga dapat mencegah risiko penyakit jantung.
5. Menurunkan berat badan. Makanan atau minuman fermentasi dianggap sebagai makanan yang bisa menurunkan berat badan seseorang sekaligus menurunkan lemak di perut.