Yuk simak Sejumlah manfaat buah jeruk yang baik untuk kesehatan:
1. Jeruk kaya akan vitamin C
Manfaat jeruk terletak pada kandungan vitamin C yang berlimpah untuk kesehatan. Satu jeruk dengan berat 100 g mengandung 58.30 mg vitamin C
Vitamin C berfungsi dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti pencegahan penyakit kudis dan kanker, melegakan flu, merangsang sintesis kolagen, dan memainkan peran penting dalam proses penyembuhan
Vitamin C juga memiliki sifat antioksidan dan menghambat radikal bebas agar tidak teroksidasi sehingga dapat mencegah kerusakan sel.
Tubuh manusia tidak dapat mensintesis pasokan vitamin C.
Oleh sebab itu, mengonsumsi buah jeruk membantu untuk memenuhi asupan vitamin C yang dibutuhkan.
2. Menurunkan tekanan darah
Manfaat jeruk lainnya adalah membantu tubuh menurunkan tekanan darah tinggi
Sebuah studi mengukur tekanan darah peserta yang mengonsumsi jus jeruk selama empat minggu. Hasilnya, tekanan darah mereka berkurang hingga 5,13%.
Orang dengan hipertensi yang minum dua gelas jus jeruk sehari memiliki tekanan darah yang lebih rendah setelah 12 minggu.
Yang menarik dari penelitian ini adalah untuk membantu mengidentifikasi bahwa hesperidin, senyawa tanaman yang ditemukan dalam buah jeruk, berpotensi menjadi kontributor utama dalam manfaat jeruk untuk tekanan darah
3. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan hesperidin berkontribusi dalam manfaat jeruk untuk kesehatan jantung. Hesperidin dalam buah jeruk adalah agen terapeutik potensial yang mampu memodulasi beberapa faktor risiko penyakit kardiovaskular.
Hesperidin juga telah terbukti secara positif mendukung sel-sel endotel yang melapisi pembuluh darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Penelitian telah menunjukkan konsumsi hesperidin dan bioflavonoid lain yang ditemukan dalam jeruk dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
4. Membantu kesehatan pencernaan
Buah jeruk mengandung serat sebanyak 2.4 g per 100 gram, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA). Serat membantu kesehatan pencernaan.
Publikasi Harvard T.H. Chan School of Public Health dalam hsph.harvard.edu menjelaskan, serat membantu mengatur penggunaan gula oleh tubuh sehingga mampu menjaga rasa lapar dan gula darah.
Anak-anak dan orang dewasa membutuhkan setidaknya 20 hingga 30 gram serat per hari untuk kesehatan tubuh. Serat dapat mengurangi risiko penyakit, meliputi penyakit jantung, diabetes, penyakit divertikular, dan sembelit.
Asupan serat makanan yang tinggi telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah. Dalam penelitian Harvard terhadap sekitar 40.000 pria, para peneliti menemukan asupan serat yang tinggi menurunkan risiko penyakit jantung koroner sebanyak 40%.
5. Meningkatkan fungsi kognitif
Manfaat jeruk untuk meningkatkan kemampuan kognitif telah diteliti dalam “American Journal of Clinical Nutrition 101(3) Maret 2015”
Asupan jus jeruk yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif pada orang tua. Kandungan flavanon dalam buah jeruk dapat meningkatkan aliran darah ke otak sehingga meningkatkan fungsi kognitif.
Para peneliti di University of Reading melakukan uji klinis dengan 37 orang tua yang sehat. Beberapa peserta diminta untuk minum sekitar dua cangkir jus jeruk setiap hari. Hasilnya, peneliti menemukan bahwa kelompok yang minum jus jeruk menunjukkan peningkatan rata-rata 8 persen dalam skor kognitif.
Fungsi kognitif mengacu pada beberapa kemampuan mental, termasuk belajar, berpikir, menalar, mengingat, pemecahan masalah, pengambilan keputusan, dan perhatian. Dengan demikian, minum jus jeruk terbukti bermanfaat untuk otak.
6. Mengurangi risiko batu ginjal
Dalam sebuah studi yang terbit di jurnal “Clinical Journal of the American Society of Nephrology Augustus 2006”, jus jeruk meningkatkan kadar sitrat dalam urin dan menurunkan keasaman urin, sehingga mengurangi risiko batu ginjal.
Penelitian mengenai manfaat jeruk tersebut melibatkan 13 sukarelawan untuk berpartisipasi dalam tiga fase studi.
"Jus jeruk berpotensi memainkan peran penting dalam pengelolaan penyakit batu ginjal dan dapat dianggap sebagai pilihan untuk pasien yang tidak toleran terhadap kalium sitrat," kata peneliti Clarita Odvina, MD dari University of Texas Southwestern dalam siaran pers di utsouthwestern.edu.
Demikian ulasan tentang berbagai manfaat jeruk untuk kesehatan yang telah terbukti dalam penelitian.
Yuk simak Sejumlah manfaat buah jeruk yang baik untuk kesehatan:
1. Jeruk kaya akan vitamin C
Manfaat jeruk terletak pada kandungan vitamin C yang berlimpah untuk kesehatan. Satu jeruk dengan berat 100 g mengandung 58.30 mg vitamin C
Vitamin C berfungsi dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti pencegahan penyakit kudis dan kanker, melegakan flu, merangsang sintesis kolagen, dan memainkan peran penting dalam proses penyembuhan
Vitamin C juga memiliki sifat antioksidan dan menghambat radikal bebas agar tidak teroksidasi sehingga dapat mencegah kerusakan sel.
Tubuh manusia tidak dapat mensintesis pasokan vitamin C.
Oleh sebab itu, mengonsumsi buah jeruk membantu untuk memenuhi asupan vitamin C yang dibutuhkan.
2. Menurunkan tekanan darah
Manfaat jeruk lainnya adalah membantu tubuh menurunkan tekanan darah tinggi
Sebuah studi mengukur tekanan darah peserta yang mengonsumsi jus jeruk selama empat minggu. Hasilnya, tekanan darah mereka berkurang hingga 5,13%.
Orang dengan hipertensi yang minum dua gelas jus jeruk sehari memiliki tekanan darah yang lebih rendah setelah 12 minggu.
Yang menarik dari penelitian ini adalah untuk membantu mengidentifikasi bahwa hesperidin, senyawa tanaman yang ditemukan dalam buah jeruk, berpotensi menjadi kontributor utama dalam manfaat jeruk untuk tekanan darah
3. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan hesperidin berkontribusi dalam manfaat jeruk untuk kesehatan jantung. Hesperidin dalam buah jeruk adalah agen terapeutik potensial yang mampu memodulasi beberapa faktor risiko penyakit kardiovaskular.
Hesperidin juga telah terbukti secara positif mendukung sel-sel endotel yang melapisi pembuluh darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Penelitian telah menunjukkan konsumsi hesperidin dan bioflavonoid lain yang ditemukan dalam jeruk dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
4. Membantu kesehatan pencernaan
Buah jeruk mengandung serat sebanyak 2.4 g per 100 gram, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA). Serat membantu kesehatan pencernaan.
Publikasi Harvard T.H. Chan School of Public Health dalam hsph.harvard.edu menjelaskan, serat membantu mengatur penggunaan gula oleh tubuh sehingga mampu menjaga rasa lapar dan gula darah.
Anak-anak dan orang dewasa membutuhkan setidaknya 20 hingga 30 gram serat per hari untuk kesehatan tubuh. Serat dapat mengurangi risiko penyakit, meliputi penyakit jantung, diabetes, penyakit divertikular, dan sembelit.
Asupan serat makanan yang tinggi telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah. Dalam penelitian Harvard terhadap sekitar 40.000 pria, para peneliti menemukan asupan serat yang tinggi menurunkan risiko penyakit jantung koroner sebanyak 40%.
5. Meningkatkan fungsi kognitif
Manfaat jeruk untuk meningkatkan kemampuan kognitif telah diteliti dalam “American Journal of Clinical Nutrition 101(3) Maret 2015”
Asupan jus jeruk yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif pada orang tua. Kandungan flavanon dalam buah jeruk dapat meningkatkan aliran darah ke otak sehingga meningkatkan fungsi kognitif.
Para peneliti di University of Reading melakukan uji klinis dengan 37 orang tua yang sehat. Beberapa peserta diminta untuk minum sekitar dua cangkir jus jeruk setiap hari. Hasilnya, peneliti menemukan bahwa kelompok yang minum jus jeruk menunjukkan peningkatan rata-rata 8 persen dalam skor kognitif.
Fungsi kognitif mengacu pada beberapa kemampuan mental, termasuk belajar, berpikir, menalar, mengingat, pemecahan masalah, pengambilan keputusan, dan perhatian. Dengan demikian, minum jus jeruk terbukti bermanfaat untuk otak.
6. Mengurangi risiko batu ginjal
Dalam sebuah studi yang terbit di jurnal “Clinical Journal of the American Society of Nephrology Augustus 2006”, jus jeruk meningkatkan kadar sitrat dalam urin dan menurunkan keasaman urin, sehingga mengurangi risiko batu ginjal.
Penelitian mengenai manfaat jeruk tersebut melibatkan 13 sukarelawan untuk berpartisipasi dalam tiga fase studi.
"Jus jeruk berpotensi memainkan peran penting dalam pengelolaan penyakit batu ginjal dan dapat dianggap sebagai pilihan untuk pasien yang tidak toleran terhadap kalium sitrat," kata peneliti Clarita Odvina, MD dari University of Texas Southwestern dalam siaran pers di utsouthwestern.edu.
Demikian ulasan tentang berbagai manfaat jeruk untuk kesehatan yang telah terbukti dalam penelitian.
Buah orange yang kaya manfaat