5 Makanan Tinggi Kandungan Kolin yang Baik untuk Anak
Kolin berfungsi membantu membangun membran sel anak, lho!
27 Maret 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Asupan yang dimakan oleh anak harus bervariasi. Di mana salah satu prinsip gizi seimbang terdiri dari kandungan kolin.
Sementara kolin adalah nutrisi penting yang berfungsi dari pemeliharaan sel dan menjaga kesehatan anak secara keseluruhan.
Healthline mengatakan, nilai kolin yang direkomendasikan untuk kelompok umur anak-anak yakni 0-6 bulan: 125 mg per hari, 7-12 bulan: 150 mg per hari, 1-3 tahun: 200 mg per hari dan 4-8 tahun: 250 mg per hari.
Di bawah ini ada 5 beberapa daftar makanan tinggi kandungan kolin yang baik untuk anak. Berikut informasi selengkapnya dari Popmama.com:
1. Hati sapi sangat bagus untuk perkembangan otak anak
Setiap harinya, si Kecil perlu mengonsumsi berbagai makanan yang mengandung kolin dan zat besi yang bisa diperoleh dari hati sapi.
Ya, hati sapi dengan berat 100 gram terdapat sekitar 81 gram kolin.
Hati sapi yang mengandung zat kolin sangat bagus untuk perkembangan otak anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Bahkan hati sapi berfungsi sebagai pendongkrak zat besi bagi anak-anak.
Editors' Pick
2. Jamur meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak
Faktanya, sebanyak 1 cup jamur matang mengandung sekitar 97 gram kolin.
Jenis jamur yang tinggi akan kandungan kolin ini adalah jamur shitake.
Sedangkan jamur jenis lain tetap memiliki kandungan kolin, tetapi dengan jumlah yang lebih sedikit dari jamur shitake.
Selain itu, jamur juga mengandung antibiotik alami seperti polisakarida, beta-glukan dan antioksidan ergothioneine yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak.
3. Makanan laut membentuk sel-sel baru di tubuh anak
Banyak jenis makanan yang diperkaya oleh kolin. Nah, salah satunya ada pada makanan laut.
Ya, bukan rahasia lagi jika mengonsumsi makanan laut baik untuk kesehatan anak.
Aneka hewan laut seperti ikan, udang, kerang dan kepiting ini mengandung asupan kolin yang bisa melengkapi nutrisi anak.
Bahkan seafood juga merupakan sumber protein yang bagus, karena bisa memperbaiki dan membentuk sel-sel baru di tubuh anak.
4. Sayuran berdaun hijau kaya akan kandungan vitamin
Kolin merupakan nutrisi penting yang berfungsi membantu sel otak agar berkembang dengan sempurna.
Nutrisi penting ini bisa anak peroleh dari sayuran berdaun hijau. Di mana sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale dan brokoli memiliki kandungan kolin yang cukup tinggi.
Bahkan sayuran hijau juga kaya akan kandungan vitamin A, B C, E dan K yang diperlukan tubuh anak agar dapat menjalankan fungsinya dengan baik.
Asupan sayuran hijau membantu meningkatkan kondisi kesehatan secara keseluruhan, yakni guna mendukung tumbuh kembang anak yang optimal.
5. Telur merupakan makanan yang sempurna
Murah, mudah didapatkan dan sangat bergizi.
Ya, telur menjadi makanan yang sempurna untuk memenuhi kebutuhan kolin pada anak.
Di mana anak-anak membutuhkan sekitar 200-357 mg kolin per harinya. Sedangkan satu butir telur besar mengandung kolin sekitar 50 gram.
Kolin yang ada pada telur dapat membantu membangun membran sel dan bertanggung jawab untuk molekul otak yang memberi sinyal saraf.
Nah, itulah kelima makanan tinggi kolin. Semoga informasi ini dapat menambah pengetahuan Mama.
Baca juga:
- Tidak Ingin Anak Kelebihan Gula? Batasi Makanan Ini!
- Hindari Defisiensi Kalsium, Ini 7 Makanan Sumber Kalsium untuk Anak
- 5 Makanan Ini Membantu Perawatan Gejala Skizofrenia pada Anak