Intip Sajian Telur untuk Sarapan Anak, Dijamin Nggak Ngebosenin!
Selain berperan dalam sistem saraf serta otot anak, tentunya telur bisa menjadi menu sarapan
11 September 2018
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur adalah salah satu bahan makanan yang berasal dari hewani.
Umumnya telur berasal dari jenis-jenis burung seperti ayam, bebek, dan angsa.
Telur merupakan sumber protein dan lemak sehat, selain itu juga mengandung nutrisi lengkap.
Telur sangat bagus untuk anak-anak, karena bagian kuningnya mengandung kolesterol serta kolin yang berkontribusi besar pada perkembangan otak anak.
Tak hanya itu, telur juga kaya akan vitamin, mineral, zinc, zat besi, dan asam folat. Dengan mengandung vitamin D, A, E, dan K maka telur baik bagi pertumbuhan struktur tulang, di sisi lain juga berperan dalam sistem saraf serta otot anak.
Nah, tentunya telur bisa menjadi menu sarapan yang bergizi.
Mama dapat membuat telur menjadi berbagai olahan berbeda yang lezat untuk sarapan.
Cek yuk apa saja olahannya:
1. Scramble Egg
Scrambleegg atau dikenal telur orak-arik menjadi salah satu sajian praktis yang enak disantap pagi hari.
Sajian telur orak-arik yang dimasak di teflon menggunakn mentega sangat enak dimakan hangat-hangat bersama nasi atau roti.
2. Omelet
Kalau Mama punya keju, telur pun bisa diolah menjadi omelet.
Mama cukup mencampurkan telur dengan sedikit garam dan merica yang dimasak di atas teflon, lalu tambahkan parutan keju, terakhir lipat menjadi dua bagian.
Tekstur omelet yang lembab dan creamy bagian dalamnya bisa menjadi santapan bergizi untuk anak.