Parsley atau peterseli adalah jenis tanaman yang banyak digunakan untuk penambah cita rasa makanan dan garnish suatu hidangan. Tanaman yang satu ini termasuk ke dalam keluarga Apiacease dengan nama ilmiah Pertoselinum Crispum.
Dikenal dengan kandungan nutrisinya, peterseli tak hanya baik untuk tubuh lho Ma, melainkan bisa bantu menyehatkan kulit juga.
Menurut U.S Department of Agriculture, dalam ½ cangkir atau 30 gram peterseli segar mengandung, 11 kalori, 2 gram karbohidrat, 1 gram protein, 1 gram serat, vitamin A 108% dari rekomendasi asupan harian (RDI), vitamin C 53% dari RDI, vitamin K 547% dari RDI, folat 11% dari RDI, dan kalium 4% dari RDI.
Nah kandungan nutrisi ini membuat peterseli jadi salah satu bahan alami yang baik untuk kesehatan kulit kita. Penasaran apa saja manfaat peterseli untuk kulit?
Berikut Popmama.com telah merangkum informasi mengenai 7 manfaat daun peterseli untuk kulit, dilansir dari Dr Health Benefits. Simak sampai akhir ya Ma!
1. Peterseli bantu mengurangi kerutan di kulit
Pexels/Andrea Piacquadio
Kerutan merupakan tanda terjadinya penuaan dini. Kondisi ini terjadi ketika sel-sel di kulit yang sudah mati tidak langsung digantikan dengan sel-sel baru yang sehat.
Nah, peterseli punya kandungan vitamin C yang bisa bantu mengatasi hal ini Ma. Vitamin C membantu pembentukan sel-sel kulit baru yang sehat serta memastikan proses regenerasi tersebut tidak terganggu.
Oleh karena itu, Mama sangat disarankan nih mengonsumsi peterseli secara rutin.
2. Peterseli bisa mempercepat penyembuhan luka di kulit
Pexels/Barbara Ribeiro
Pernahkah Mama mengalami luka di bagian kulit dan lama sembuh? Biasa jadi ini karena Mama kekurangan beberapa nutrisi seperti vitamin A dan C.
Vitamin A mengandung beta karoten yang bagus untuk memperbaiki kerusakan kulit, sedangkan vitamin C sangat penting untuk produksi kolagen kulit kita. Kedua vitamin ini mampu mempercepat proses penyembuhan luka di kulit, serta mencegah terjadinya infeksi lebih lanjut akibat luka.
Mengonsumsi peterseli bisa bantu Mama memenuhi kebutuhan vitamin A dan C. Karena menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, Kementerian Kesehatan RI, dalam 100 gram peterseli segar mengandung 2.940 mcg vitamin A dan 193 mg vitamin C.
3. Kandungan peterseli bantu menghilangkan lingkaran hitam di bawah mata
Freepik/cookie_studio
Beberapa orang mungkin mengalami masalah lingkaran hitam di bawah mata yang sulit dihilangkan. Apakah Mama memiliki masalah yang sama juga?
Jika iya, Mama nggak perlu khawatir ya. Karena mengonsumsi peterseli bisa bantu menghilangkan lingkaran hitam di bawah mata. Tentunya lingkaran hitam tidak serta merta hilang setelah mengonsumsinya ya Ma, alias Mama harus mengonsumsinya beberapa kali secara rutin.
Peterseli mengandung klorofil atau zat hijau daun yang berfungsi sebagai pigmentasi warna serta kaya akan vitamin K. Dimana kombinasi keduanya dipercaya efektif untuk mengurangi bengkak yang menyebabkan lingkaran hitam di bawah mata.
Editors' Pick
4. Peterseli bermanfaat untuk mengatasi masalah kulit berjerawat
Freepik/gpointstudio
Jerawat merupakan salah satu masalah kulit yang paling umum dialami baik oleh laki-laki maupun perempuan. Jerawat terjadi ketika pori-pori kulit wajah tersumbat oleh kotoran, sehingga menjadi tempat tumbuhnya bakteri dan berpotensi terjadi infeksi.
Nah, untuk mengatasi jerawat salah satu caranya bisa dengan mengonsumsi peterseli nih Ma. Karena peterseli memiliki sifat antimikroba yang bisa mencegah kemungkinan terjadinya infeksi lebih lanjut pada kulit, serta mengobati jerawat secara alami.
5. Peterseli membuat kulit jadi bersih, cerah dan glowing!
Freepik/lookstudio
Punya kulit bersih dan cerah tentunya jadi impian setiap orang ya, Ma. Sudah melakukan cara apa saja nih Ma, untuk mendapatkan kulit bersih dan cerah?
Untuk mendapatkan kulit yang bersih dan juga cerah Mama harus banyak mengonsumsi bahan makanan alami seperti sayuran, dimana salah satunya adalah peterseli. Mengonsumsi peterseli bisa bantu menyeimbangkan dan mengontrol sebum di pori-pori kulit. Sehingga kulit jadi lebih bersih dan bebas minyak.
6. Peterseli mengandung antioksidan untuk melawan radikal bebas penyebab penuaan dini
Freepik/jcomp
Seperti yang kita tahu, radikal bebas adalah salah satu faktor penyebab penuaan dini. Radikal bebas akan mempercepat proses degenerasi sel-sel kulit sekaligus bisa mengganggu pertumbuhan sel-sel kulit yang sehat.
Tapi tenang Ma, peterseli punya kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Dimana jika dikonsumsi secara rutin bisa bantu tubuh melawan radikal bebas, sehingga efek samping penuaan dini pada kulit bisa dengan mudah dicegah.
7. Peterseli bisa jadi solusi alami untuk menyamarkan flek hitam
Pexels/Andrea Piacquadio
Tahu nggak Ma, selain biasa digunakan sebagai penghias hidangan nyatanya peterseli bikin kulit kita sehat. Salah satunya bisa jadi solusi alami untuk menyamarkan flek hitam yang timbul akibat faktor penuaan dini, kotoran, sisa makeup, dan paparan sinar matahari.
Ini karena peterseli mengandung nutrisi yang membantu kulit terlihat lebih awet muda dan sehat.
Untuk mendapatkan manfaat yang satu ini, Mama bisa menggunakan peterseli sebagai masker wajah ya. Caranya, Mama bisa menghaluskan segenggam peterseli dengan perasan jeruk lemon dan sedikit madu. Lalu mengaplikasikannya ke wajah terutama bagian yang terdapat flek hitam.
Beberapa Hal yang Harus Diperhatikan sebelum Menggunakan Peterseli
Pixabay/monicore
Karena manfaatnya tersebut, tentu Mama sudah nggak sabar untuk segera menggunakannya kan?
Tapi, ada beberapa hal yang harus diperhatikan nih sebelum Mama menggunakan peterseli khususnya untuk kulit. Diantaranya:
Jika Mama memiliki reaksi alergi terhadap beberapa jenis makanan tertentu termasuk sayur, ada baiknya berhati-hati dalam mengonsumsi atau mengoleskan peterseli ke kulit ya.
Jika belum terbiasa, Mama sangat disarankan mengonsumsi peterseli sedikit demi sedikit secara teratur. Jangan langsung mengonsumsinya dalam jumlah banyak ya!
Pastikan peterseli dalam kondisi baik dan segar sebelum Mama mengonsumsi atau menggunakannya ke kulit.
Nah, demikianlah tadi 7 manfaat daun peterseli untuk kesehatan kulit, serta beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum Mama menggunakannya. Semoga informasi ini berguna untuk Mama ya. Selamat mencoba Ma!
