Manfaat susu kurma untuk kesehatan cukup beragam. Kurma merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin dan nutrisi. Kurma mengandung protein, karbohidrat, zat besi, kalium serta vitamin B.
Sementara dalam secangkir susu rendah lemak terkandung nutrisi berupa lemak, kalori, protein, kalsium, natrium, gula, serat, dan karbohidrat.
Tak heran jika banyak orang yang kemudian mencampurkan buah ini dengan susu yang juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Meski demikian, membuat susu kurma tidak bisa asal, karena terdapat aturan perbandingan rasio tersendiri.
Manfaat susu kurma untuk kesehatan pun cukup banyak, di antaranya, menjaga kesehatan jantung, mengatasi sembelit, memperkuat tulang dan gigi, menjaga kesehatan rambut, hingga mengatasi hipertensi.
Manfaat susu kurma untuk kesehatan yang pertama yaitu membantu menjaga kesehatan jantung. Mengonsumsi kurma diketahui mampu menurunkan tekanan darah berlebih, mengurangi jumlah kolestrol dalam darah, hingga mengatasi penyumbatan pada arteri.
Karena manfaat inilah, risiko terjadinya serangan jantung, stroke, serta penyakit jantung dapat diminimalisir.
2. Mengatasi sembelit
Freepik/yanalya
Mengonsumsi susu kurma juga dapat membantu mengatasi sembelit atau susah buang air besar (BAB). Ini karena buah kurma mengandung serat yang baik untuk pencernaan sehingga bermanfaat untuk memperlancar BAB serta mencegah sembelit.
Editors' Pick
3. Memperkuat tulang dan gigi
Freepik/tirachard
Salah satu manfaat susu kurma untuk kesehatan yaitu dapat memperkuat tulang dan gigi. Susu kurma yang tinggi akan kalsium dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium kamu. Tak hanya tulang, kandungan nutrisi tersebut juga dapat membuat gigi kamu menjadi lebih kuat serta mencegah osteoporosis.
4. Menjaga kesehatan rambut
Pexels/RODNAE Productions
Manfaat susu kurma untuk kesehatan selanjutnya yaitu membantu menjaga kesehatan rambut. Masalah rambut seperti kerontokan hingga rambut kering dapat terjadi pada siapa saja. Untuk mengatasinya, kamu dapat mencoba mengonsumsi susu kurma.
Kandungan B5 dalam kurma dipercaya dapat memperkuat folikel rambut sehingga mampu mengatasi masalah pada rambut. Terlebih jika dipadukan dengan susu yang juga bermanfaat untuk kesehatan rambut.
5. Menjaga kesehatan kulit dan sistem saraf
Freepik/pressfoto
Susu kurma juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Selain mengandung vitamin C dan E, susu kurma juga memiliki sifat antioksidan yang mampu melindungi kulit dari radiasi sinar UV.
Tak hanya itu, mengonsumsi susu kurma secara rutin juga diketahui dapat membantu menjaga kesehatan sistem saraf. Ini karena kurma memiliki kandungan kalium, natrium, vitamin B yang penting untuk kesehatan sistem saraf.
6. Meningkatkan produksi ASI dan meningkatkan fungsi penglihatan
Freepik/freepic.diller
Manfaat susu kurma untuk kesehatan berikutnya yaitu membantu meningkatkan produksi ASI. Ini karena susu kurma mengandung gliserin dan treonin yang bermanfaat untuk meningkatkan produksi ASI.
Selain itu, mengonsumsi susu kurma juga dinilai dapat membantu meningkatkan fungsi penglihatan. Kandungan vitamin A dan B yang tinggi dalam susu kurma dapat membantu menjaga kelembapan mata hingga mengurangi risiko kebutaan.
7. Cara membuat susu kurma
Pexels/Naim Benjelloun
Untuk cara pembuatan susu kurma, kamu bisa mengikuti langkah berikut ini:
Siapkan 4 sampai 5 buah kurma utuh, secangkir susu sapi, serta bubuk kayu manis secukupnya.
Campurkan bahan-bahan tersebut ke dalam blender, lalu haluskan.
Kamu bisa menambahkan campuran kacang-kacangan (optional).
Minumlah setiap hari.
Itulah 8 manfaat susu kurma untuk kesehatan dan cara membuatnya. Mengonsumsi susu kurma secara rutin tentu akan memberikan manfaat tersendiri untuk tubuhmu. Semoga bermanfaat, ya!