Benarkah Konsumsi Bawang Putih bisa Kontrol Kolesterol? Ini Buktinya!
Jarang disadari, bawang putih bisa mengontrol kolesterol
1 Agustus 2022
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bawang putih dikenal karena memiliki bau dan rasanya yang khas. Dan biasanya bawang ini sering dijadikan bahan resep masakan rumahan.
Memiliki sifat antibakteri, anti-inflamasi, serta antioksidan alami, bawang putih disebut bisa mengontrol kolesterol.
Hal itu telah dibuktikan lewat sebuah penelitian. Simak selengkapnya yang Popmama.com rangkum dari berbagai sumber.
1. Studi mengungkapkan, bawang putih efektif menurunkan kolesterol
Sebuah studi dari National Center for Biotechonolgy Information mengungkapkan, bawang putih disebut cukup efektif dalam menurunkan kadar kolesterol. Bila dikonsumsi, bawang putih dapat mengurangi kolesterol hingga 7 persen.
Lebih lanjut, penelitian mengatakan bagi pria hiperkolesterolemia, mengonsumsi ekstrak bawang putih dapat menurunkan LDL sebesar 10 persen.
Dua pil bawang putih yang masing-masing mengandung 400mg bawang putih, harus diminum setiap hari selama enam minggu. Satu milligram allicin dapat menurunkan kadar kolesterol LDL sebesar 17 persen, dan kolesterol total sebesar 12 persen.
Editors' Pick
2. Manfaat mengonsumsi bawang putih
Selain menurunkan kadar LDL, kolesterol total dan trigliserida, manfaat bawang putih juga dapat meningkatkan tingkat HDL (kepadatan tinggi). Setelah mengonsumsi suplemen bawang putih hingga 6 minggu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kadar HDL naik 15 persen.
Para peneliti dan ahli juga mengatakan, setelah mengonsumsi ekstrak bawang putih selama empat bulan, profil lipid darah secara umum kembali membaik.