Berkunjung ke Hong Kong tidak hanya sekedar menikmati suasana dan panorama sekitarnya saja. Tetapi, jangan sampai lupa untuk menikmati hidangan kuliner khas di sana.
Mencicipi makanan di tempat yang baru akan menjadi pengalaman pertama yang belum pernah kamu rasakan sebelumnya. Apalagi kalau menikmati kuliner khas Hong Kong bersama keluarga maupun pasangan.
Ada tujuh rekomendasi tempat wisata kuliner di Hong Kong yang mesti kamu coba saat berkunjung ke Hong Kong. Simak selengkapnya yang Popmama.com rangkum dari berbagai sumber berikut ini.
1. Tim Ho Wan
Hellohongkong.com
Belum lengkap rasanya kalau ke Hong Kong belum menyantap dimsum. Sebagai santapan yang tidak mengenal waktu, kamu dapat menikmatinya di Tim Ho Wan yang tersedia selama 24 jam.
Restoran yang dibangun oleh Mak Kwai-Pui ini telah berdiri lebih dari 40 tahun, dan sudah tersebar cabangnya di berbagai negara di dunia. Di sini, kamu bisa nikmati berbagai macam dimsum bersama keluarga dan juga pasangan.
2. T’Ang Court
Langhamhotels.com
Ingin menikmati kuliner asli Hong Kong dan mencicipi kelezatannya? Cobalah berkunjung ke T’Ang Court yang terletak di The Langham, Hong Kong. Inti dari cita rasa masakan Cantonese adalah tentang keseimbangan rasa.
Bagi kamu pecinta seafood, restoran ini menjadi pilihan yang tepat. Karena menu di sini sangat enak dan juga lezat. Kalau kamu pengen makan nasi, kamu bisa cicipi nasi goreng yang disajikan dengan saus bechamel lalu dibakar dan disajikan dalam cangkang kerang.
Editors' Pick
3. Shun Kee Typhoon Shelter Seafood
Openrice.com
Restoran ini tidak terletak di dalam gedung, rumah, maupun hotel. Tapi berlokasi di atas perahu. Untuk berkunjung ke sana kamu harus naik ke sebuah motor boat untuk sampai ke restoran tersebut.
Mantis Prawn menjadi salah satu menu yang harus dicoba. Sajian ini berupa udang yang digoreng dengan proses deep-fried dan ditabur dengan lada putih. Selain itu, menu andalan lainnya adalah Tyhphoon Shelter Crab, yakni kepiting yang digoreng dengan bawang putih dan cabai kering dalam jumlah yang banyak, dan kemudian ditaburi daun bawang.
4. Yum Cha Dimsum
Sassymamahk.com
Sama seperti Tim Ho Wan, dimsum Yum Cha in menyediakan 2000 rasa yang bisa kamu nikmati selama berkunjung dan berlibur di Hong Kong. Kebanyakan dimsum yang dimasak di sini dilakukan dengan cara dikukus. Namun, ada beberapa varian yang menggabungkan teknik memasak panggang serta goreng untuk menambah nikmatnya rasa.
Ada berbagai macam isi varian, mulai dari ayam, daging babi, udang, hingga sayuran. Tertarik pengen coba?
5. Wing Kee Resto
Openrice.com
Restoran Wing Kee menjadi salah satu pusat makanan yang ada di Bowrington Road, Hong Kong. Di sini kamu bisa nikmat hidangan menu ayam panggang yang enak dan juga lezat.
Meski ada rasa yang terlalu asin dan terlalu berminyak, dijamin kamu bakalan nggak bisa berhenti makan ayam panggang ini.
6. Four Season Clay Pot Rice
Openrice.com
Nasi Tungku Tanah Liat ini dimasak di dalam tungku dan dihidangkan bersama tungkunya. Isi dari nasi tersebut mulai dari daging ayam, daging babi, sosi cina atau jamur cina.
Jangan lupa nikmati makanan ini dengan saus yang tersedia untuk menambah rasa. Tentunya, menu ini memiliki rasa yang gurih dan juga smokey.
7. Resto Kwan Kee Bamboo Noodle
Hellohongkong.com
Resto Kwan Kee Bamboo Noodle ini terletak di jalan Wing Lung St, Cheung Sha Wan, Hong Kong. Wonton menjadi menu favorit yang dsebut pangsit rebus. Kamu juga bisa nikmat sup wonton dengan mie yang khas.
Sup mie wonton ini cocok banget untuk segala suasana, terlebih di restoran ini juga ada mie telur yang bisa kamu coba. Pembuatan mie di sini juga masih pakai cara manual, yakni menggunakan bambu yang dienjot-enjot untuk menghasilkan tekstur mie yang sempurna.
Demikian tujuh tempat rekomendasi wisata kuliner di Hong Kong. Yuk dicoba!
