Sekolah online memang ada plus dan minus-nya. Meski Mama nggak perlu lagi mengantar si Kecil ke sekolah, tapi si Kecil jadi semakin terbiasa deh dengan bangun mepet sebelum kelas online-nya dimulai. Kalau sudah kesiangan, bisa lupa sarapan. Padahal sarapan itu ibarat mengisi bahan bakar untuk mengembalikan energi setelah 8-12 jam tidur. Selain itu, dengan sarapan si Kecil juga jadi nggak gampang lelah dan emosian lho.
Kalau si Kecil atau mungkin Mama yang kesiangan, tenang, sarapan masih bisa dibuat kok. Dalam hitungan 15 menit dan voila, lima resep makanan sehat ini bisa Mama gunakan untuk sarapan si Kecil beserta keluarga. Nggak melulu nasi goreng kok, Ma. Simak ulasannya berikut ini!
1. Creamy and soft scrambled egg
Shutterstock/Nata Bene
Shutterstock/Nata Bene
Scrambled egg atau bisa disebut juga telur orak-arik. Ini dibuatnya juga gampang banget, cukup dengan mengocok telur lalu goreng sampai teksturnya sudah setengah kering. Untuk mendapatkan tekstur yang lembut, Mama bisa campurkan dengan susu atau krim. Sementara untuk memperkuat rasanya, bisa ditambahkan garam dan juga taburan daun bawang.
Editors' Pick
2. Pizza mi
reseps.com
reseps.com
Selanjutnya ada pizza mi. Menu yang satu ini pasti sangat familiar nih bagi kalangan keluarga, terutama karena perpaduan maut antara telur dan juga mi instan. Kayaknya, anggota keluarga nggak ada yang bisa deh menolak kenikmatan menu sederhana ini.
Mama hanya perlu merebus mi instan yang kemudian ditiriskan lalu diaduk bersama dengan bumbu mi dan juga kocokan telur. Kemudian digoreng, dan voila!Pizza mi bisa siap disantap!
3. Susu sereal berserat yang super praktis dan bergizi
Popmama.com/Energen
Popmama.com/Energen
Popmama.com paham, di momen-momen kesiangan, membuat sarapan yang butuh beberapa langkah akan jadi pilihan terakhir untuk Mama. Namun, sebagai Mama, tentu Mama ingin memberikan sarapan dengan kualitas terbaik dalam waktu yang sesingkat-singkatnya.
Di momen ini susu sereal berserat bisa jadi penolong, Ma. Apalagi serat jadi salah satu kandungan penting yang sebaiknya ada di menu sarapan keluarga, mengingat serat ini sangat efektif dalam membantu penyerapan nutrisi secara maksimal. Nggak hanya itu, menu sarapan yang bergizi dan berserat juga menyehatkan pencernaan di dalam tubuh. Ssst, ini juga rahasia efek kenyang yang lebih lama lho!
Nah, beberapa waktu yang lalu, beberapa influencer mem-posting foto di mana mereka memulai gerakan Pagi Berserat, sebuah gerakan untuk sarapan yang kaya akan serat setiap hari. Usut punya usut, ternyata gerakan ini diselenggarakan oleh Energen, Ma. Sudah rahasia umum kalau segelas Energen sereal sudah menemani keluarga Indonesia untuk memenuhi kebutuhan serat setiap sarapan. Bagaimana tidak? Energen mengandung sereal berkualitas yang kaya serat, dilengkapi susu, telur dan sigmavit.
Bahkan saat ini Energen punya 6 varian rasa yang jadi favorit anak dan keluarga, di antaranya adalah cokelat, vanilla, kacang hijau, jagung, jahe dan kurma. Kalau sudah sarapan dengan segelas Energen sereal, si Kecil dan keluarga jadi #LebihSiapDenganSerat deh. Yuk Ma, mulai stok Energen sereal di rumah, biar kebutuhan serat setiap sarapan terpenuhi, tubuh nggak gampang sakit dan selalu siap beraktivitas. Untuk info selengkapnya langsung klik di sini ya, Ma!
4. Chicken wrap, menu ayam yang penyajiannya bak restoran fast food
Shutterstock/ffolas
Shutterstock/ffolas
Makan a lafast food bisa jadi lebih sehat kalau Mama yang buat. Kalau Mama sudah punya tortilla di rumah, coba deh sajikan chicken wrap buat sarapan si Kecil. Mama tinggal bikin isian dengan memasak ayam yang sudah dipotong dadu di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lalu tambahkan beberapa penyedap seperti gula, garam, kaldu ayam lalu tambahkan potongan tomat di akhir.
Terakhir, Mama tinggal tuang isian chicken wrap ke atas tortilla kemudian menggulungnya. Mama bisa menambahkan saus tomat atau mayonaise untuk menambah cita rasa. Coba yuk, Ma!
5. Pancake jadi sajian sarapan dengan “seribu” topping
Shutterstock/zefirchik06
Shutterstock/zefirchik06
Walaupun punya based adonan yang sama yaitu mentega, susu, telur, gula, baking soda dan tepung terigu. Untuk topping, bebas kok Ma, sebab bisa dikreasikan sesuai dengan favorit si Kecil. Jadi, jangan heran Nggak salah kan kalau menu yang satu ini dianggap punya “seribu” topping.
Mama bisa mengkreasikannya dengan berbagai selai, madu, bahkan potongan buah sebagai taburannya. Untuk plating juga Mama bisa membentuknya dengan berbagai jenis karakter seperti foto di atas. Menggemaskan ‘kan, Ma?
Nah, itu tadi beberapa ide sarapan yang bisa Mama buat di waktu-waktu mepet, bahkan hanya dengan 15 menit saja. Pokoknya, jangan sampai si Kecil skip sarapan ya, Ma! (WEB)
