Resep Tumis Daging Slice yang Cocok untuk Buka Puasa
Yuk coba masak daging slice simpel!
28 Maret 2024

Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Untuk berbuka puasa, banyak hidangan yang bisa dicoba untuk dimasak sendiri secara simpel. Salah satunya hidangan berbahan dasar daging slice.
Dalam hal ini, Jessica Stephanie Jap, Co-founder & COO Astro mendemokan sebuah resep simpel yang dapat dicoba untuk menu berbuka puasa. Ia mendemokan resep ini dalam acara Media Briefing Astro Indonesia yang diselenggarakan pada Rabu (27/3/2024) di Modena Experience, Jakarta Selatan.
Selengkapnya di Popmama.com!
Editors' Pick
Bahan Tumis Daging Slice
- Daging slice 500 gr
- Horenso (Bayam Jepang) secukupnya
- Cabai keriting secukupnya
- Bawang putih blender 1 sdm
- Honey garlic sauce 250 ml
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Buat Daging Slice Simpel
- Potong daging slice menjadi bagian yang lebih kecil agar mudah saat ditumis. Selain itu, iris cabai keriting menjadi bagian kecil.
- Tumis bawang putih blender dengan minyak secukupnya di api sedang. Lakukan hingga warna bawang putih menjadi kuning.
- Jika bawang putih sudah menguning, masukkan daging slice yang sudah dipotong kecil.
- Sambil diaduk, masukkan cabai keriting yang sudah diiris kecil.
- Jika sudah setengah matang, masukkan honey garlic sauce lalu aduk secara merata.
- Setelah honey garlic sauce meresap, masukkan horenso sesuai yang kamu mau, aduk hingga horenso menjadi layu.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Daging slice simpel siap disajikan.
Baca juga: