5 Cara Mencuci Buah dan Sayur yang Tepat, Jangan Asal Ma!
Pakai sabun pencuci buah dan sayur yang aman
1 Desember 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mama pasti setuju kalau sayur dan buah sangat penting untuk kesehatan tubuh. Selain kaya akan vitamin, mineral, dan serat, kedua bahan makanan ini juga rendah kalori dan karbohidrat. Tapi sebelum dikonsumsi, pastikan untuk selalu mencucinya dulu ya, Ma.
Jika tidak, bakteri, kuman, dan sisa pestisida berbahaya masih akan menempel pada buah dan sayur. Mama nggak mau ‘kan ada anggota keluarga yang sakit karena mengonsumsi makanan yang nggak higienis? Untuk itu, yuk simak tips mencuci buah dan sayur yang telah Popmama.com rangkum dari beberapa sumber di bawah ini!
1. Pastikan tangan Mama bersih sebelum mencuci buah dan sayur
Setelah pergi ke luar rumah untuk belanja, tangan kita menjadi sumber dan sarang berbagai penyakit berbahaya. Untuk itu, sebelum mencuci buah dan sayur, pastikan tangan Mama bersih ya.
Mama dapat mencuci tangan dengan air dan sabun setidaknya selama 20 detik. Baru setelah itu bisa mulai membersihkan sayur dan buah. Eits, pastikan juga pisau atau alat potong yang Mama gunakan bersih.
Editors' Pick
2. Buang bagian sayur dan buah yang nggak layak dikonsumsi
Semua buah dan sayur yang dibeli di pasar tradisional atau swalayan wajib untuk dicuci ya, Ma. Tapi sebelum itu, perhatikan juga kondisi buah dan sayurnya. Jika ada bagian yang busuk nggak layak untuk dimakan, Mama harus memotongnya.
Nah, untuk sayuran seperti kol, selada, dan sayuran hijau lainnya, jangan lupa juga untuk buang lapisan luarnya. Soalnya, bagian buah dan yang tidak layak konsumsi bisa jadi sarang bakteri, Ma. Selain itu, cara ini juga menghindari adanya organisme seperti ulat yang ada di dalam buah.
3. Cuci menggunakan sabun pencuci buah dan sayur
Sebagian dari Mama mungkin menganggap bahwa mencuci sayur dan buah dengan air mengalir saja sudah cukup. Tapi jangan salah, bakteri, kuman, dan sisa pestisida dikhawatirkan masih menempel pada sayur dan buah jika hanya dibersihkan dengan air biasa.
Untuk itu, Popmama sarankan Mama untuk mengunakan sabun pencuci buah dan sayur dari Mama Lime. Dengan formula Anti Bacterial (BIOGUARD) food grade, Mama Lime aman digunakan untuk mencuci buah dan sayur sebelum dikonsumsi. Bahkan terbukti 30x lebih efektif hilangkan bakteri dan pestisida.
Oh iya, Mama Lime mengajak para Mama untuk ikut #GerakanBuahDanSayurBersih di media sosial. Yuk Ma, siapa tahu Mama yang akan jadi pemenang hadiah emas atau produk rumah tangga sampai uang digital total puluhan juta rupiah! Langsung cek Instagram @mamaindonesia untuk informasi lengkapnya. Yakin nggak mau ikut?
4. Bilas dengan air mengalir
Membilas buah dan sayur dengan air juga merupakan cara untuk memastikan kalau nggak ada sisa sabun dan kotoran yang masih menempel. Sebagai tips, Mama bisa hindari membilas buah dan sayur dalam satu wadah secara bersamaan. Karena bisa jadi kotoran tidak akan hilang begitu saja.
Tapi, berbeda jika Mama mencucinya di bawah air yang mengalir. Dengan begitu, kotoran bisa langsung keluar ke saluran pembuangan.
5. Keringkan dan simpan di wadah yang bersih
Step terakhir, keringkan sayur dan buah yang sudah dicuci dengan lap khusus sayuran atau dibiarkan mengering sendiri. Setelah itu Mama bisa langsung menyimpannya di wadah bersih, lalu masukkan ke dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.
Nah, itu tadi beberapa tips yang bisa mama terapkan saat mencuci buah dan sayur. Mama sendiri termasuk yang cuci buah dengan air saja atau pakai sabun pencuci khusus nih? Share di kolom komentar yuk, Ma! (WEB)
Baca Juga:
5 Perbedaan Warna Buah dan Sayur Beserta Manfaatnya untuk Kesehatan
7 Jenis Buah dan Sayur yang Bisa Dikonsumsi untuk Mengatasi Dehidrasi
