7 Manfaat Makan Ikan untuk Kesehatan Keluarga
Yuk ikut gerakan makan ikan!
16 Februari 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Masyarakat Indonesia dominan menyukai daging ayam sebagai sumber protein keluarga. Padahal masih ada pilihan lain seperti memilih daging ikan.
Harga ikan juga cenderung lebih murah jika dibandingkan dengan harga daging sapi dan ayam.
Sayangnya, tidak banyak yang menyukai ikan sebagai lauk sehari-hari.
Apa manfaat makan ikan untuk kesehatan keluarga?
Ikan adalah salah satu sumber makanan yang kaya akan segala zat yang dibutuhkan tubuh seperti protein, Omega 3 dan kalsium yang sangat baik bagi kesehatan. Bagi anak-anak, kandungan yang ada di dalam ikan juga dibutuhkan untuk mendukung tumbuh kembang agar sesuai usia anak.
Ikan biasanya banyak dikonsumsi oleh masyarakat pesisir pantai karena mudah didapat dan lebih terjangkau. Bagi masyarakat kota ikan juga mudah didapatkan dengan harga terjangkau hanya saja perlu merubah budaya dengan gerakan makan ikan agar kecerdasan anak Indonesia meningkat.
Cara mengolah ikan tidaklah sulit, hanya dengan dibakar ata digoreng saja rasanya sudah lezat. Tetapi beberapa orang tidak begitu menyukai rasa tanah yang terkadang masih melekat pada ikan setelah dimasak.
Jika seperti itu maka kamu dapat mengolahnya menggunakan bumbu dan rempah-rempah agar amis dan bau tanah pada ikan hilang.
Mengkonsumsi ikan sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan. Yuk, kita simak ulasan Popmama.com tentang 7 manfaat mengkonsumsi ikan bagi kesehatan keluarga berikut ini:
Baca juga: Yuk Pilih, Olah dan Sajikan Makanan yang Aman untuk Keluarga
1. Meningkatkan kecerdasan
Sudah bukan rahasia lagi jika orang Jepang memiliki otak yang cerdas. Hal ini dikarenakan konsumsi lauk utama mereka yaitu ikan mencapai 60 kg per orang per tahun. Kandungan Omega 3 pada ikan dapat meningkatkan kecerdasan karena berperan dalam perkembangan sel otak. Selain itu ikan juga dapat meningkatkan daya ingat sehingga tidak mudah lupa.
Jenis ikan yang baik untuk meningkatkan kecerdasan antara lain salmon, cakalang, bandeng, ekor kuning, tuna dan patin. Beberapa ikan memiliki harga yang mahal yaitu salmon sehingga banyak Mama tidak bisa memasukkan menu ini terlalu sering dalam menu makan keluarga.
Baca juga: Berikan 5 Bahan Makanan Ini untuk Kecerdasan Otak Anak