Resep Sup Pai Ayam, Makanan Andalan Chrissy Teigen
Kalau kamu bisa membuat sup yang satu ini dijamin mengundang decak kagum keluarga dan kerabat!
28 Februari 2019
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setelah membuat resep sup yang satu ini, kamu akan mengerti mengapa Chrissy Teigen menyebut dirinya sebagai master sup.
Sup pai ayam ini kaya rasa, hangat dan lembut serta dilengkapi kerak renyah di bagian luar. Pai yang renyah itu bisa kamu gunakan sebagai sendok lho. Keren banget ya!
Kalau kamu berhasil membuat sup ini tentunya akan membuat teman dan keluarga berdecak kagum. Kamu juga bisa membuat sup sekaligus banyak karena bisa dibekukan untuk kemudian dipanaskan lagi saat ingin menyantapnya.
Sup Pie Ayam
Sup ayam dalam panci adalah salah satu hidangan yang sangat lezat. Apalagi jika ditambahkan pai renyah di sekelilingnya, tentu akan menambah pengalaman mencicipi sebuah hidangan.
Dan hidangan yang spektakuler ini tentunya akan mendapat apresiasi dari kerabat terdekat yang mencicipinya.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk kulit pai:
- 8 ons mentega tawar dingin, potong dadu
- 2,5 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh garam laut halus
- 1/2 gelas air es
Untuk sup:
- 6 cangkir kaldu ayam rendah sodium
- 2 cangkir susu murni
- 8 ons mentega tawar, potong-potong
- 2 sendok makan bawang putih cincang (sekitar 3 siung)
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 4 sendok teh garam (secukupnya)
- 1,5 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk, atau sesuai selera
- 1 kentang russet besar (Idaho), kupas dan potong dadu 1/2 inci
- 1/2 pon wortel potong dadu (2 gelas)
- 1 cangkir kacang polong beku
- 1 cangkir bawang mutiara beku
- 1/4 pon deli ham, iris tipis
- 1 pon daging ayam rotisserie tanpa kulit, potong dadu (3 gelas)
- 1/2 cangkir krim kental