Resep Telur Dadar Padang yang Tebal dan Enak, Bikin Ngiler!
Menu hits di rumah makan Padang yang sering habis, sekarang bisa kamu buat di rumah, praktis!
1 November 2022
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur adalah makanan pelengkap yang selalu ada di setiap rumah. Jenis makanan yang dapat dijadikan ragam resep ini tentu punya kesan tersendiri di hati setiap penikmatnya.
Makanan yang mudah ditemui ini juga sering kamu jumpai sebagai pelengkap nasi padang dengan model telur dadar yang tebal, nikmat, dan bikin kenyang.
Ciri khasnya dengan bagian luar sedikit renyah dan isiannya yang lembut dan tebal membuatnya jadi idaman.
Menu yang sering habis terjual di rumah makan Padang, akhirnya membuat masyarakat kerap membuatnya sendiri, karena cita rasanya yang begitu menggoda.
Apabila kamu salah satunya, pastilah wajib mencoba resep telur dadar Padang yang tebal dan enak dari ulasan Popmama.com berikut.
Editors' Pick
Bahan Membuat Telur Dadar Padang
Berikut adalah bahan yang perlu Mama siapkan untuk membuat telur dadar Padang yang tebal dan enak, diantaranya:
- 5 butir telur bebek, kocok lepas
- 5 butir bawang merah
- 3 sdm tepung terigu
- 3 batang seledri, iris
- 3 lembar daun jeruk, iris
- 3 cabai merah atau rawit, iris
- 1 batang bawang daun
- 1 lembar daun kunyit
- 2 sdt bumbu penyedap rasa
- ½sdt merica putih bubuk
- 200ml minyak goreng
Bumbu Halus
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah
- 3 butir bawang merah
- 1 buah tomat
- 4 sdm minyak goreng
Alat Masak untuk Resep Telur Dadar Padang
Untuk memasak telur dadar Padang, Mama bisa siapkan alat-alat di bawah ini:
- Wajan atau Teflon
- Pisau
- Talenan
- Mangkok
- Garpu
- Piring
- Spatula
