Batu empedu dapat menyebabkan rasa tidak nyaman dan gangguan pencernaan. Selain melalui tindakan medis, pola makan juga memiliki peran penting dalam membantu mencegah dan mengurangi batu empedu.
Mengonsumsi makanan tertentu yang sehat dan bergizi dapat membantu menjaga kesehatan kantong empedu serta meringankan gejalanya.
BerikutPopmama.com merangkum 15 makanan penghancur batu empedu yang mudah ditemukan! Simak yuk!
1. Sayuran hijau
pixabay/b52_tresa
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kale kaya akan serat dan antioksidan. Kandungan ini membantu menjaga kesehatan pencernaan serta mengurangi risiko terbentuknya batu empedu.
Melansir dari National Institutes of Health, serat dalam sayuran hijau membantu tubuh membuang kelebihan kolesterol yang menjadi salah satu penyebab batu empedu.
2. Buah apel
Freepik/ededchechine
Apel dikenal kaya akan pektin, yaitu jenis serat larut yang membantu meluruhkan batu empedu secara alami. Selain itu, apel juga membantu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh.
Mengonsumsi apel segar atau dalam bentuk jus tanpa gula tambahan adalah cara yang baik untuk menjaga kesehatan kantong empedu.
3. Lemak sehat dari alpukat
Freepik
Alpukat mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan kantong empedu. Melansir dari Healthline, lemak sehat ini membantu melancarkan aliran empedu, sehingga mencegah penumpukan kolesterol.
Menambahkan alpukat ke dalam salad atau mengonsumsinya langsung dapat menjadi pilihan yang lezat dan sehat.
4. Minyak zaitun
Pixabay/stevepb
Minyak zaitun adalah sumber lemak sehat lainnya yang membantu merangsang produksi empedu dan melancarkan pencernaan lemak.
Gunakan minyak zaitun sebagai dressing pada salad atau untuk memasak makanan agar lebih ramah bagi kantong empedu.
5. Ikan berlemak
freepik/racool_studio
Ikan seperti salmon, makarel, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu menurunkan peradangan serta menjaga kesehatan kantong empedu.
Melansir dari Cambridge University Hospitals, omega-3 juga membantu mengontrol kadar kolesterol, sehingga mengurangi risiko terbentuknya batu empedu.
6. Buah jeruk
Freepik/KamranAydinov
Jeruk, lemon, dan grapefruit kaya akan vitamin C yang mendukung kesehatan empedu. Vitamin ini membantu tubuh memecah kolesterol dalam empedu dan mengurangi risiko batu empedu.
Mengonsumsi buah jeruk segar sebagai camilan atau jus tanpa gula tambahan adalah pilihan yang baik.
Editors' Pick
7. Teh hijau
Pexels/Anna Pyshniuk
Teh hijau mengandung antioksidan tinggi yang membantu melindungi tubuh dari peradangan, termasuk pada kantong empedu.
Melansir dari Healthline, teh hijau juga membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang penting untuk kesehatan pencernaan.
8. Biji-bijian utuh
Pixabay/we-o_rd35ghczdq1090c5m
Biji-bijian seperti oatmeal, beras merah, dan quinoa kaya akan serat yang membantu menjaga pencernaan tetap sehat.
Serat dalam biji-bijian membantu mengurangi penumpukan kolesterol yang dapat menyebabkan batu empedu.
9. Yogurt
Freepik
Yogurt dengan kandungan probiotik membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus. Hal ini penting untuk mendukung kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Mengonsumsi yogurt secara rutin dapat membantu meringankan gejala yang berkaitan dengan batu empedu.
10. Kacang-kacangan
freepik/8photo
Kacang almond, kenari, dan kacang mete adalah sumber protein nabati dan lemak sehat yang mendukung fungsi kantong empedu.
Melansir dari National Institutes of Health, konsumsi kacang-kacangan secara moderat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
11. Pepaya
Freepik/jcomp
Pepaya mengandung enzim papain yang membantu pencernaan protein dan mencegah gangguan pencernaan.
Kandungan serat dalam pepaya juga membantu melancarkan sistem pencernaan dan menjaga kesehatan kantong empedu.
12. Bawang putih
Pixabay/matthiasboeckel
Bawang putih memiliki sifat antiinflamasi dan membantu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh.
Melansir dari Cambridge University Hospitals, bawang putih juga dapat mendukung kesehatan jantung dan sistem pencernaan.
13. Jahe
freepik/freepik
Jahe adalah rempah dengan sifat antiinflamasi yang membantu meredakan gangguan pencernaan.
Mengonsumsi jahe dalam bentuk teh atau tambahan pada masakan dapat membantu meringankan gejala batu empedu.
14. Tomat
Pexels/pixabay
Tomat kaya akan likopen dan vitamin C, yang membantu melindungi tubuh dari peradangan serta mendukung kesehatan kantong empedu.
Melansir dari Healthline, tomat segar atau jus tomat tanpa gula tambahan dapat menjadi pilihan sehat.
15. Air putih
Freepik
Air putih adalah kunci untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dan melancarkan aliran empedu.
Melansir dari Medical News Today, minum cukup air setiap hari membantu tubuh mengeluarkan racun dan mencegah pembentukan batu empedu.
Nah, itu dia 15 makanan penghancur batu empedu! Mengonsumsi makanan-makanan di atas secara rutin dapat meningkatkan kesehatan kantong empedu sehingga terjaga dengan baik. Pastikan untuk selalu menjaga asupan gizi seimbang dan berkonsultasi dengan dokter jika mengalami gejala batu empedu yang mengganggu.
