Susu unta, yang dikenal sebagai sumber nutrisi dengan berbagai manfaat, semakin populer di kalangan masyarakat. Dalam banyak budaya, susu unta telah digunakan sebagai makanan pokok dan dianggap memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Susu ini kaya akan vitamin, mineral, dan protein, sehingga sering dijadikan alternatif bagi mereka yang memiliki intoleransi terhadap susu sapi.
Berikut Popmama.com merangkum 9 manfaat susu unta, yang mengacu pada penelitian dari jurnal Nutrients berjudul The Health Benefits of Camel Milk: A Review of the Literature and Current Research Directions (2020), beserta sumber-sumber terpercaya lainnya.
Yuk, simak!
1. Alternatif bagi penderita alergi susu sapi
pixabay/couleur
Susu unta menjadi pilihan aman untuk individu yang alergi terhadap susu sapi. Kandungannya tidak memiliki protein beta-laktoglobulin, komponen utama yang sering memicu alergi pada susu sapi.
Struktur protein susu unta berbeda, sehingga tubuh lebih mudah menerimanya tanpa risiko reaksi negatif.
Selain itu, susu unta cocok untuk individu dengan intoleransi laktosa. Masalah pencernaan seperti kembung atau diare yang biasa muncul setelah mengonsumsi susu sapi jarang terjadi dengan susu unta.
Melalui tingkat toleransi tinggi dan efek samping yang minim, susu ini menjadi alternatif andal bagi orang yang membutuhkan pengganti susu sapi.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Freepik/benzoix
Susu unta memiliki kandungan imunoglobulin serta laktoferin yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Laktoferin berperan melawan bakteri dan virus, melindungi tubuh dari infeksi. Zat ini membantu mempercepat proses penyembuhan sekaligus menjaga tubuh tetap sehat.
Konsumsi susu unta secara rutin dapat meningkatkan respons imun pada individu dengan kondisi kesehatan tertentu.
Penelitian menunjukkan bahwa susu ini bermanfaat bagi orang yang membutuhkan peningkatan daya tahan tubuh, terutama dalam melawan penyakit kronis atau infeksi berulang.
3. Membantu mengatasi diabetes
Freepik/spukkato
Susu unta diketahui efektif membantu mengontrol kadar gula darah. Kandungan bioaktifnya mampu menurunkan resistensi insulin, memungkinkan tubuh menggunakan insulin secara lebih efisien untuk mengatur kadar glukosa.
Selain itu, susu unta memiliki kadar gula alami yang lebih rendah dibandingkan susu sapi, sehingga menjadi pilihan tepat bagi penderita diabetes.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rutin dapat meningkatkan sensitivitas insulin, membantu mengurangi komplikasi terkait diabetes tipe 1 maupun tipe 2.
Editors' Pick
4. Menjaga kesehatan jantung
Freepik/freepik
Lemak tidak jenuh dalam susu unta membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang menjadi salah satu penyebab utama gangguan kardiovaskular.
Susu ini mampu melindungi pembuluh darah dari penyumbatan serta risiko penyakit jantung sehingga dapat mengurangi LDL.
Menurut penelitian, profil lemak dalam susu unta lebih sehat dibandingkan susu sapi. Konsumsi teratur dapat mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan, menjadikannya pilihan baik untuk mencegah penyakit jantung koroner.
5. Mendukung kesehatan otak
Freepik/rawpixel.com
Susu unta memiliki potensi besar untuk mendukung fungsi otak, terutama pada anak-anak dengan gangguan spektrum autisme.
Beberapa penelitian menunjukkan konsumsi susu ini dapat memperbaiki perilaku serta kemampuan interaksi sosial pada anak autis dalam waktu singkat.
Meski manfaatnya menjanjikan, penelitian lebih mendalam masih diperlukan untuk memahami mekanisme kerja susu unta pada otak. Kandungan bioaktif di dalamnya diperkirakan membantu meningkatkan fungsi neurologis, menjadikannya suplemen alami yang mendukung kesehatan mental.
6. Menyokong kesehatan pencernaan
Freepik/wayhomestudio
Antibodi dalam susu unta membantu melawan infeksi saluran pencernaan serta diare. Zat ini melindungi usus dari serangan mikroorganisme berbahaya, menjaga keseimbangan flora usus yang penting untuk sistem pencernaan.
Susu unta efektif memperbaiki kondisi pencernaan, terutama pada individu dengan gangguan seperti sindrom iritasi usus besar.
Konsumsi rutin dapat membantu mengurangi keluhan pencernaan kronis, sekaligus mendukung penyerapan nutrisi lebih baik.
7. Meningkatkan energi
Freepik/our-team
Karbohidrat kompleks pada susu unta memberikan sumber energi yang tahan lama tanpa risiko lonjakan gula darah. Ini menjadikannya minuman ideal sebelum aktivitas fisik atau olahraga berat.
Selain itu, kandungan protein serta vitamin dalam susu unta mendukung metabolisme tubuh, memastikan energi yang dihasilkan stabil dan cukup untuk menunjang berbagai aktivitas harian. Susu ini cocok dikonsumsi oleh semua kalangan, dari atlet hingga pekerja sibuk.
8. Menjaga kesehatan tulang
Unsplash
Susu unta kaya akan kalsium serta fosfor, mineral yang mendukung pembentukan tulang kuat.
Kandungan ini mencegah penurunan kepadatan tulang, sehingga risiko osteoporosis berkurang secara signifikan.
Selain bermanfaat untuk tulang, susu unta juga menjaga kesehatan gigi. Melalui kandungan nutrisi seimbang, susu ini dapat memenuhi kebutuhan kalsium harian tanpa tambahan lemak berlebih yang sering ditemukan pada produk susu lain.
9. Membantu program diet
Freepik
Kandungan protein tinggi dan kalori rendah menjadikan susu unta pilihan tepat untuk program diet sehat. Protein dalam susu ini membantu meningkatkan rasa kenyang, sehingga mengurangi dorongan untuk makan secara berlebihan.
Rasa unik susu unta memungkinkan penggunaannya dalam berbagai olahan makanan tanpa menambah kalori berlebihan. Minuman ini mendukung upaya menjaga berat badan ideal, sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Nah, itulah 9 manfaat susu unta yang wajib kamu ketahui! Mempertimbangkan sifat nutrisinya yang unik dan potensi manfaatnya bagi kesehatan, tidak ada salahnya untuk mencoba memasukkan susu unta ke dalam diet demi kesehatan yang lebih baik.
Yuk, coba konsumsi susu unta dan rasakan sendiri manfaatnya untuk kesehatan yang lebih baik secara keseluruhan!
