5 Daftar Makanan Khas Turki yang Sangat Lezat untuk Lebaran
Kebab merupakan salah satu makanan Turki yang paling disukai banyak orang
22 Mei 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setelah pandemi Covid-19 berakhir, apakah kamu ada rencana liburan ke Turki?
Ya, Turki adalah kota yang memiliki perpaduan budaya barat dan timur.
Turki pun punya keindahan alamnya yang menakjubkan dan memesona. Pasti kamu akan terpana melihatnya.
Tapi selain itu, kamu pun juga perlu mengetahui beberapa macam kuliner yang ada di sana.
Beragam kuliner akan memanjakan lidah jika berkunjung ke negara tersebut.
Nah, dalam kesempatan kali ini Popmama.com memberikan 5 daftar makanan khas Turki yang lezat dan menggugah selera dapat kamu jadikan sajian saat Hari Raya.
Penasaran?
1. Baklava biasa disantap dengan siraman madu
Roti manis yang satu ini memanglah tidak bisa dilewatkan saat kamu tengah berada di Turki.
Baklava namanya. Makanan khas Turki ini merupakan pastri berlapis yang berisi kacang dan dimasak dengan cara dipanggang.
Tak disajikan kering, Baklava biasa disantap dengan siraman madu atau sirup yang meresap hingga bagian dalam.
Baklava sangat mirip dengan molen pisang yang ada di Indonesia.
Roti yang satu ini sangat mudah ditemukan di toko-toko kue yang ada di Turki.
Editors' Pick
2. Börek bisa sebagai menu sarapan atau makan malam
Makanan khas Turki berikutnya yang harus dicoba adalah börek.
Börek memiliki rasa asin dengan beragam isian yang menggiurkan, yakni ada daging giling, bayam hingga keju.
Biasanya, menu ini sering dijadikan sebagai camilan. Namun, tidak sedikit yang menggunakan hidangan ini sebagai menu sarapan atau makan malam.
Pada umumnya börek dipanggang langsung atau direbus terlebih dahulu sebelum dipanggang.
Sebelum dihidangkan, bagian atas börek juga ditaburi dengan wijen hitam.