5 Manfaat Baik Buah Asam Jawa, Bisa Redakan Banyak Penyakit
Biasanya asam jawa kamu pakai untuk apa?
10 September 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang tak tahu tamarind? Dikenal dengan sebutan asam jawa, buah yang rsnya masam ini biasa digunakan sebagai campuran bumbu pada masakan.
Asam jawa dipakai sebagai perasa atau penambah rasa asam dalam makanan, misalnya sayur asam yang Mama suka buat atau kadang-kadang diolah untuk kuah pempek-pempek.
Namun, terlepas dari itu bahwa asam pun bisa kamu konsumsi dalam bentuk buah segar.
Asam jawa dengan nama latin Tamarindusindica ternyata memiliki kandungan berbagai macam vitamin di dalam buah asam seperti:
- Vitamin B,
- vitamin C,
- zat antioksidan,
- beta karoten,
- mineral.
Semua yang ada di asam jawa menyimpan banyak manfaat sehat untuk tubuh lho, Ma. Asam pun juga sering kali diandalkan sebagai bahan minuman untuk jamu.
Nah, berikut Popmama.com ungkap khasiat asam jawa bagi kesehatan tubuh:
1. Meredakan demam
Apabila si Kecil sedang demam, jangan panik dan terburu-buru pergi ke dokter untuk diberikan obat kimia.
Cobalah cara sederhana yang bisa dilakukan di rumah, yaitu dengan rebusan dari satu genggam daun asam jawa dan adas.
Lalu saring rebusan, dan minumlah dua kali, pagi dan sore.
Editors' Pick
2. Bisul
Apabila pada permukaan kulit timbul bisul, Mama bisa memakai asam untuk menyembuhkannya.
Cara yang harus dilakukan yaitu:
Daging buah asam yang sudah matang direndam dalam satu gelas air hingga mengembang, lima iris temulawak, gula aren sebagai pemanis.
Semua bahan direbus hingga airnya tinggal setengah, kemudian minumlah sehari sekali sampai sembuh.
Sedangkan untuk cara di tempel. Ambillah asam jawa, sedikit garam dan minyak dicampur.
Ketiganya dilumatkan, lalu tempelkan campuran tersebut sampai sembuh.