Menjaga Kesehatan Pencernaan, Inilah 5 Manfaat Seledri untuk Diet

Ternyata seledri termasuk sayuran dengan banyak serat, lho!

27 Januari 2024

Menjaga Kesehatan Pencernaan, Inilah 5 Manfaat Seledri Diet
Pixabay/ptanpm
Bella Lesmana
Bella Lesmana

Kini banyak ditemukan ramuan dan makanan super yang bisa melunturkan lemak perut dan memberi energi berlimpah.

Seledri adalah salah satu jenis sayuran yang luar biasa dan dikaitkan dengan peningkatan kesehatan.

Itu karena seledri termasuk sayuran rendah kalori, memiliki kandungan air tinggi dan mengandung serat dalam dosis yang cukup besar.

Nah, berikut Popmama.com rangkum 5 manfaat seledri untuk program diet:

1. Efektif mencegah peradangan di dalam tubuh

1. Efektif mencegah peradangan dalam tubuh
Pexels/Karolina Grabowska

Ternyata seledri memiliki banyak kandungan vitamin C, beta karoten dan flavonoid.

Bahkan menjadi jenis sayuran kaya sumber fitonutrien yang luar biasa untuk mengurangi peradangan di saluran pencernaan dan pembuluh darah. 

Dilansir dari Livescience, seledri mengandung senyawa antioksidan maupun antiinflamasi hingga antiradang. Zat ini membantu mencegah kerusakan sel dan melawan peradangan dalam tubuh.

Jadi, manfaat seledri untuk program diet yakni cukup efektif mencegah peradangan seperti artritis dan osteoporosis. 

Editors' Pick

2. Melindungi dari kerusakan oksidatif dan pembuluh darah

2. Melindungi dari kerusakan oksidatif pembuluh darah
Pixabay/McJapid

Secara medis, seledri merupakan sayuran yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

Seledri yang kaya serat, nutrisi dan sifat antioksidan di dalamnya dapat membantu melindungi dari kerusakan oksidatif.

Diwartakan dari Healthline, seledri mengandung vitamin C dan beta karoten maupun flavonoid. Bahkan setidaknya ada 12 jenis nutrisi antioksidan tambahan yang ditemukan dalam satu tangkai seledri.

Berkat kandungan antioksidan pada seledri, maka bisa mengurangi kejadian peradangan pada saluran pencernaan. Termasuk sel, pembuluh darah dan organ selama menjalankan program diet.

3. Membantu meningkatkan kesehatan jantung

3. Membantu meningkatkan kesehatan jantung
Pexels/Karolina Grabowska

Sebagian besar seledri mengandung hampir 95% air. Bahkan secara alami rendah kalori, karbohidrat, lemak dan kolesterol.

Dikutip dari Today, seledri kaya vitamin C dan K dalam jumlah yang mengesankan. Termasuk folat dan kalium yang dapat membantu melawan kanker, penyakit hati dan meningkatkan kesehatan jantung.

Dengan kamu meminum jus seledri selama program diet, maka bisa menurunkan tekanan darah dan mengurangi penumpukkan lemak.

Semua ini berkat sifat antioksidan luteolin yang terdapat dalam daun seledri.

4. Menawarkan perlindungan ke seluruh saluran pencernaan

4. Menawarkan perlindungan ke seluruh saluran pencernaan
Pixabay/Alicia_Harper

Manfaat seledri untuk program diet, yaitu tak terlepas dari khasiatnya untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Berkat nutrisi antioksidan dan antiinflamasi di dalam seledri, ini menawarkan perlindungan ke seluruh saluran pencernaan dan memperbaiki lapisan lambung.

Diinformasikan dari Medicinenet, seledri mengandung sekitar 95% air dan banyak serat yang membantu mencegah sembelit maupun diare. 

Bahkan mengonsumsinya selama program diet, kandungan flavonoid pada seledri bisa menghambat pertumbuhan bakteri tertentu.

5. Membantu menurunkan berat badan dan mengurangi lemak

5. Membantu menurunkan berat badan mengurangi lemak
Pexels/Pixabay

Manfaat seledri berikutnya untuk program diet, yakni membantu menurunkan berat badan.

Seledri yang kaya serat dan rendah kalori, ini dapat meningkatkan rasa kenyang.

Tingginya persentase air dan elektrolit dalam seledri pun mampu mencegah dehidrasi dan mengurangi kembung.

Terlebih lagi, seledri dapat membantu menghilangkan lemak di tubuh.

Itulah 5 manfaat seledri untuk program diet. Pastikan untuk tetap mendapatkan serat yang cukup dari sayuran dan buah-buahan lainnya, ya!

Baca juga:

Topic:

The Latest