5 Kreasi Kombinasi Salad Sayur yang Lezat, Coba Yuk Ma!
Salad sayur memiliki kalori yang rendah, lho!
17 Februari 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Terdapat banyak makanan sehat yang bisa dikonsumsi sehari-harinya. Ya, salah satunya salad sayur.
Makanan berbahan dasar sayuran ini memang menjadi makanan favorit bagi sebagian orang, terlebih lagi khusus mereka yang sedang mejalani program diet.
Selain itu, mengonsumsi sayur dan buah mentah yang ada di dalam salad juga dapat menjaga kesehatan mental dan memperbaiki suasana hati.
Jika kamu ingin membuat salad sayur di rumah, cobalah berkreasi saat mengolahnya.
Kombinasikanlah salad sayur dengan 5 pilihan bahan yang direkomendasikan oleh Popmama.com berikut ini.
1. Biji-bijian bermanfaat untuk mencegah kanker
Saat kamu memiliki masalah dengan pencernaan, maka mengonsumsi salad sayur sangat aman bagi kesehatan lambung kamu.
Namun jika salad hanya terdiri dari sayuran saja, tentu salad tersebut kurang memenuhi nutrisi yang dibutuhkan.
Dengan demikian, kamu dapat berkreasi mencampurkan biji-bijian di atasnya.
Di mana biji-bijian mengandung zat alami yang disebut dengan pitosterol untuk mencegah kanker, terutama kanker payudara dan kanker usus besar.
Menambahkan biji wijen, biji bunga matahari, biji labu, chia seed, flax seed, hingga biji quinoa yang kaya akan asam lemak omega 3 dan rendah kalori membuat kamu kenyang lebih lama.
Editors' Pick
2. Kacang-kacangan sangat baik untuk pencernaan
Ayo, kreasikan bahan makanan lainnya untuk tambahan salad sayur. Cobalah menaburkan kacang-kacangan di atas salad sayur.
Dengan mengkombinasikan pilihan sayuran dan topping yang tepat seperti kacang-kacangan, tentu akan semakin menyeimbangkan kandungan nutrisinya.
Pasalnya, kacang-kacangan yang memiliki kandungan serat ini sangat baik untuk pencernaan.
Berikan kacang almond, kacang kenari, kacang mede, kacang polong atau jenis kacang lainnya. Di mana beberapa jenis kacang-kacangan tersebut adalah sumber kalori, protein, asam lemak omega 3 dan asam lemak tak jenuh tunggal.