Minuman buka puasa adalah hal yang wajib ada di bulan Ramadan. Seringnya, minuman itu terlalu banyak gula sehingga tidak baik jika dikonsumsi setiap hari. Popmama.com punya 7 kreasi pengganti yang tak kalah manis namun jauh lebih sehat.
Membayangkan berbuka puasa dengan minuman dingin yang nikmat pasti membuat siapa saja tak sabar menunggu adzan Magrib. Namun tak semua minuman buka puasa memiliki kandungan yang sehat.
Rasanya yang manis membuat minuman ini mengandung banyak gula. Agar tidak terlalu merasa bersalah jika ingin mengonsumi minuman manis setiap buka puasa, berikut Popmama rangkum 7 versi minuman buka puasa yang lebih sehat.
1. Jeruk murni dan cincau
Freepik/spkphotostock
Indonesia dikaruniai dengan beragam buah lokal yang enak dan segar. Salah satunya adalah jeruk peras.
Buah yang satu ini sangat nikmat jika dikonsumi sebagai minuman pembuka puasa. Kandungan vitamin C dari jeruk peras cukup tinggi sehingga sekaligus meningkatkan imun tubuh.
Mama bisa membuat perasan jeruk murni yang dicampur dengan cincau. Di mana cincau memiliki serat yang baik bagi tubuh.
Untuk rasa manis, bisa tambahkan madu secukupnya.
2. Es kelapa madu
Pixabay/Moho01
Es kelapa memang selalu jadi favorit. Namun jika mengonsumsi kelapa dengan air gula setiap hari, tentu tidak terlalu sehat, ya.
Konsumsi kelapa murni tanpa gula. Keluarga pun akan terlena dengan rasa manis yang menggelitik lidah. Buah kelapa yang baru dibuka memiliki ciri yang manis alami.
Jika ingin lebih manis, campurnkan air kelapa dengan madu.
Editors' Pick
3. Sop buah kuah smoothie
realmomnutrition.com
Sop buah juga jadi salah satu minuman buka puasa yang banyak dibuat. Segarnya buah dan manisnya kuah dirasa ampuh membasahi tenggorokan yang sudah kering seharian.
Mama bisa membuatnya yang lebih sehat dengan mengganti kuah susu kental manis menjadi smoothie. Beberapa pilihan smoothienya adalah buah naga, mangga, atau campuran berry.
Buahnya masukkan apa saja yang jadi favorit keluarga. Tetap manis namun gulanya lebih alami karena berasal dari buah.
4. Es lidah buaya
india.com
Untuk mengganti nata de coco, Mama bisa menggunakan lidah buaya yang sudah dikemas untuk siap diminum. Seratnya lebih sehat untuk pencernaan.
Mama bisa membuat es lidah buaya dari potongan lidah buaya yang dicampur air madu dan chia seeds atau selasih. Jika tidak ingin air madu, bisa gunakan perasan jeruk agar rasanya lebih segar. Tambahkan es untuk rasa yang lebih nikmat.
5. Es madu chia seeds
Freepik/rawpixel.com
Ingin mencoba variasi yang mirip dengan es teh manis? Coba buat es madu dengan campuran chia seeds. Caranya cukup campurkan madu ke dalam segelas air dan tambahkan chia seeds sebelum dinikmati.
Rasanya yang manis dan penuh gizi membuat Mama bebas rasa bersalah saat menyajikannya kepada anggota keluarga.
6. Es timun jeruk nipis
Pexels/Toni Cuenca
Es timun juga asyik untuk dijadikan variasi minuman saat Ramadan. Bahan yang dibutuhkan hanyalah timun, jeruk nipis, gula, dan es.
Parut timun secukupnya, peras jeruk nipis secukupnya dan campurkan ke dalam air. Tambahkan gula aren atau brown sugar untuk alternatif yang lebih sehat.
Mama bisa menambahkan daun mint agar lebih segar. Campurkan es dan minuman buka puasa siap dinikmati!
7. Es susu kurma
kamdora.com
Yang terakhir adalah es susu kurma. Minuman penuh gizi ini sangat baik diberikan pada si Kecil yang baru belajar puasa agar tubuhnya kembali ternutrisi dengan baik.
Sebelum membuat, pastikan untuk merendam kurma di air selama beberapa jam agar empuk dan mudah tercampur dengan susu.
Cara membuatnya, campurkan 7 kurma yang sudah direndam, masukkan bersama air rendaman dan tambahkan susu cair putih sebanyak 300 ml.
Blender sampai halus dan saring hasilnya untuk tekstur yang lebih lembut.
Tambahkan es dan minuman buka puasa penuh nutrisi siap dinikmati.
Itulah beberapa ide sajian minuman buka puasa dengan opsi yang lebih sehat. Selamat menjalankan ibadah puasa!
