Ketan Bintul, Menu Sultan yang Hanya Muncul saat Ramadan
Jadi takjil yang berbeda, Ma
24 Maret 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jelang Ramadan, berbagai makanan khas yang biasanya jarang terlihat pun bisa ditemui di banyak tempat. Salah satu yang suka dijual selama Ramadan adalah ketan bintul.
Ketan bintul sendiri adalah makanan khas dari Provinsi banten. Bentuknya yang cantik membuat orang yang melihatnya makin tergugah ingin mencoba.
Ketan ini kerap keluar di bulan Ramadan dan jadi salah satu menu takjil di beberapa daerah.
Seperti apa ketan bintul dan apa sejarahnya? Popmama.com akan merangkumkannya untuk Mama.
Editors' Pick
1. Mengenal seperti apa ketan bintul
Ketan bintul adalah ketan lezat yang rasanya gurih dan kadang pedas. Bentuknya biasanya dibuat per porsi. Setiap porsinya sudah disertai dengan serundeng yang melimpah.
Camilan ini terbuat dari ketan dan serundeng. Biasa dibuat per porsi dengan daun pisang, ketan ini pun jadi menu yang cocok untuk takjil.
2. Cara menyantap ketan bintul
Bayangkan rasa ketan bintul yang legit, gurih, dan nikmat, apalagi saat ketan dan serundeng menyatu di mulut. Wah, makin lezat!
Sebenarnya, ketan ini memang disantap secara langsung. Namun ada tren kekinian yang mungkin Mama bisa coba. Ketan ini suka dicelupkan ke dalam kuah empal.
Cocolan empal daging pun menjadi pelengkap menu ketan yang makin menggugah selera.
