Mama yang memilih untuk menjadi vegan kini tak perlu bingung saat sedang traveling. Makin banyak resto vegan yang tersedia di berbagai kota besar, salah satunya Bandung.
Banyak alasan kenapa seseorang memilih gaya hidup vegan, baik itu karena gaya hidup atau mindset. Menariknya, banyak juga resto yang memang mengkhususkan menu vegan saja.
Tak hanya di Jakarta, resto vegan ini juga banyak ditemui di beberapa kota besar di Indonesia.
Popmama.com akan merangkumkan rekomendasi resto vegan di Bandung, khusus untuk Mama.
1. Kehidupan Tidak Pernah Berakhir
instagram.com/nadiavellaf
Sudah dibuka sejak tahun 2012, resto vegan dengan nama unik ini dibuat karena ingin banyak orang bisa memiliki pola hidup sehat dari tumbuhan. Jadi, menu yang disajikan di sini tak mengandung unsur hewani seperti daging, telur, susu, dan madu.
Resto dengan konsep prasmanan ini memiliki menu utama yaitu nasi 4 sayur dengan 35 macam pilihan menu. Sst, ada beberapa menu dari kedelai dan jamur yang tekstur serta rasanya seperti daging, lho.
Menu andalan menurut para pengunjung antara lain sate, pahe sehat komplit, udang balado yang dari jamur, dan juga keripik kentangnya.
Kehidupan Tidak Pernah Berakhir
Jl. Pajajaran No 63, Pajajaran, Bandung
Harga: < Rp 50 ribu per orang
2. Hejo Eatery
instagram.com/hejoeatery
Selanjutnya, ada Hejo Eatery yang memiliki konsep vegan resto. Bangunannya yang berwarna hijau seperti mendukung konsepnya. Apalagi konsep area terbuka dari resto yang sangat cocok dibuat di Bandung.
Salah satu menu andalannya adalah Nasi Sate Magudas. Para pengunjung mengakui kalau rasa satenya cukup juara karena bumbunya meresap. Ada juga nasi padang yang dikatakan mirip sekali dan tidak terasa seperti menu vegan.
Hejo Eatery
Jl Prof Eyckman No 26, Bandung
Harga: < Rp 100 ribu per orang
3. Mom's Artisan Bakery
instagram.com/momsbakeryindonesia
Mama yang sedang mencari menu manis seperti cake atau bakery yang vegan, bisa mengarah ke Mom's Bakery, di Bandung. Resto vegan ini sudah terkenal lama menyajikan berbagai menu bakery dengan citarasa yang luar biasa.
Banyak yang mengatakan kalau menu croissant mereka cukup nikmat. Ada tuna puff, cheese danish, butter croissant dan quiche yang sering jadi incaran.
Selain makan di tempat atau dibawa pulang, menu-menu ini juga bisa dijadikan alternatif untuk oleh-oleh, lho.
Mom's Artisan Bakery
Jl Progo No 18, Progo, Riau, Bandung
Harga: < Rp 100 ribu per orang
Editors' Pick
4. Kitchen Veggie
Dok. Google Photos
Ingin menu steak yang vegan? Datang saja ke Kitchen Veggie. Resto dengan gaya rumahan ini menawarkan steak dari jamur yang rasanya tak kalah dari daging sapi atau ayam
Selain itu, resto ini juga menawarkan menu plant based seperti baso tahu, kwetiau, nasi goreng, pempek, dan lainnya. Sst, Mama bisa request non bawang kalau tidak suka, lho.
Kitchen Veggie
Jl Mekar Agung No 53A, Mekar Wangi, Bandung
Harga: < Rp 50 ribu per orang
5. Fortunate Coffee
instagram.com/fortunatecoffeebandung
Ini dia tempat ngopi dengan konsep menu plant based yang sempat hits beberapa tahun lalu. Salah satu menu kopi andalannya adalah espresso cubes dengan soy milk yang rasanya creamy .
Selain kopi, ada juga beberapa menu lain yang tak kalah enak serta semua terbuat dari bahan yang vegan. Bahkan, rotinya tidak menggunakan telur dan mentega.
Salah satu menu yang jadi favorit adalah nasi gorengnya yang rasanya nikmat.
Fortunate Coffee
Jl Kebon Sirih No 21A, Cicendo, Bandung
Harga: < Rp 50 ribu per orang
6. Kuang Ming
pergikuliner.com
Sedang mencari resto vegan yang sudah buka dari pagi? Cobalah ke Kuang ming. Vegan resto ini sudah buka sejak pukul 08.00 WIB. Resto yang dikelola oleh sepasang suami istri yang ramah ini menyajikan banyak menu tradisional dengan rasa yang otentik.
Mama bisa memilih ayam jahe, ikan goreng, tempe orek, tahu isi, ngohiong, capcay, baso tahu, dan masih banyak lagi. Menariknya, semua rasanya enak dan harganya pun murah.
Jika ingin camilan, ada risoles, bakcang, kroket dan lainnya yang tak kalah nikmat.
Kuang Ming
Jl Jendral Sudirman No 245, Sudirman, Bandung
Harga: < Rp 50 ribu per orang
7. Greens and Beans
instagram.com/greensandbeans.id
Kalau yang satu ini mengemas makanan vegan dengan menarik sehingga banyak yang tertarik mencoba. Konsep makanan sehat yang identik membosankan pun berhasil ditangkisnya. Cobalah Vietnam noodle salad yang segar dan nikmat. Apalagi perpaduannya yang unik, makin tak terlupakan di lidah, deh.
Lalu, ada juga nasi goreng dengan ayam ketumbar, spaghetti salmon mushroom, superfood kale spaghetti, dan mushroom nibble yang cocok untuk camilan.
Greens and Beans
Jl Bahureksa No 9 Trunojoyo, Bandung
Harga: < Rp 100 ribu per orang
8. Lula Bakery & Coffee
instagram.com/cafelula_id
Satu lagi kafe vegan yang sedang hype adalah Lula Bakery & Coffee. Seperti namanya, salah satu andalannya adalah menu kopi. Khusus untuk menu es kopi susu, kemasannya ringkas untuk dibawa pulang dan rasanya enak.
Untuk menu yang lengkap, ada Super Poke with Quinoa yang banyak isinya. Lalu ada juga Creamy Spinach Fish & Chips yang unik dan waffle yang bisa jadi pilihan menu manis. Andalan lainnya yang banyak dicari adalah smoothies bowl yang segar dan sehat.
Lula Bakery & Coffee
Jl Citarum No 12, Citarum, Bandung
Harga: < Rp 100 ribu per orang
Itu dia daftar rekomendasi kafe dan resto vegan yang bisa Mama datangi saat ke Bandung. Selamat mencoba!
