Resep Es Cokelat Panjang Umur Khas Semarang
Paling nikmat dicelup dengan roti tawar
29 Februari 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sempat viral, kini es coklat panjang umur kembali hits. Seperti apa sih cara buatnya?
Meski penampilannya terlihat biasa saja, namun sebenarnya rasa dari minuman ini tak bisa dianggap sebelah mata. Rasanya legit, rich, dan lezat, apalagi kalau sambil menyelupkan roti. Makin nikmat!
Awalnya, es ini hits di Semarang dan kemudian makin banyak orang yang menjualnya.
Jika sedang ingin membuatnya sendiri, Popmama.com akan memberikan resepnya untuk Mama.
Bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 500 ml air
- 250 ml susu full cream
- 100 g cokelat bubuk
- 1 kaleng kental manis putih
- Es batu secukupnya
- Roti tawar atau roti sobek
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih dan kemudian sisihkan dari kompor.
- Masukkan cokelat bubuk yang sudah diayak dan aduk hingga rata saat air masih panas.
- Masukkan kental manis dan aduk lagi sampai merata.
- Setelah agak hangat, pindahkan ke wadah yang lebih besar dan campurkan dengan susu full cream cair. Aduk rata sambil ditarik ke atas agar susunya agak berbuih.
- Tambahkan es batu secukupnya, tuang ke gelas-gelas.
- Es cokelat panjang umur pun siap dinikmati!
Itu dia resep es cokelat panjang umur yang ternyata mudah dibuat sendiri di rumah. Yuk, coba!
Baca juga:
- Resep dan Cara Membuat Es Campur, Cocok untuk Usaha di Bulan Puasa
- Resep dan Cara Membuat Es Kacang Merah, Minuman Khas Palembang
- Resep dan Cara Membuat Es Sarang Burung, Cocok untuk Menu Buka Puasa!
