Jika saat PSBB ada resep dagona coffee yang dicoba oleh banyak orang, maka di PPKM kali ini ada lebih banyak resep yang bisa jadi pilihan.
TikTok jadi salah satu sumber inspirasi untuk mencari resep yang mudah dan menarik untuk dicoba. Seringnya, bahan-bahan yang digunakan juga yang sudah ada di rumah.
Untuk mengisi waktu, kamu bisa juga menjajal beberapa resep yang sedang hits dan ngetren di TikTok.
Apa saja? Popmama.com akan merangkumkannya untuk kamu.
1. Ramen Indomie yang bikin sajiannya mirip miso ramen
youtube.com/Willgoz Kitchen
Dengan adanya PPKM, kamu tak bisa keluar rumah untuk makan ramen. Kalaupun ingin beli ramen favoritmu, belum tentu ada dekat rumah.
Sebuah resep kini banyak dicoba warganet yaitu menyulap mie instan menjadi ramen.
Bahan yang dibutuhkan:
1 Bungkus Indomie kari ayam
1 Butir telur
2 Siung bawang putih, haluskan
1 Sendok makan mayonaise
1 Sendok teh susu kental manis
Air secukupnya
1/2 Batang daun bawang, iris tipis
Cara membuat:
Masukkan telur ke dalam mangkuk
Campur dengan bawang putih halus dan mayones
Tambahkan bumbu kaldu dan bubuk cabai dari mie instan
Masukkan susu kental manis, aduk merata dan kemudian sisihkan
Masak mie selama 2 menit dan setelah matang masukkan mie ke dalam bumbu kuah
Aduk sampai merata
Tambahkan daun bawang sebagai garnish.
Bisa juga menambahkan bahan lain seperti telur onsen, nori, irisan daging, dan lainnya
Dari para kreator di TikTok, banyak yang mengaku rasanya enak dan lezat, Ma!
2. Steak Indomie juga lumayan hype nih
youtube.com/dimsthemeatguy
Masih dari merek Indomie, kali ini yang digunakan hanyalah bumbunya. Kalau kamu punya daging steak di rumah, mungkin bisa coba marinasi dengan bumbu mie instan ini.
Bahan yang dibutuhkan:
200 gr daging sirloin
2 paket lengkap bumbu Indomie goreng
Margarin secukupnya
Cara membuat:
Siapkan mangkuk kecil dan masukkan semua bumbu instan ke dalamnya dan campur sampai merata
Ambil daging, pastikan sudah kering dan tidak ada air menempel
Olesi bumbu mie instan ke daging, ratakan dengan sempurna
Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Tambahkan margarin dan biarkan meleleh kemudian panggang daging sampai matang sesuai selera kamu.
Jangan kaget dengan rasa akhirnya, ya!
Editors' Pick
3. Cheetos Mac and Cheese yang super creamy
seriouseats.com
Satu lagi yang viral dan bisa dicoba adalah mac and cheese. Tak perlu repot, bumbunya pun menggunakan camilan dari merek Cheetos.
Penasaran?
Bahan yang dibutuhkan:
1 Bungkus Cheetos rasa keju atau rasa apapun yang kamu suka
225 gr makaroni atau pasta kesukaanmu (atau yang ada di rumah)
2 Lembar keju leleh
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
Jika ada blender atau chopper, masukkan isi Cheetos hingga hancur
Siapkan air sampai mendidih dan masukkan Cheetos yang sudah hancur
Masukkan makaroni dan masak sampai al dente
Masukkan lada, garam, dan aduk sampai merata
Terakhir, tambahkan keju leleh dan aduk sampai lumat
Cheetos mac and cheese siap disajikan!
Banyak yang mengatakan bahwa rasanya mirip seperti yang ada di cafe-cafe, lho!
4. Rujak Boncabe bikin nagih nih!
youtube.com/Adnalle E
Untuk Mama yang sedang ingin makanan segar, ada rujak yang tak kalah nikmat. Tak perlu mengulek bumbu kacang, kamu hanya perlu bubuk cabai.
Bahan yang dibutuhkan:
Buah yang cocok untuk dibuat rujak atau buah apapun yang ada di rumah
Bubuk cabai atau boncabe
Gula secukupnya
Cara membuat:
Potong buah sesuai dengan selera. Usahakan tidak terlalu besar dan terlalu kecil
Masukkan bumbu cabai dan gula kemudian aduk sampai merata
Untuk rasa yang maksimal, masukkan dahulu ke dalam kulkas dan sajikan saat sudah dingin
Itu dia resep rujak buah yang bisa kamu coba sekarang juga!
5. Sushi Oreo, dessert yang super simple
joyfulbakers.com
Satu lagi resep yang bisa dicoba dari TikTok. Kali ini adalah menu manis atau dessert. Namanya sushi Oreo, menarik bukan?
Bahan yang dibutuhkan:
1 Bungkus Oreo
1 Sendok susu cair atau susu kental manis
Krim atau selai cokelat
Cara membuat:
Pisahkan biskuit dengan krim tengah di Oreo.
Satukan biskuit dan hancurkan sampai halus, tempatkan di wadah bersih
Masukkan susu dan aduk sampai merata
Lumatkan juga krim tengah Oreo
Ratakan biskuit yang sudah halus dengan alas plastik
Ratakan juga krim gula di atas biskuit, agar rapi, tutup dengan plastik dan ratakan dengan roller pin
Buka plastik bagian atas dan mulai gulung perlahan sampai selesai
Potong sushi sampai habis
Celupkan ke krim atau selai coklat
Sushi Oreo siap dinikmati!
6. Mille crepes, kue enak tapi butuh kesabaran buatnya ya!
tiktok.com/kanekocooks
Salah satu menu manis yang bisa coba dibuat adalah mille crepes. Ini adalah kue asal Perancis yang membuatnya butuh kesabaran. Namun setelah jadi, rasanya memuaskan!
Ingin coba?
Bahan yang dibutuhkan:
140 gr tepung serbaguna
20 gr tepung maizena
70 gr gula pasir
500 ml susu cair
30gr mentega, lelahkan
4 butir kuning telur
1/2 sdt vanili bubuk
200 gr bubuk whipped cream instan
Cara membuat:
Campur tepung terigu, dan maizena dalam wadah, aduk rata dan ayak ke wadah kering lainnya
Tuang 250 ml susu cair
Di wadah lain, campur dan aduk rata 250 ml susu cair dengan kuning telur, gula, dan vanili
Campur kedua adonan dan tambahkan mentega leleh, aduk sampai semua tercampur halus
Saring adonan, tutup wadah dengan rapat dan diamkan di kulkas selama 30 menit
Siapkan teflon anti lengket, tuang adonan sejumlah 1 sendok sayur, ratakan dan tunggu sampai matang, jangan lupa membalik adonan
Lakukan sampai adonan habis
Mixer bubuk whipped cream instan dengan air, sesuai dengan petunjuk penggunaan, hingga hasil akhirnya adalah kaku
Taruh satu lapisan crepe, tambahkan 1 sendok whipped cream, ratakan
Tumpuk dan ulang sampai crepe habis
Simpan kue di dalam kulkas selama beberapa jam dan kue pun bisa dinikmati setelahnya!
7. Martabak tipker teflon super simple
tiktok.com/veniithyacalista
Selalu ngidam martabak dan ingin coba membuatnya? Mari coba resep martabak tipker teflon!
Bahan yang dibutuhkan:
Adonan martabak:
1 butir telur
60 gr gula pasir
25 gr tepung beras
75 gr terigu serbaguna
100 ml susu full cream
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
Sejumput garam
Isian martabak:
Keju
Meses
Cara membuat:
Campurkan semua bahan adonan martabak dan aduk sampai rata. Kalau kamu tak punya mixer, bisa gunakan blender atau chopper
Masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur ke teflon anti lengket, ratakan dan tunggu sampai adonan berlubang
Tambahkan topping atau isian martabak, bisa juga tambahkan apapun yang kamu suka
Lipat adonan dan tunggu sampai matang, jangan lupa membalik adonan
Lakukan sampai adonan dan topping habis
Martabak kriuk tipker pun bisa kamu nikmati sepuasnya!
Itu dia beberapa resep viral di TikTok yang tak hanya enak, namun juga mudah dibuat. Sudah pernah buat yang mana saja, Ma?
