5 Anjuran Makanan yang Boleh Dikonsumsi untuk Penderita Tipes

Biar cepat sembuh, makanan ini bisa menjadi pilihan untuk para penderita tipes

4 Oktober 2021

5 Anjuran Makanan Boleh Dikonsumsi Penderita Tipes
Pixabay/nastya_gepp
Dimas Prasetyo
Dimas Prasetyo

Tipes termasuk salah satu penyakit yang umum terjadi ketika daya tahan tubuh sudah mulai menurun. Tipes atau demam tifoid disebabkan oleh infeksi yang disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi. 

Penderita tipes selama menjalani proses pemulihan pun tidak boleh asal mengonsumsi makanan atau minuman ke dalam tubuh. Perlu diketahui bahwa ada makanan yang memang diperbolehkan dan tidak boleh dikonsumsi oleh penderita tipes agar penyembuhan bisa berlangsung lebih cepat. 

Jika Mama ingin mengetahui beberapa anjuran makanan yang bisa dikonsumsi oleh penderita tipes, kali ini Popmama.com telah merangkumnya. 

Simak dan perhatikan baik-baik agar tidak salah makan nih, Ma!

1. Makanan yang tinggi protein mampu mengurangi peradangan

1. Makanan tinggi protein mampu mengurangi peradangan
Pixabay/Robert-Owen-Wahl

Protein termasuk salah satu zat gizi yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh manusia apalagi dengan berbagai manfaat. Sebagai komponen yang penting dari setiap sel dalam tubuh, maka penting sekali mengetahui jenis-jenis makanan berprotein tinggi yang mampu mendukung kesehatan. 

Makanan yang tinggi protein dapat dikonsumsi oleh penderita tipes, sehingga memberikan sumber tenaga dan zat pembangun yang berfungsi dalam pertumbuhan serta pemeliharaan jaringan saat sudah mulai rusak. Selain itu, berbagai asupan dengan tinggi protein mampu mempercepat proses penyembuhan serta meningkatkan sistem kekebalan tubuhnya. 

Perlu Mama ketahui bahwa protein juga mampu memperbaiki sel-sel tubuh yang mulai rusak secara perlahan akibat infeksi. 

Makanan berprotein tinggi yang cocok bagi penderita tipes seperti tahu, tempe, ikan, telur daging ayam bagian dada hingga hati ayam.

Bahkan ikan dan telur begitu disarankan karena memiliki omega 3 tinggi, sehingga mampu mengurangi peradangan di dalam tubuh. 

Editors' Pick

2. Makanan yang mengandung banyak air agar terhindar dari dehidrasi

2. Makanan mengandung banyak air agar terhindar dari dehidrasi
Freepik/luis_molinero

Penderita tipes perlu sekali memerhatikan segala asupan makanan yang akan dikonsumsi setiap harinya. Selama proses penyembuhan, maka ada baiknya menghindari kebiasaan makanan yang mengandung serat tinggi. 

Perbanyaklah makanan yang mengandung banyak air karena penderita tipes biasanya mengalami gangguan pencernaan, sehingga kekurangan cairan di dalam tubuh akibat terserang diare. 

Usahakan jangan sampai diare memicu tubuh mengalami dehidrasi yang parah. Demi mengembalikan kadar cairan tubuh kembali normal seperti semula, maka perlu sekali mengonsumsi makanan yang mengandung banyak air. 

Makanan yang mengandung banyak air untuk penderita tipes bisa bersumber dari tomat, timun, timun suri, blewah, belimbing, semangka, selada, paprika hingga stroberi. 

Dari banyaknya asupan yang bisa dikonsumsi karena mengandung banyak air serta nutrisi, namun pengolahan dan kebersihannya sebelum dimakan perlu diperhatikan dengan baik. 

3. Makanan yang rendah serat membantu terhindar dari risiko iritasi usus

3. Makanan rendah serat membantu terhindar dari risiko iritasi usus
Pexels.com/Pixabay

Sebuah penelitian yang diterbitkan melalui American Journal of Nursing menjelaskan bahwa pantangan bagi penderita tipes yaitu makanan dengan kadar serat tinggi. Jika dilanggar serta dikonsumsi terlalu berlebihan, maka hanya akan menganggu sistem pencernaan karena dapat mengiritasi usus yang sudah mulai mengalami peradangan.

Selama proses pemulihan, maka penderita tipes perlu rajin mengonsumsi makanan yang rendah serat seperti banyak mengonsumsi buah dan sayuran. 

Mama pun perlu bijak dalam memilih jenis buah dan sayuran yang masih masuk dalam kategori rendah serta, namun tetap memiliki kandungan vitamin dan mineral antara lain pisang, alpukat, melon, brokoli, labu siam, tomat, kacang panjang hingga asparagus. 

4. Makanan dengan kalori tinggi untuk membantu proses penyembuhan

4. Makanan kalori tinggi untuk membantu proses penyembuhan
Freepik/Jcomp

Penderita tipes seringkali berat badannya turun drastis, sehingga perlu dijaga agar berat tubuh dapat kembali normal. 

Selain perlu banyak mengonsumsi berbagai jenis buah dan sayuran, penderita tipes pun bisa mengonsumsi makanan dengan rendah serat seperti nasi putih, kentang, roti tawar, pisang dan pasta. Beberapa makanan ini setidaknya dapat menjaga daya tahan tubuh menjadi tetap bertenaga dan tidak mudah lemas. 

Selama sakit serta proses pemulihan, maka segala sesuatu yang masuk ke dalam tubuh tetap perlu diperhatikan dengan baik agar terhindar dari berbagai penyakit.

5. Makanan yang memiliki tekstur lunak agar kinerja sistem pencernaan terbantu

5. Makanan memiliki tekstur lunak agar kinerja sistem pencernaan terbantu
Pixabay/RitaE

Tipes termasuk salah satu jenis penyakit yang mampu menginfeksi sistem pencernaan, sehingga makanan yang dikonsumsi perlu sekali dijaga. Tekstur makanan para penderita tipes pun perlu mendapatkan tekstur lunak, lembek dan berkuah. 

Tekstur yang tepat dan tidak keras, setidaknya dapat membantu penderita tipes mudah dalam mencerna semua makanan yang dikonsumsi. 

Selain perlu diolah menjadi bertekstur lunak, makanan pun bisa dibuat dengan ukuran yang lebih kecil dari biasanya. Mama bisa melakukan pengolahan makanan dengan cara merebus, dikukus atau membuatnya menjadi bagian dari sup. 

Pastikan untuk menghindari metode memasak dengan cara digoreng karena hanya akan membuat tekstur menjadi lebih keras, sehingga sulit untuk dicerna oleh seseorang yang sedang sakit tipes. 

Perlu diketahui juga bahwa makanan yang memiliki tekstur lunak ini dapat menghindari komplikasi pendarahan pada usus serta munculnya lubang-lubang pada dinding usus, sehingga ini dapat membantu proses penyembuhan menjadi lebih cepat. 

Itulah beberapa makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh para penderita tipes. Demi proses penyembuhan yang optimal, maka berbagai jenis makanan perlu diperhatikan sekali karena ini dapat memengaruhi kesehatan selama pemulihan berlangsung.

Baca juga: 

Topic:

The Latest