Resep dan Cara Membuat Tahu Aci, Camilan Gorengan Rumahan

Awas salah takaran, begini cara membuat tahu aci yang benar!

26 Mei 2021

Resep Cara Membuat Tahu Aci, Camilan Gorengan Rumahan
Instagram.com/gallery_dapoerlestari
Dimas Prasetyo
Dimas Prasetyo

Tahu aci bisa menjadi salah satu camilan gorengan yang bisa dinikmati bersama keluarga di rumah. Tahu aci sebagai makanan khas dari daerah Tegal ini memang memiliki cita rasa tersendiri. 

Camilan yang bisa dinikmati saat sedang bosan ini bisa dibuat sendiri di rumah karena cukup mudah. Mama bisa menirukan resep yang ada, sehingga dapat mencicipi tahu aci buatan sendiri. 

Jika Mama ingin mengetahui resep serta cara membuat tahu aci yang mudah di rumah, kali ini Popmama.com telah merangkumnya. 

Simak dan ikuti tahapannya saat sedang memasak tahu aci yuk, Ma! 

Waktu memasak:

20 menit

Porsi:

6-8 orang 

Bahan-bahan: 

  • 6 pcs tahu goreng
  • 100 gram tepung tapioka
  • 2 sdm bawang putih halus
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt penyedap rasa
  • 100 ml air panas
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat: 

  1. Campurkan tepung tapioka, bawang putih halus, garam dan penyedap rasa. Kemudian aduk hingga tercampur rata. 
  2. Tuangkan air panas ke dalam campuran tepung, lalu aduk hingga rata sehingga adona kenyal. 
  3. Siapkan tahu goreng yang telah dilubangi bagian tengahnya, lalu isi dengan adonan aci. 
  4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu aci di dalam minyak panas hingga matang. 
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan di atas tisu dapur. Kemudian tinggal sajikan dengan saus sambal. 

Itulah penjelasan terkait resep dan cara membuat tahu aci yang praktis di dapur. Tahapan di atas bisa diterapkan secara langsung saat mulai memasak tahu aci.  

Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain. 

Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah. 

Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga. 

Selamat memasak di rumah ya, Ma!

Baca juga: 

Topic:

The Latest