Tak Perlu ke Jepang! Kini Kamu Bisa Nikmati Ramen Otentik di Bekasi
Kabar gembira, Menya Musashi Bukotsu telah hadirkan ramen dari Jepang di Bekasi, lho
21 Mei 2023
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hidangan menu mi kuah dari Jepang atau yang biasanya dikenal dengan ramen memang selama ini menjadi pilihan untuk disantap oleh banyak orang.
Bagi kamu yang merupakan pencinta ramen serta tinggal di wilayah Bekasi dan sekitarnya, wajib banget nih untuk datang ke tempat yang satu ini. Yups, Menya Musashi Bukotsu bisa menjadi pilihan tepat bagi kamu yang menyukai ramen.
Hadirnya restoran ramen yang dikelola oleh Arena Group ini membuat kamu tak perlu lagi jauh-jauh pergi ke Jepang hanya untuk menyantap ramen. Pasalnya, resto ini menghadirkan menu asli yang berasal dari pusatnya yang berlokasi di Jepang.
Jika kamu penasaran dengan resto ini, berikut Popmama.com sudah merangkum informasinya secara detail.
Cek informasinya berikut ini, yuk!
1. Lokasi yang bertempat di BCBD Summarecon Bekasi jadi outlet Menya Musashi Bukotsu kedua di Indonesia
Usai meraih kesuksesan dengan outlet pertama yang berada di Mall Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, Menya Musashi Bukotsu kini membuka outlet keduanya di Indonesia yang berlokasi di BCBD Summarecon Bekasi.
Sebagai pemenang penghargaan Ramen Terbaik di Jepang dan Singapura, restoran yang satu ini hadir dengan konsep ramen modern dengan kreasi klasik ala Jepang dan fusion.
Restoran ini mengklaim bahwa menu-menu makanan yang disajikan no pork, no lard, dan no alcohol. Dengan demikian, menu makanan yang ada di sini cocok untuk dinikmati bersama keluarga, teman dan kolega.
"Dengan kehadiran outlet terbaru kami di Bekasi, Menya Musashi Bukotsu kini telah membuka lebih dari 30 cabang di seluruh dunia, termasuk Jepang, Singapura, Hong Kong, China, Taiwan, Hawaii, Ukraina, Malaysia, dan Indonesia," jelas Mega Nurdiansyah, Brand Manager Menya Musashi Bukotsu.
Menariknya, restoran ini menawarkan konsep outlet dengan desain interior kontemporer minimalis ala Jepang, yang didominasi oleh nuansa kayu dengan sentuhan tradisional.
Restoran ini memiliki area indoor dan outdoor yang bisa ditempati oleh pengunjung untuk menyantap ramen. Selain lantai satu, resto ini juga memiliki lantai dua yang terbilang nyaman.
Editors' Pick
2. Mi yang dibuat sendiri hingga menghadirkan menu signature ramen jadi perbedaan resto ini dengan yang lainnya
Dalam dunia persaingan seperti di bidang kuliner, setiap restoran pasti memiliki perbedaan sendiri yang menarik dari resto lainnya. Hal itu pun rupanya dimiliki oleh restoran ramen yang berasal dari Jepang ini.
Rika Fardani selaku Marketing Manager Arena Group menjelaskan bahwa restoran ini memiliki menu yang memang berasal dari Jepang asli. Tak hanya itu saja, mi yang digunakan dalam menu ramen ini dibuat sendiri dari tepung berkualitas.
"Kita punya menu itu ada mi ramen-nya kan. Itu kita memang bikin sendiri mi ramen-nya. Jadi, dari tepung yang berkualitas terus chef kita olah jadi ramen," ujarnya, Selasa (16/5/2023) lalu.
Menu yang dibawa langsung dari Jepang oleh restoran ini dinamakan sebagai classic ramen. Tak hanya itu, resto ini juga menyediakan menu signature ramen yang dikreasi. Menu ini kabarnya hanya ada di resto yang satu ini, lho.
"Jadi, signature menu kita itu kayak misalnya Niku Mala, terus ada Chicken Teriyaki Soba, Truffle Soup Jumbo Prawn, Yuzu Soup Smoked Duck. Itu kreasi yang memang ada hanya di Menya Musashi. Kalau misalnya cari menu seperti ini di ramen shop lain sih kayaknya sangat susah ya ditemukan seperti ini," ucapnya.
Selain itu, Rika juga menjelaskan bahwa kuah yang dipakai dalam menu berasal dari kaldu ayam. Proses pembuatannya sendiri dilakukan dengan cara dididihkan hingga 6 jam. Hasilnya, kuah tersebut secara tekstur tampak creamy dan kental.
