Resep Wedang Jahe Sereh, Minuman Sehat dengan Bahan Sederhana
Simak resep wedang jahe sereh yang mudah dan sehat berikut ini!
11 Januari 2025
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Halo, Ma! Siapa sih yang bisa menolak kenikmatan secangkir wedang jahe sereh yang hangat? Apalagi kalau cuaca dingin atau tubuh lagi kurang enak badan.
Minuman tradisional ini tidak hanya enak, tapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Dengan bahan yang sederhana, wedang jahe sereh jadi pilihan tepat untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami.
Selain rasanya yang nikmat, wedang jahe sereh juga sudah dikenal sejak lama sebagai minuman untuk melancarkan peredaran darah, perut kembung atau masuk angin. Mau tahu bagaimana resepnya? Simak informasi lengkap yang sudah Popmama.com rangkum terkait resep wedang jahe sereh berikut ini.
1. Bahan-bahan wedang jahe sereh
- Jahe segar
- Sereh
- Air
- Gula merah atau madu
- Lemon (opsional)
2. Cara membuat wedang jahe sereh
- Kupas dan memarkan jahe segar sekitar 3-4 cm. Kemudian, ambil 2 batang sereh, cuci bersih, dan geprek sedikit untuk mengeluarkan aroma khasnya.
- Didihkan sekitar 500 ml air dalam panci. Setelah air mendidih, masukkan jahe, sereh, dan lemon (jika menggunakan). Biarkan bahan-bahan ini direbus dengan api sedang selama 10-15 menit agar rasa jahe dan sereh keluar dengan sempurna.
- Setelah rasa jahe dan sereh sudah tercampur dengan baik dalam air, tambahkan gula merah atau madu sesuai selera.
- Setelah semua bahan tercampur dengan sempurna dan air wedang berwarna kemerahan, matikan api. Saring wedang untuk memisahkan ampas jahe, sereh, dan lemon.
- Tuangkan minuman ke dalam gelas dan wedang jahe sereh siap dinikmati!
Nah, itu tadi, ya Ma bagaimana resep wedang jahe sereh. Selain memberikan kehangatan, wedang jahe sereh memiliki banyak manfaat kesehatan, lho.
Baca juga:
