5 Jenis Ikan yang Harus Dihindari Penderita Kolesterol
Selain kolesterolnya yang tinggi, lemak jenuhnya juga tinggi
31 Desember 2023
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kolesterol adalah zat yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk hormon dan membangun sel sehat. Namun, jika memiliki kolestrol yang tinggi dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti penyakit kardiovaskular.
Penderita kolesterol harus menjaga pola makannya dengan baik. Hindari makanan yang bisa meningkatkan kadar kolesterol, seperti dalam memilih jenis ikan tak boleh sembarangan.
Meskipun ikan memiliki sumber protein yang tinggi dan baik untuk tubuh. Tapi, terdapat beberapa ikan yang mengandung tinggi kolesterol dan tidak baik apabila dikonsumsi oleh penderita kolesterol.
Berikut Popmama.com merangkum lebih jelas mengenai 5 jenis ikan yang harus dihindari penderita kolesterol. Yuk, simak bersama, Ma!
1. Ikan salmon
Ikan salmon memiliki 63 miligram kolesterol per 100 gram. Dan memiliki jumlah kalori yang tinggi mencapai 206, lemak jenuh 2,4 gram, dan protein 22,1 gram.
Mama bisa mengonsumsi ikan salmon secara sehat dengan memasaknya menggunakan teknik direbus atau dipanggang.
Untuk meminimalkan lemak jenuh, Mama bisa menghindari mentega dan ganti menggunakan minyak zaitun.
Editors' Pick
2. Ikan sarden
Ikan sarden memiliki 142 mg kolesterol, 1,53 gram lemak jenuh, 208 kalori, dan 24,6 gram protein. Ikan sarden termasuk memiliki kandungan kolesterol yang tinggi dan tidak baik untuk para penderita kolesterol, Ma.
Hindari mengonsumsi ikan sarden terlalu sering karena berisiko meningkatkan kolesterol di dalam tubuh. Mama bisa menggunakan ikan sarden kalengan yang rendah lemak sebagai solusinya.