Benarkah Susu Bear Brand Bisa Cegah Covid-19? Ini Kata Dokter
Ketahui nilai gizi dari susu steril Bear Brand yuk, Ma
4 Juli 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Semakin banyaknya peningkatan kasus Covid-19 di Indonesia membuat panic buying kembali dialami oleh sejumlah masyarakat. Mulai dari membeli obat-obatan, vitamin, hingga susu.
Seperti video viral yang ramai dibagikan di media sosial, video tersebut memperlihatkan sejumlah orang tengah berlari dan berebut membeli satu krat susu merek Bear Brand ke dalam keranjang belanjaan mereka.
Dalam video tersebut, masyarakat diduga melakukan panic buying setelah kebijakan PPKM Darurat diberlakukan oleh pemerintah. Selain itu, susu Bear Brand atau sering disebut susu beruang juga dianggap dapat menjaga kesehatan sebagai pencegahan virus Covid-19.
Gizipedia Indonesia sebagai platfom base Nutrisionis dan Dietisein yang dikelola olah para ahli baru-baru ini membagikan penjelasan terkait kandungan pada susu beruang yang ramai disebut sebagai susu pencegah Covid-19.
Dilansir dari akun Instagram @gizipedia.id, berikut Popmama.com telah merangkum informasi selengkapnya.
1. Benarkah bisa mencegah Covid-19?
Melalui penjelasannya, gizipedia menjelaskan bahwa nilai gizi pada susu beruang sama seperti susu sapi pada umumnya. Di mana mengandung lemak (jenuh dan kolesterol), protein, karbohidrat, serta natrium.
Sehingga disebutkan bahwa dilihat dari nilai gizi, tidak ada hal yang membuat susu beruang ini lebih unggul dari susu sapi lain pada umumnya.
Lantas, mengapa susu beruang disebut sebagai susu yang bisa membantu menjaga kesehatan agar terhindar dari Covid-19?
Pertama, susu beruang dikemas dalam bentuk botol kaleng yang lebih 'eksklusif' dan berbeda dari kemasan susu sapi lainnya yang terbuat dari karton. Kemudian, susu beruang melewati proses sterilisasi yang dihubungkan dengan penanganan Covid-19.
Editors' Pick
2. Susu steril dan Covid-19
Sebagai susu steril, susu beruang melewati pemanasan yang jauh lebih lama dibanding jenis susu UHT atau susu pasteurisasi lainnya.
Dalam penjelasan yang dibagikan gizipedia, disebutkan bahwa susu sapi pada umumnya mengandung growth factors, imunoglobulin (Igs), laktoperoksidase, lisozim, laktoferin, sitokin, vitamin, peptida, dan oligosakarida yang semua itu memiliki manfaat baik untuk kesehatan.
Apakah Igs pada susu steril paling baik untuk membentuk imun tubuh? Gizipedia menegaskan bahwa tidak demikian. Sebab imunoglobulin terbaik terdapat pada kolostrum (200g/L) atau pada ASI. Di mana ASI lebih dapat meningkatkan imun, bahkan antibodi spesifik SARS-CoV-2 juga sudah ditemukan pada ASI.
Jadi, disimpulkan oleh gizipedia bahwa manfaat susu beruang maupun susu sapi lainnya bagi kesehatan sudah terbukti sejak dahulu kala.
Tak hanya itu, gizipedia juga memaparkan penelitian Bovine Coronavirus Immune Milk (BIM) terkait efektifitas susu dalam melawan Covid-19 masih dibutuhkan penelitian yang sangat panjang. Sehingga tidak bisa disebutkan bahwa susu jenis tertentu dapat dijadikan pencegahan virus Covid-19.