Bikin Makin Enak, Ini 7 Kuliner yang Cocok Dimakan Pakai Saus Sambal
Dijamin makan kamu semakin nampol!
1 September 2019
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buat kamu pecinta kuliner Indonesia, tentu sudah tidak asing dengan jenis makanan pedas, bukan? Orang Indonesia memang dikenal dengan penggila sambal.
Ketika mendatangi kedai bakso, mie ayam, siomay, atau makanan lainnya, pasti penjualnya menawarkan saus sambal sebagai pelengkap sajiannya. Sebab jika tidak menggunakan saus sambal, katanya sih kurang 'nampol'.
Bagi kamu pecinta kuliner pedas tentu tidak ingin merusak cita rasa makanan dengan rasa pedas yang berlebihan kan. Sayangnya, belakangan ini banyak sekali makanan pedas yang pedasnya tidak wajar sampai bikin perut melilit.
Padahal, menurut Reggy Milyardi selaku Brand Manager Dua Belibis saat ditemui pada press conference kampanye terbarunya pada Kamis (29/08/2019), dirinya mengatakan bahwa, "Cita rasa asli pada sambal ini justru menambah kenikmatan dan bukan merusak rasa hidangan yang ada."
Nah, untuk itu kamu perlu mengetahui makanan favorit orang Indonesia apa saja sih yang sangat cocok digabungkan dengan saus sambal?
Yuk, intip 7 makanan favorit orang Indonesia yang makin enak jika dimakan pakai saus sambal. Dijamin makin enak namun tidak mengurangi kenikmatan tentunya.
1. Bakso
Kalau di Italia, bakso biasanya dimakan bersama pasta. Berbeda jika di Indonesia yang disajikan dengan kuah kaldu yang nikmat serta pelengkap seperti mi dan sayur. Pasti sedap!
Eits! Kurang sedap nih kalau nggak ditambah kecap, saus tomat, dan saus sambal dong tentunya. Tentu semakin menambah gurih dan sedapnya kuah baksomu.
2. Mie ayam
Mie ayam juga masuk dalam pilihan makanan yang digemari banyak orang Indonesia. Siapa sih yang nggak suka mie ayam? Tentu hampir semua orang menyukai mie satu ini.
Perpaduan mie yang disiram kuah kaldu, sayuran sawi, serta potongan ayam sebagai pelengkap, hmm membayangkannya saja jadi kepengin ya. Mie ayam juga biasanya ditambahkan bakso sebagai pelangkap.
Sebagai orang Indonesia, tentu makan mie ayam tanpa saus sambal kurang afdol, bukan? Mie ayam juga makanan yang klop banget nih ditambahkan saus sambel. Jadi makin lengkap dan nampol deh!
Editors' Pick
3. Cilok
Selain bakso, cilok juga menjadi makanan Indonesia yang wajib banget dicoba. Makanan khas Bandung yang merupakan singkatan dari aci dicolok ini terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap.
Bumbu pelengkap yang membuat cilok menjadi semakin sedap biasanya bumbu kacang ataupun kuah kaldu. Namun kurang nampol jika kamu nggak nambahin saus sambal pada cilokmu. Cobain deh, kalau nggak pakai saus sambal, pasti berasa ada yang kurang!
4. Siomay
Meskipun bukan makanan dari Indonesia, jajanan satu ini seperti sudah menjadi jajanan yang harus dicoba oleh banyak orang. Terlebih siomay Bandung, wah enak banget pastinya!
Jika di negara luar siomay disajikan dengan kuah pedas, di Indonesia siomay disajikan dengan siraman bumbu kacang yang nikmat. Ditambah kecap dan saus sambal yang semakin menambah kenikmatan rasa siomay yang kamu makan.
5. Batagor
Orang Indonesia kalau belum mencoba batagor tuh seperti kurang afdol banget, ya. Apalagi jika kamu berkunjung ke Bandung, sebagai kota kuliner, batagor dan siomay adalah jajanan kaki lima yang sudah tak asing lagi.
Sama seperti siomay, batagor juga disajikan dengan siraman bumbu kacang yang nikmat. Tidak hanya bumbu kacang, batagor juga bisa disajikan dengan kuah.
Baik penyajian kering ataupun dengan kuah, tentu tidak pas rasanya kalau nggak ditambah saus sambal. Dijamin semakin membuat makan menjadi sedap!
6. Ayam goreng
Selain jajanan yang sudah disebutkan diatas, ayam goreng juga menjadi salah satu menu favorit orang Indonesia yang sayang dilewatkan jika tidak ditambahkan saus sambal.
Ayam goreng sendiri punya banyak jenis. Baik cukup digoreng biasa dengan bumbu garam dan lada, ayam ungkep goreng, ayam goreng tepung, ayam fillet krispi, sayap ayam, dan masih banyak lagi.
Namun, dari banyak menu ayam goreng, tetap pendamping yang bisa menyempurnakan kesedapan makan adalah cocolan saus sambal.
7. Kentang goreng
Menu yang mengandung karbohidrat ini sudah menjadi pilihan umum dan sangat mudah dijumpai. Selain dijual di kafe, restoran, dan tempat makan lainnya, kentang goreng juga bisa dibuat sendiri dirumah agar lebih hemat dan higenis.
Walaupun makannya pada berbagai tempat yang berbeda, tentu ada kemiripan bagi semua orang. Apalagi kalau bukan dicocol dengan saus sambal. Sudah pas banget deh pokoknya!
Nah itulah 7 makanan favorit orang Indonesia yang nggak afdol jika belum ditambahkan saus sambal. Bagaimana dengan kamu? Ada menu lainnya yang dirasa kurang pas jika nggak ditambah saus sambal? Yuk, sharing di kolom komentar!
Baca juga:
- Di Panggung JCF 2019, Chef Arnold & Gibran Buka-bukaan Soal Mangkok Ku
- Legit dan Enak Ini Resep Bubur Kacang Hijau
- Masak Itu Gampang, Coba 7 Resep Masakan Indonesia Populer
- Cara Membuat Pizza dengan Teflon Lewat Resep Mudah Ini!
