Benarkah Air Rendaman Kurma Berkhasiat, Cek Faktanya

Air nabeez punya segudang manfaat untuk tubuh lho, apa saja ya?

10 April 2023

Benarkah Air Rendaman Kurma Berkhasiat, Cek Faktanya
Whattocooktoday.com
Nur Apriani
Nur Apriani

Kurma merupakan salah satu dari 20 buah yang disebutkan dalam Al-Qur'an. Kurma juga merupakan buah yang disunnahkan Nabi untuk dikonsumsi setiap hari karena memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. 

Apalagi Nabi Muhammad SAW pernah mendemonstrasikan salah satu cara mengolah kurma dengan merendam daging kurma dalam wadah tertutup dan meminum air rendaman tersebut keesokan harinya. 

Air rendaman inilah yang dikenal dengan sebutan air nabeez. Air ini diketahui sangat bermanfaat untuk mengeluarkan asam lambung, menghindari perut kembung, dan masih banyak lagi lho. 

Lantas, apa saja ya fakta tentang air rendaman kurma atau air nabeez ini? Berikut telah Popmama.com rangkum untuk Mama, simak yuk!

1. Hadis Shahih tentang kebiasaan Rasul meminum air nabeez

1. Hadis Shahih tentang kebiasaan Rasul meminum air nabeez
Freepik

Mengutip dari thecognate.com, terdapat salah satu hadits Shahih Msulim No.4972 tentang air nabeez. 

Ibn 'Abbas melaporkan bahwa Nabidh disiapkan untuk Rasulullah (SAW) di awal malam dan dia akan meminumnya di pagi hari dan malam berikutnya dan hari berikutnya dan malam berikutnya hingga sore hari.

Jika ada yang tersisa dari itu, dia memberikannya kepada pelayannya atau memerintahkannya untuk dicurahkan.

Editors' Pick

2. Sama seperti infused water lainnya

2. Sama seperti infused water lainnya
Freepik/Topntp26

Pada dasarnya, air rendaman kurma atau air nabeez ini sama seperti infused water kekinian lainnya. 

Jika infused water kekinian biasanya menggunakan buah segar seperti lemon, strawberry, hingga apel dan daunt mint, air nabeez ini menggunakan kurma atau kismis. 

Rasulullah SAW membuat infused water ini dari buah kurma dengan merendamnya di dalam wadah tertutup selama 12 jam. 

Ketika mencapai batas waktu tersebut, Rasul meminum air tersebut dan langsung menelan buah kurma yang sudah lembut itu, tanpa ditelan terlebih dahulu.  

3. Sangat baik dan penting diminum ketika sahur

3. Sangat baik penting diminum ketika sahur
Pexels/Andreapiacquadio

Seperti yang Mama tahu, mengonsumi kurma sendiri sangat baik, begitu juga dengan meminumnya sebagai santapan sahur. 

Dikutip dari food.parhlo, air nabeez dipercaya dapat menghilangkan keasaman dari individu dan penting untuk sistem pencernaan karena menghilangkan sisa metabolisme dari tubuh. 

Selain itu, air nabeez juga meningkatkan daya ingat dan fungsi organ lainnya seperti prostat, dada, tenggorokan, hati dan limpa. 

4. Manfaat air nabeez

4. Manfaat air nabeez
Whattocooktoday.com

Dilansir dari Idntimes.com, Mama akan mendapat banyak manfaat apabila minum air nabeez ini lho, di antaranya: 

  • Menstabilkan tekanan darah
  • Menghilangkan kolesterol jahat dalam tubuh
  • Membantu proses detoksifikasi tubuh
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Serta baik dikonsumsi ibu hamil

5. Resep dan cara membuat air nabeez

5. Resep cara membuat air nabeez
Freepik/Azerbaijan_stockers

Cara membuat infused water kurma atau air nabeez ini cukup mudah, Ma. Berikut langkah-langkahnya: 

Bahan Nabeez

  1. Kurma Ajwa atau kurma yang tersedia, berjumlah 3-4 buah. 
  2. Air 1 gelas.

Metode

  1. Tuangkan air matang ke dalam wadah
  2. Masukkan kurma yang sudah dibuah bijinya
  3. Rendam kurma semalaman dalam wadah yang sudah dikemas, diamkan selama 8-12 jam
  4. Saat sahur dan berbuka, Mama bisa minum air kurma yang sudah direndam, seperti yang biasa dilakukan Nabi (SAW).

Air nabeez sebaiknya dikonsumsi keesokan paginya atau dalam waktu kurang dari 12 jam setelah pembuatannya.

Lebih lama dari itu air akan mulai berfermentasi dan menghasilkan alkohol. Sebagai catatan, jangan mencampur kurma dan kismis, saat membuat Nabeez, karena Nabi (SAW) melarang kami melakukannya.

Di bulan suci Ramadan ini, yuk ikuti sunnah lainnya dan minum air nabeez. Selamat mencoba ya, Ma!

Baca juga:

Topic:

The Latest