Bersantap Steak dengan Menu Daging Terbaik dari Meatguy Steakhouse II
Meatguy Steakhouse II SCBD resmi dibuka dengan konsep “Gold Mine”
6 Juni 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mengiringi kesuksesan Meatguy Steakhouse yang sudah terlebih dahulu beroperasi di kawasan Bintaro, kini para pencinta kuliner daging sapi dapat menikmati berbagai suguhan menu-menu ikoniknya di area SCBD, Jakarta Selatan, melalui kehadiran Meatguy Steakhouse II.
Bersama dengan timnya, Dims the Meat Guy yang dikenal sebagai Content Creator TikTok ini menyajikan perpaduan cita rasa unik khas Meatguy yang terinspirasi dari kuliner Indonesia dengan sentuhan modern ala steakhouse New York.
Selain memperkenalkan cita rasa klasik, Meatguy Steakhouse II juga menawarkan berbagai kreasi hidangan yang menggabungkan elemen global, menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Berikut Popmama.com ulas restoran kedua dari Dims the Meat Guy berikut ini.
Menu Ikonik dan Variatif
Meatguy Steakhouse II terkenal dengan menu ikoniknya seperti The Hanging Tomahawk "Godfather", The Bone Collector, dan 45 Days Dry Aged Wagyu Ribeye with Butter Tallow. Selain itu, restoran ini juga menawarkan hidangan pembuka, pasta, dan hidangan penutup, sehingga setiap pengunjung dapat menemukan sesuatu yang sesuai dengan selera mereka.
Meatguy Steakhouse konsisten mempertahankan kualitas bahan makanan yang disajikannya. Terlebih, Meatguy hanya menggunakan daging sapi terbaik yang berasal dari peternakan boutique di Australia dan telah dipastikan punya kualitas yang tinggi dipadukan dengan proses produksi yang terkurasi.
Guna memastikan hal ini, Dims the Meat Guy, sang owner bahkan menjelajahi beberapa negara seperti Korea dan Jepang untuk mendapatkan daging paling baik di dunia.
Menampilkan Fasilitas Lengkap demi Menunjang Kenyamanan
Restoran ini dilengkapi dengan berbagai area makan seperti Dining Hall, Alfresco, dan Private Dining Rooms yang masing-masing menawarkan suasana yang berbeda. Tersedia juga The Bar dan Cigar Lounge untuk menambah kenyamanan dan kepuasan pengunjung, membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan berkesan.
"Ruangan di Cigar Lounge juga telah didisain khusus sehingga asap tidak keluar ruangan dan tetap nyaman bagi pengunjung lain. Asap juga akan langsung meresap di kayu-kayu khusus yang mengelilingi ruangan jadi tak lantas mengumpul dan mengendap, ini jadi pengalaman lain menikmati steak," katanya Dimas Ramadhan Pangestu atau Dims The Meat Guy selaku CEO dari Meat Universe dan Owner dari Meatguy Steakhouse II.
“Pengalaman bersantap terbaik merupakan hal yang ingin kami tawarkan kepada para pengunjung Meatguy Steakhouse II. Tim kami tidak hanya menjanjikan hidangan daging berkualitas terbaik, tetapi juga sebuah perjalanan gastronomi yang memikat seluruh indera. Konsep ‘Gold Mining’ yang kita usung pada cabang ini ingin mengesankan bahwa kami lebih dari sekadar restoran biasa, Meatguy Steakhouse II di SCBD adalah tempat di mana para pengunjung dapat menemukan kekayaan cita rasa yang berharga, mirip dengan menjelajahi tambang emas yang menyimpan permata tersembunyi.”
Sejalan dengan hal tersebut, Dims juga mengibaratkan emas sebagai daging dengan kualitas terbaik, sehingga harus diperlakukan sebaik-baiknya dan dimengerti sampai ke akarnya.
Menjaga hidangan, Dry Ager Room disediakan untuk memastikan setiap potongan daging yang disajikan memiliki cita rasa dan tekstur yang sempurna. Inovasi ini adalah bagian dari upaya Meatguy Steakhouse II untuk terus menjadi destinasi kuliner terkemuka di Jakarta.
Lokasi Strategis di SCBD dan Konsep Restoran yang Unik
Meatguy Steakhouse II terletak di kawasan elit SCBD, Jakarta Selatan, yang memudahkan akses bagi para pecinta kuliner daging sapi. Lokasi ini tidak hanya strategis, tetapi juga menawarkan suasana yang eksklusif dan nyaman, menjadikannya pilihan sempurna untuk berbagai acara, mulai dari makan siang bisnis hingga makan malam romantis.
Saat masuk ke dalam restoran ini, kita bagaikan berada di sebuah rumah yang ada di dalam Gua. Jika kamu tahu rumah Flintstone, mungkin ini akan sedikit mirip karena arstitektur yang dihadirkan benar-benar membuat kita kembali ke alam. "Inspirasi tempat makan ini memang sedikit mirip dengan cave, karena memang identik dengan saya yang suka berpetualang. Kayu-kayu di ruangan adalah asli dan ikonik," ujar Dimas.
“Kecintaan para pengunjung terhadap berbagai sajian kuliner daging sapi memberikan kami inspirasi untuk terus berinovasi dalam menyajikan menu-menu yang tidak hanya enak untuk disantap tetapi juga berasal dari bahan baku yang premium. Selain itu, para pengunjung diundang untuk menikmati hangatnya sambutan dan keramahan dari setiap staf di steakhouse kami, lengkap dengan menikmati hidangan lezat yang disajikan dengan penuh kasih sayang dan perhatian ekstra,” ujar Teuku Yudi atau "El Patron", Executive Chef dari Meatguy Steakhouse
Setiap aspek di Meatguy Steakhouse II dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang berbeda dari kualitas bahan hingga suasana restoran. Dengan dedikasi terhadap kualitas dan inovasi, Meatguy Steakhouse II tidak hanya menawarkan makanan lezat tetapi juga pengalaman yang tak terlupakan bagi setiap pengunjung.
Demikian informasi mengenai Meatguy Steakhouse II yang merupakan salah satu restoran steak dengan interior yang unik dan sajian yang dihidangkan pun begitu inovatif. Hal ini sangat membanggakan kita bahwa ternyata sajian yang berkualitas tinggi bisa kita temukan di negara sendiri.
Catat alamat lengkap Meatguy Steakhouse II, SCBD, Jl. Jend. Sudirman kav 52-53 No.LOT 8, RT.5/RW.1, Senayan, Kebayoran Baru, South Jakarta City, Jakarta 12190
Baca juga:
- Cita Rasa Asia Modern dari Chef Wiem di Restoran SCBD
- Paduan Rasa dan Landscape Jakarta dalam Satu Restoran Tengah Kota
- Restoran Ini Bawa Menu Khas Pesisir Utara Jepang, Ragam Kuliner
