5 Menu Pilihan untuk Dicoba saat Buka Puasa Bersama!
Dari menu utama hingga dessert enak di Jakarta, rasanya tak perlu diragukan
1 April 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tidak lengkap rasanya melewati bulan Ramadan tanpa melakukan buka bersama kerabat, teman atau keluarga besar. Tradisi berbuka puasa bersama ini menjadi ajang memperpanjang dan menjalin kembali tali silaturahmi antar sesama muslim.
Setelah seharian menahan diri dari makan dan minum, momen berbuka puasa menjadi saat yang sangat dinanti-nantikan untuk menikmati sajian lezat. Bagi kamu yang ingin menyajikan menu istimewa saat berbuka puasa bersama keluarga atau teman-teman bisa memilih menu di bawah ini lho.
Berikut Popmama.com rangkum menu pilihan untuk dicoba saat buka puasa bersama!
1. Ayam Bacem Mama Rieta di La Brasserie Restaurant
Rieta Amalia atau dikenal dengan Mama Rieta memiliki sejumlah ladang bisnis di bidang kuliner. Beberapa produk makanan kemasan seperti rendang hingga ayam bacem jadi menu andalan bisnis kulinernya.
Untuk Ramadan 2024 ini, mama dari Nagita Slavina itu berkolaborasi dengan salah satu hotel bintang lima kenamaan di Jakarta, Le Meridien menghadirkan menu berbuka puasa eksklusif.
Adapun menu tersebut yakni ayam bacem favorit keempat cucu Rieta Amalia.
“Ayam bacem ini kesukaan cucu saya. Ini resep dari mama saya. Setiap hari harus standby di rumah cucu saya,” ujarnya.
Selain menu ayam bacem, Mama Rita dan hotel Le Meridien juga punya hampers yang berisikan kue favorit keluarga Rieta Amalia yang wajib hadir di rumahnya.
“Isinya (hampers) semua yang ada di sini pasti ada di rumah saya. Ini kesukaan cucu saya dan resep mama saya,” kata Rieta.
Dalam rangka memeriahkan Ramadan 2024, ada berbagai penawaran menarik. Director of Sales of Marketing Le Meridien Jakarta, Isthy Komalawati, menjelaskan bahwa pihak hotel akan memfokuskan pada empat jenis cita rasa mulai dari Timur Tengah, nusantara, India dan Jepang.
Untuk Iftar Ramadan Timur Tengah terbesar di Jakarta, menampilkan lebih dari 120 hidangan Timur Tengah. Dari mezzah panas dan dingin hingga hidangan utama dari seluruh wilayah Teluk dan beragam hidangan penutup, buffet ini menjanjikan perjalanan kuliner melalui cita rasa Timur Tengah.
Untuk hidangan India bertema Ramazan Thali di Restoran Handi, nantinya akan ada master Chef India terkenal Ashwani Mall mengundang tamu untuk memulai perjalanan kuliner melalui India Barat Laut di Restoran Handi. Ramazan set Thali multi-course yang eksklusif ini menampilkan hidangan unik yang tradisional dinikmati selama bulan suci Ramadan di India, menjanjikan pengalaman otentik dan lezat.
Selain itu, restoran NO NA MA menyajikan Dinner - Eat All You Can Breakfasting 3.0. Dengan pilihan pembuka, donburi, dan sashimi potong segar, memikat selera dengan beragam rasa.
Editors' Pick
2. Kolaborasi Magnum dan UNION
Magnum mengumumkan kolaborasi bersama Chef Reynold Poernomo dan UNION untuk menghadirkan extra pleasure experience yang menggunakan Magnum Chocolate Luxe sebagai elemen utama.
Tentunya ini menjadi pengalaman menarik untuk menikmati dessert es krim dengan kreasi dan citarasa yang sedikit berbeda dan unik.
Menu hasil kreasi UNION dan Chef Reynold ini yaitu Purple Luxe, sebuah kreasi dessert dengan menggabungkan kenikmatan Magnum Chocolate Luxe dengan bahan premium ingredients seperti Earl Grey Roll Cake dengan Cassis, Blackberry Yuzu Gel dan Edible Flowers sebagai sentuhan akhir.
Hidangan ini terinspirasi oleh bagaimana Chef Reynold berkreasi melalui warna. Hidangan itu menyajikan kemewahan dari warna ungu yang sesuai dengan pleasure experience yang ditawarkan oleh Magnum Chocolate Luxe.
Untuk melengkapi pleasure experience bersama Chef Reynold, Magnum juga menghadirkan “Make My Magnum” Roadshow dimana para pleasure seekers dapat berkreasi dengan Magnum dengan menambahkan topping unik yang sudah dikurasi secara langsung oleh Chef Reynold.
Menu kolaborasi ini hadir secara eksklusif di tujuh gerai UNION Jakarta dan Surabaya mulai dari tanggal 3 Februari - 30 April 2024.
