Resep Churros Garing Anti Gagal ala Chef Martin Praja
Yuk, coba resepnya, Ma!
16 Desember 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Churros merupakan salah satu camilan manis yang berasal dari Spanyol. Nggak sedikit nih Ma, yang menyebut bahwa churros merupakan donat ala Spanyol, lantaran teksturnya yang garing di luar dan lembut di dalam.
Saat ini membuat churros bisa dilakukan di rumah, lho. Mama hanya perlu menyiapkan beberapa bahan, serta jangan lupa siapkan juga saus cokelatnya.
Kalau Mama penasaran ingin membuat churros garing anti gagal, berikut Popmama.com punya resepnya, melansir dari YouTube channel Martin Praja. Simak ya!
Editors' Pick
1. Bahan-bahan Churros Garing
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 250 ml air
- 90 gr butter
- 2 butir telur
- 30 gr gula pasir
- 1 sdt vanilla essence
- Sejumput garam
- Sejumput gula pasir
- Kayu manis bubuk
- Melted chocolate (dipping sauce)
2. Cara Membuat Churros Garing
- Panaskan butter dan air hingga mendidih, masukkan gula pasir, garam dan vanilla essence, matikan kompor masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur.
- Nyalakan kembali api, aduk hingga adonan matang, angkat lalu diamkan sampai adonan menjadi suhu ruangan.
- Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk.
- Masukkan adonan yang sudah tercampur ke dalam piping bag.
- Goreng adonan churros hingga kecokelatan.
- Balur churros dengan campuran gula pasir dan kayu manis bubuk.
- Sajikan churros dengan melted chocolate.
Itud dia resep churros garing anti gagal. Gimana, langsung mau coba, kan?
Baca juga:
- Resep Almond Milk & Lactation Cookies, Ampuh Lancarkan ASI
- DIY: 12 Resep Teh Herbal untuk Menurunkan Berat Badan
- Resep Sayur Bayam Kesukaan Si Kecil
