Manfaat Susu Sapi A2, Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh Lebih Cepat

1. Pentingnya minum susu untuk tingkatkan imunitas tubuh

Dok. KIN

Sebelumnya kita tentu sudah tahu kalau susu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Susu disebut juga sebagai pangan fungsional karena menawarkan ragam manfaat kesehatan yang melebihi nilai gizi yang dikandungnya.

Menurut dr. Fiastuti, ragam manfaat tersebut bisa dirasakan tubuh karena susu memiliki nutrisi yang lengkap. Karena itu, penting bagi kita minum susu untuk melengkapi kebutuhan nutrisi tubuh.

“Ternyata susu itu adalah suatu pangan fungsional, mengandung nutrisi yang lengkap, terdiri dari karbohidrat, terdiri dari protein, terdiri dari lemak, vitamin, dan mineral, yang sangat bermanfaat untuk tubuh manusia,” tutur dr. Fiastuti.

2. Mengapa minum susu terkadang bikin perut terasa tidak nyaman?

Freepik

Dr. Fiastuti menyampaikan hasil penelitian yang menyebutkan bahwa susu terdiri dari 87% air dan 13% merupakan bahan padat susu. Bahan padat pada susu ini diantaranya karbohidrat 37%, protein 27% dan lemak 30%.

Namun, pada kenyataanya tidak semua orang bisa minum susu. Misalnya pada orang dewasa yang tidak tahan minum susu, seringkali menimbulkan diare, sakit perut, sering buang angin, susah buang air besar, mual hingga muntah.

Seringnya masalah tersebut dikaitkan dengan intoleransi laktosa. Padahal kandungan protein pada susu juga bisa menimbulkan efek samping tersebut, salah satunya yaitu beta kasein pada susu sapi A1.

“Penelitian dalam sepuluh tahun terakhir mendapatkan bahwa, bukan hanya laktosa yang menjadi tersangka penyebab berbagai gangguan, tapi ternyata juga kandungan protein yang ada di dalam susu, yaitu beta kaseinnya. Sebagian besar adalah A1 dan A2,” tutur dr. Fiastuti.

3. Apa itu susu sapi A1 dan A2?

Dok. KIN

Dr. Fia menyampaikan bahwa susu sapi A1 adalah susu sapi yang biasa kita minum, yang berasal dari sapi perah. Sedangkan susu sapi A2 adalah susu yang berasal dari sapi khusus yang sudah diseleksi, sehingga hanya memiliki kandungan 100% protein A2.

Jika diminum secara teratur, susu sapi A2 memberikan manfaat yang lebih baik bagi tubuh kita. Diantaranya bisa membantu jaga imunitas tubuh agar kita lebih siap dalam mengahadapi situasi kesehatan yang menantang seperti sekarang ini.

 “Susu sapi A2 berasal dari sapi spesial yang diseleksi khusus dan hanya memiliki kandungan 100% protein A2, tanpa protein A1 sama sekali. Komposisi proteinnya sama dengan ASI. Susu sapi A2 memberi dua kebaikan utama yaitu mudah dicerna dan diserap tubuh. Baik untuk meningkatkan imunitas dan menurunkan proses peradangan,” jelasnya.

4. Perbedaan susu sapi A1 dengan A2

Freepik/jcomp

• Perbedaan komposisi protein

Susu sapi A1 berasal dari sapi perah yang pada umumnya memiliki protein A1 dan protein A2. Sedangkan susu sapi A2 berasal dari sapi spesial yang diseleksi khusus, sehingga hanya memiliki protein A2, tanpa protein A1.

Dalam hal ini terlihat jelas perbedaanya yaitu susu sapi A2 menghasilkan 100% protein A2.

• Perbedaan proses pencernaan susu sapi A1 dan A2

Susu sapi A1 mengandung protein beta kasein A1 yang dicerna secara berbeda oleh tubuh. Saat dicerna tubuh, protein beta kasein A1 melepas fragmen atau peptide yang disebut beta-casomorphin 7. Ini merupakan senyawa yang bisa memberi efek tidak nyaman pada sistem pencernaan seperti diare, sakit perut, sering buang angin, susah buang air besar, mual hingga muntah

Bahkan bisa meningkatkan risiko penyakit serius seperti jantung, diabetes tipe 1 dan autoimun.

Susu sapi A2 memiliki senyawa yang mudah dicerna dan diserap tubuh, jadi jika dikonsumsi tidak akan menimbulkan gangguan di sistem pencernaan kita.

5. Manfaat susu sapi A2

Freepik/KamranAydinov

Menurut pemaparan dr. Fiastuti, ada empat manfaat yang bisa dirasakan tubuh jika kita mengonsumsi susu sapi A2, diantaranya yaitu:

• Susu sapi A2 mudah dicerna dan mudah diserap oleh tubuh

Kebanyakan orang memiliki masalah dalam mengonsumsi susu sapi. Namun susu sapi A2 ini lebih mudah dicerna, terasa nyaman di perut, serta penyerapan nutrisinya lebih baik dan optimal.

• Susu sapi A2 bantu tingkatkan fungsi imunitas saluran cerna

Kandungan beta casein dalam susu sapi A2 terbukti dapat mengoptimalkan pencernaan protein susu. Dimana ini akan membantu peningkatan imunitas serta penurunan peradangan.

• Bermanfaat untuk meningkatkan antioksidan guna melawan penyakit

Konsentrat beta kasein A2 yang diproduksi secara alami pada susu sapi A2, merupakan protein yang dapat meningkatkan antioksidan glutathione. Ini berfungsi untuk melawan penyakit di dalam tubuh kita.

• Susu A2 bantu tubuh menurunkan risiko terjangkit penyakit serius

Susu sapi A2 bantu mengurangi terjadinya peradangan yang berkaitan dengan kondisi autoimun. Sehingga ini bisa menurunkan risiko penyakit serius seperti SIDS (Sudden Infant Death Syndrome), asma, obesitas, diabetes tipe 1 dan serangan jantung.

Nah itulah penjelasan mengenai susu sapi A2 yang bisa bantu tingkatkan imunitas lebih cepat. Semoga informasi ini bisa menambah pengetahuan baru untuk kamu ya!

Baca juga:

• Kandungan Nutrisi Oat Milk, Yakin Lebih Sehat dari Susu Biasa?
• 7 Manfaat Susu Kambing Etawa yang Jarang Disadari Banyak Orang
• Manfaat Susu Beras bagi Kesehatan, Kerap Dijadikan Pengganti Susu Sapi