Thailand sebagai salah satu negara di Asia Tenggara tentunya memiliki beragam keunikan. Tak hanya dari segi budaya dan adat, tetapi juga kulinernya.
Street food khas Negeri Gajah Putih ini juga cukup menarik perhatian para wisatawan yang berkunjung.
Selain dengan harga yang terjangkau, jajanan khas Thailand juga miliki cita rasa yang lezat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Miliki pilihan makanan yang beragam, berikut Popmama.com rangkum untuk Mama rekomendasi street food di Thailand.
1. Mango sticky rice
Freepik/jcomp
Makanan yang satu ini mungkin sudah tak asing lagi ditelinga Mama. Mango sticky rice atau dalam bahasa Thailand khao neow ma muang merupakan kuliner Thailand yang telah mendunia.
Makanan ini terbuat dari potongan mangga manis dan ketan putih yang disiram dengan saus kental yang gurih.
Hidangan ini biasanya disantap sebagai makanan penutup di negara Asia Tenggara lainnya, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam.
2. Oyster omlette
Pinterest/What To Cook Today
Menu ini wajib dicoba bagi Mama pecinta omlet. Di Thailand makanan ini bernama or luak yang merupakan campuran telur dan oyster yang diberi sedikit rempah menghasilkan omlet dengan pinggiran crispy dan lunak ditengahnya.
Selain itu makanan ini juga disajikan dengan sayur tauge dan potongan daun bawang yang ditaburi.
Editors' Pick
3. Dancing shrimp
Pinterest/Atlas Obscura
Hidangan satu ini merupakan salah satu hidangan ekstrem di Thailand. Dancing shrimp merupakan makanan yang terbuat dari udang kecil yang masih hidup.
Nama makanan tersebut diambil dari gerakan udang yang melompat-lompat seperti menari ketika hendak dimakan.
Dancing shrimp biasanya dibumbui dengan rasa pedas asam khas Thailand dan juga dilengkapi dengan daun ketumbar serta sereh.
4. Es krim kelapa
Pinterest/Foodtalk
Es krim kelapa menjadi kuliner unik yang ada di Thailand. Miliki cita rasa gurih dan manis, es krim kelapa biasanya disajikan dengan aneka macam topping yang bisa dipilih sesuai selera.
Selain itu, es krim ini juga itempatkan di dalam batok kelapa yang membuat tampilan camilan ini semakin menarik.
5. Som tam
Pinterest/Posh Journal
Som tam merupakan hidangan salad pepaya yang terbuat dari pepaya serut dan campuran bumbu pedas asam khas Thailand.
Makanan ini sekilas mirip seperti rujak buah, namun yang membedakannya hanya rasanya yang asam.
6. Khanom Buang
Pinterest/JAY PJRTK
Khanom Buang merupakan salah satu jenis camilan yang mirip dengan crepes. Jajanan ini termasuk jajanan tradisional khas Thailand karena sudah ada sejak ratusan tahun lalu.
Bahan utamanya hampir sama seperti crepes pada umumnya dengan isian parutan kelapa dan wijen yang sudah disangrai. Namun, ada pula yang diberi topping udang.
7. Pad thai
Pinterest/Creme De La Crumb
Pad thai merupakan hidangan mie yang berbahan dasar tepung beras. Mie ini mirip seperti kwetiau yang ditumis bersama bahan lain.
Hidangan ini miliki cita rasa yang khas dari kacang tanah, kecap ikan, air asam jawa, dan juga sayuran.
Selain itu, pad thai juga biasanya disajikan bersama potongan jeruk nipis dan cabai bubuk.
Itulah 7 rekomendasi street food di Thailand. Mana favorit Mama?
