Hari belum bisa dimulai jika Mama belum sarapan. Sarapan adalah waktu makan terpenting dalam satu hari. Melewatkannya, berarti akan membuat hari Mama berantakan. Tanpa sarapan, mood bisa kacau, tenaga pun tidak ada, dan kesehatan bisa terancam.
Nah, untuk Mama yang supersibuk, apalagi di masa pandemi ketika pekerjaan bertambah banyak, Mama perlu sarapan berkualitas.
Menu sarapan terbaik, menurut mayoclinic.com harus mengandung karbohidrat, protein, dan serat. Selain itu, ada beberapa menu makanan yang jika dimasukan ke dalam sarapan akan membuat Mama menjadi lebih sempurna menjalankan hari.
Sarapan bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi, menjaga berat badan, menjaga imunitas, dan menambah konsentrasi untuk bekerja.
Sekarang, kita cek menu sarapan terbaik untuk Mama sibuk di artikel Popmama.com berikut ini ya.
1. Telur atau daging tanpa lemak akan memberikan rasa kenyang lebih lama
Freepik
Protein tinggi di dalam telur dan daging tanpa lemak bisa memberi sensasi kenyang lebih lama. Rasa kenyang itu mencegah Mama banyak mengemil. Selain itu, protein tinggi bisa menjaga kadar gula darah dan insulin di angka normal.
Nah, penting juga mengetahui mitos mengenai kadar kolesterol di dalam telur. Faktanya, tidak semua orang menyerap kolesterol dari telur, bahkan karena kandungan kolesterol baik di dalam telur dan daging tanpa lemak bisa mempertajam ingatan Mama.
Penting banget kan?
2. Susu, keju, dan yogurt sangat baik untuk kesehatan
Pxhere/CC0 Public Domain
Susu, keju, dan yogurt adalah makanan berbahan dasar susu yang baik untuk kesehatan. Protein di dalam makanan itu membuat rasa kenyang lebih lama.
Ditambah lagi, protein di dalam susu bisa menekan hormon yang memberikan tekanan ke sensori lapar. Hmm, ide bagus ya menambahkan susu ke dalam minuman sarapan Mama?
Oh ya, keju dan yogurt apa yang terbaik dipilih? Artikel di Healthline menuliskan hasil penelitian bahwa greek yogurt yang kental dan keju jenis cottage adalah yang terbaik untuk sarapan Mama. Bisa dicoba nih untuk Papa juga ya?
Editors' Pick
3. Kopi dan teh meningkatkan mood kamu dalam menjalani hari
Popmama.com/ Sandra Ratnasari
This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media
Kandungan kafein di dalam kopi dan teh baik untuk meningkatkan mood, menjaga konsentrasi, dan kewaspadaan. Tentu, Mama sibuk perlu semua hal ini apalagi sambil bekerja di rumah, Mama mungkin perlu membimbing juga si Kecil belajar.
Dalam studi kesehatan, ditemukan bahwa 100 mg kafein bisa membantu pembakaran lemak hingga 150 kalori. Kafein juga baik untuk membantu metabolisme tubuh.
Kegunaan kafein ini, bisa menjadi alasan Mama untuk order paket Grande Morning dari Starbucks yang memadukan pilihan menu minuman favorit berkafein dengan makanan kesukaan.
“Dalam promosi paket Grande Morning Starbucks, pembeli bisa memadukan makanan dengan kopi pilihan. Paket bisa didapatkan hingga jam 11.00 melalui pembelian langsung di gerai atau layanan pesan antar melalui aplikasi transportasi. Istimewanya, paket ini juga memberikan diskon tambahan untuk orang-orang yang bisa menunjukan jarak tempuh mereka bersepeda. Setiap mencapai 10 kilometer bersepeda, bisa mendapat diskon 50 persen untuk pembelian dua minuman,” kata Liryawati, Chief Marketing Officer PT Sari Coffee Indonesia.
Mau coba? Yuk, cek menunya!
4. Kacang-kacangan mendapatkan manfaat baik dalam sarapan
pixy.org/Arnette Slevin
Kandungan magnesium, potasium, dan asam tak jenuh di dalam kacang baik untuk membantu Mama mendapatkan manfaat sarapan.
Serat yang terkandung bisa membantu Mama merasa kenyang dan kalori yang dihasilkan kacang bisa membantu Mama bertenaga menghadapi hari.
Nah, memadukan selai kacang dengan roti gandum, atau mengudap kacang panggang? Hmm. Boleh juga ya.
5. Gandum utuh sangat baik dalam menurunkan tekanan darah
Popmama.com/ Sandra Ratnasari
This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media
Oatmeal, roti gandum, panini whole wheat, cereal gandum adalah pilihan menu sarapan yang baik untuk Mama sibuk.
Kandungan serat yang tinggi bisa membuat Mama merasa kenyang lebih lama. Jadi, Mama tentu bisa lebih berkonsentrasi dalam menjalankan kesibukan karena bisa fokus bekerja bukan memikirkan mau makan apa.
Kandungan antioksidan di dalam gandum utuh juga bisa mencegah asam lemak jahat dan menurunkan tekanan darah.
Jika kebetulan ingin menu gandum utuh praktis, coba order paket Grande Morning dengan menu Raisin Oatmeal Scone atau Tuna & Cheese Whole Wheat Panini dari Starbucks.
6. Buah-buahan menjadi sumber serat yang baik untuk sarapan
Freepik
Ada alasan mengapa saat sarapan Mama perlu memilih makanan-makanan yang memberikan sensasi kenyang lebih lama. Membuat otak berpikir bahwa Mama kenyang, bisa menghindarkan Mama dari kebiasaan mengemil.
Bekerja sambil mengemil memang enak tapi tidak baik juga membiasakan tubuh kelebihan kalori dari camilan. Yang utama, berat badan bisa tidak terkendali dan efeknya penyakit-penyakit karena obesitas bisa datang di lain waktu.
Nah, salah satu sumber serat yang baik adalah buah-buahan. Tentu saja buah segar lebih sehat daripada buah-buahan olahan misalnya jus buah kemasan yang biasanya sudah dibubuhi pengawet dan tinggi kadar gula tambahan.
Nah, sudah tahu mau sarapan apa Ma? Ingat, mulailah hari dengan sarapan ya! Selamat beraktivitas!
