7 Rekomendasi Restoran Teppanyaki Terbaik di Jakarta
Deretan restoran teppanyaki ini cocok banget dikunjungi bersama keluarga atau teman
27 Oktober 2022
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Di Jakarta, banyak sekali lokasi yang bisa dijadikan tempat untuk melakukan wisata kuliner. Namun selain makanan lokal, makanan khas Jepang juga menjadi salah satu menu populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Beragam restoran khas Jepang menjamur di ibu kota, termasuk jenis restoran tepannyaki. Sebagai informasi, teppanyaki adalah cara memasak makanan Jepang menggunakan wajan besi (teppan).
Restoran teppanyaki biasanya menyediakan tempat duduk dengan meja berbentuk counter, yang berhadapan dengan plat besi untuk dipakai chef memasak. Ketika makan di sini, Mama dan keluarga dapat melihat atraksi juru masak ketika menyiapkan hidangan.
Buat yang penasaran dan berminat mencoba, berikut Popmama.com telah rangkum rekomendasi restoran teppanyaki terbaik di Jakarta.
1. Benihana
Seperti yang sudah dijelaskan, teppanyaki merupakan hidangan khas Jepang. Namun, restoran teppanyaki bernama Benihana ternyata berasal dari Amerika Serikat lho, Ma. Restoran ini menawarkan konsep dan nuansa yang lebih private.
Ketika datang ke sini, dijamin Mama bersama keluarga atau teman bisa menikmati momen bersama secara intim selagi melihat proses juru masak menyiapkan makanan. Aksi chef memamerkan kelihaiannya menggunakan alat-alat masak akan sukses membuat suasana makan semakin berkelas.
Alamat: Benihana @ Plaza Indonesia Mall Level 3 #120, Jln. M.H. Thamrin No.9, Jakarta Pusat
2. Edogin
Saat berkunjung ke Edogin, Mama pasti akan langsung jatuh cinta dengan desain interior yang diterapkan restoran satu ini. Konsep kontemporer bisa langsung didapatkan ketika menikmati makanan di sini.
Diketahui, disediakan pula prasmanan yang menyajikan sushi, sashimi, teppanyaki, robatayaki, dan tempura bar. Punya ciri khas nuansa Jepang modern dengan dekorasi interior hitam dan putih, Edogin memiliki lima ruangan khusus tatami dan dua area bar teppanyaki eksklusif.
Alamat: Jl. Asia Afrika Senayan, Jakarta Selatan, DKI Jakarta Jakarta,
Editors' Pick
3. Kahyangan
Kahyangan menjadi salah satu restoran Jepang terbaik di Jakarta yang wajib dikunjungi. Dikenal dengan pelayanan yang luar biasa, Mama juga bisa menikmati pemandangan kota serta pengalaman teppanyaki dari ahlinya.
Menyajikan daging premium berkualitas tinggi, seperti Wagyu impor, US Rib Eye, daging sapi Kobe, dan daging sapi Omi Hime. Tersedia ruang makan pribadi yang bisa digunakan untuk menjamu rekan bisnis, keluarga, dan teman,
Alamat: Pullman Jakarta Indonesia, Jl. M.H. Thamrin 59 Jakarta 10350
4. Maison Tatsuya
Maison Tatsuya Pakubuwono resmi dibuka pada tanggal 13 Oktober 2022. Maison Tatsuya Pakubuwono menampilkan eksterior Rumah Jepang dengan grid kayu berwarna terang. Begitu memasuki outlet, Mama akan disambut dengan resepsionis ramah yang siap mengantar ke meja teppanyaki.
Sambil memesan menu, Mama dapat menyaksikan atraksi chef melakukan juggling spatula dan telur, fire show, serta atraksi seru lainnya sambil memasak. Maison Tatsuya menyajikan delapan pilihan set menu teppanyaki, antara lain ayam, seafood, AUS Sirloin, AUS Ribeye, US Prime Striploin, Wagyu Ribeye, Wagyu Tenderloin atau Wagyu Sirloin.
Lalu, dilengkapi pula dengan tofu, sayuran, salmon, udang, yakimeshi dan miso soup. Di luar Teppanyaki set ini, pengunjung juga dapat memesan menu ala carte sebagai tambahan menu, seperti menu seasonal Lobster yang sedang dihadirkan. Semua bahan yang digunakan merupakan bahan-bahan pilihan yang berkualitas.
Alamat: Jl Pakubuwono VI no 2, Jakarta Selatan, tepat di samping Penang Bistro Pakubuwono
5. Nishimura
Nishimura menyajikan masakan Jepang yang otentik. Disiapkan dengan kombinasi bahan-bahan segar dan gaya memasak tradisional khas Negeri Sakura. Hidangan teppanyaki di sini sungguh menggugah selera.
Nishimura menawarkan pengalaman kaiseki Jepang yang berbeda dari budaya kuliner Barat pada umunnya. Biasanya budaya Barat menyajikan hidangan pembuka, utama, dan penutup.
Berbeda dengan kaiseki Jepang yang menawarkan delapan hidangan, yaitu makanan pembuka, sup, sashimi, nimono (hidangan rebus), yakimono (hidangan panggang), agemono (hidangan goreng), hidangan utama (hidangan nasi), dan hidangan penutup.
Alamat : Shangri-La Hotel Jl. Jend. Sudirman Kav. 1 Karet Tengsin Tanah Abang Jakarta
6. Fujin Izakaya
Jika Mama pernah menonton drama Jepang atau anime, mungkin Mama dapat melihat restoran teppanyaki yang ditampilkan biasanya memiliki kesan mewah dengan interior bernuansa hangat.
Restoran ini menawarkan perpaduan antara desain modern elegan dan tradisional ala Jepang yang simpel. Open kitchen yang tersedia di sini membuat pengunjung dapat melihat langsung saat juru masak memasak hidangan untuk pelanggan.
Alamat: Jl. Gunawarman No.21, RT.4/RW.3, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
7. Nippon-Kan
Nippon-Kan mungkin terdengar cukup asing bagi para pencinta kuliner Jepang. Restoran satu ini memang menjadi hidden gem di Jakarta. Suasana tradisional khas Jepang bisa langsung terasa ketika memasuki area restoran.
Pemandangan taman yang ditumbuhi beberapa pohon bambu sukses memberikan kesan asri. Suasananya membuat Mama akan dibawa kembali seperti Zaman Edo. Kualitas hidangan yang disajikan tidak perlu dipertanyakan lagi, langsung saja datang ke sini untuk menilainya sendiri.
Alamat: Nippon-Kan @ The Sultan Hotel Jakarta, Jln. Gatot Subroto, Senayan, Jakarta Selatan
Nah, jadi itu dia beberapa rekomendasi restoran teppanyaki terbaik di Jakarta. Tertarik untuk mengunjungi restoran yang mana, Ma?
Baca juga:
- 10 Rekomendasi Café di Semarang yang Hits, Pemandangan Indah nan Sejuk
- 7 Rekomendasi Kuliner Malam Bandung yang Enak dan Murah, Wajib Dicoba!
- 10 Rekomendasi Café di Bintaro untuk WFC, Nyaman nan Estetik
