10 Resep Ramyeon Praktis ala Idol Korea, Cocok Buat Kaum Mager

Ada resep ramyeon dari Jungkook BTS, Mingyu SEVENTEEN, hingga Chenle NCT

18 Februari 2024

10 Resep Ramyeon Praktis ala Idol Korea, Cocok Buat Kaum Mager
Dok. Big Hit Entertainment/Weverse
Sania Chandra
Sania Chandra

Siapa sih yang tidak tahu ramyeon? Makanan Korea satu ini sering sekali dijumpai saat menonton drama Korea. Pasti ada saja satu atau dua adegan yang memperlihatkan karakternya sedang menyantap ramyeon.

Pada dasarnya, ramyeon sama seperti mi yang ada di Indonesia. Tersedia banyak varian rasa dan cara memasaknya pun bisa dilakukan secara instan. Tak heran, ini membuat sejumlah idol Kpop melakukan siaran video sembari memasak ramyeon.

Nah, kali ini Popmama.com telah rangkum resep ramyeon praktis ala idol Korea. Salah satunya adalah resep dari Jungkook BTS.

1. Resep ramyeon Bulguri ala Jungkook BTS

1. Resep ramyeon Bulguri ala Jungkook BTS
Dok. Big Hit Entertainment/Weverse

Bahan-bahan:

  1. 650 ml air
  2. 1 bungkus Buldak fire noodles
  3. 1 bungkus mi Neoguri
  4. Minyak perila
  5. Biji wijen secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus air dalam panci. Saat sudah panas, tambahkan semua saus dari Buldalk dan 1/2 bubuk bumbu dari Neoguri.
  2. Saat air mendidih, tambahkan semua mi dari kedua bungkus dan tunggu sampai mi matang.
  3. Tambahkan hingga 5 sendok air untuk menyesuaikan rasa asin dengan preferensi Anda.
  4. Tambahkan serpihan kering dari mi Neoguri.
  5. Saat mi sudah matang, matikan api dan tambahkan satu sendok makan minyak perilla.
  6. Pindahkan ke mangkuk, tambahkan biji wijen dan serpihan kering dari mi Buldalk. Sajikan.

2. Resep ramyeon buldak mayo perila oil ala Jungkook BTS

2. Resep ramyeon buldak mayo perila oil ala Jungkook BTS
Dok. Big Hit Entertainment/Weverse

Bahan-bahan:

  1. Minyak perila
  2. Saus Cham (bisa diganti dengan saus tiram)
  3. Saus Buldak
  4. Saus mayo Buldak
  5. Kuning telur

Cara membuat:

  1. Campur semua saus menjadi satu.
  2. Tambahkan serpihan paprika merah atau bawang putih cincang jika mau, tapi Jungkook tidak.
  3. Rebus mi hingga sempurna.
  4. Cuci dengan air dingin.
  5. Tuang ke piring dan tuangkan saus.
  6. Tambahkan serpihan rumput laut yang sudah dibumbui. Sajikan!

3. Resep secret ramyeon ala Chenle NCT

Bahan-bahan:

  1. Tomat cincang secukupnya
  2. 1 sendok minyak cabai khas Tiongkok (Lao Gan Ma)
  3. Ramyeon instan
  4. Telur (opsional untuk tambahan)

Cara membuat:

  1. Masak tomat cincang ke dalam air mendidih.
  2. Hancurkan tomat sampai membentuk kaldu yang lebih beraroma.
  3. Tambahkan satu sendok besar Lao Gan Ma (minyak cabai khas Tiongkok)
  4. Tambahkan mi, sayuran kering, dan paket bumbu yang sudah dicampur ke dalam air mendidih.
  5. Masak mi dalam kaldu sampai matang.
  6. Aduk mi yang sedang dimasak dengan telur orak arik.
  7. Ramyeon sudah jadi dan siap disantap!

4. Resep ramyeon ala Mingyu SEVENTEEN

4. Resep ramyeon ala Mingyu SEVENTEEN
YouTube.com/INTHESOOP_TV

Bahan-bahan:

  1. Bawang putih
  2. Daun bawang
  3. Cabai rawit
  4. Minyak wijen
  5. Sayuran (opsional)
  6. 1 buah telur

Cara membuat:

  1. Cincang halus bawang putih, daun bawang iris tipis, cabai rawit.
  2. Masukkan minyak wijen ke dalam panci.
  3. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.
  4. Masukkan sayuran dan bumbu yang ada di kemasan ramyeon.
  5. Tambahkan air dan masukan ramyeon. Masak hingga setengah matang.
  6. Angkat mi dan letakkan di dalam mangkuk.
  7. Masukkan telur ke dalam air rebusan mi. Aduk hingga berbentuk serabut.
  8. Tuangkan mi ke dalam panci masak sampai matang.
  9. Ramyeon siap dihidangkan!

Editors' Pick

5. Resep Iyaahmyeon ala Jihoon TREASURE

5. Resep Iyaahmyeon ala Jihoon TREASURE
Instagram.com/yg_treasure_official/YouTube.com/OfficialTreasure

Bahan-bahan:

  1. Daun bawang
  2. Daun Bombay
  3. Bawang putih
  4. Daging sapi
  5. Toge

Cara membuat:

  1. Iris daun bawang dan bawang Bombay. Lalu, parut juga bawang putih.
  2. Tumis daun bawang dengan daging sapi. Tambahkan bawang bombai untuk ditumis sampai matang.
  3. Masukkan semua bumbu ramyeon dan air sampai mendidih.
  4. Masukkan mi seyelah setengah matang.
  5. Masukkan toge dan masak hingga matang.
  6. Iyaahmyeon siap disajikan!

6. Resep ramyeon pamagogetti ala S.coups, Wonwoo, Vernon, Mingyu SEVENTEEN

6. Resep ramyeon pamagogetti ala S.coups, Wonwoo, Vernon, Mingyu SEVENTEEN
YouTube.com/SEVENTEEN

Bahan-bahan:

  1. 1 bungkus chapagetti/jajangmyeon instan dan 1 bungkus samyang.
  2. Cabai
  3. Bawang putih iris
  4. Bawang putih cincang
  5. Keju
  6. Daging spam

Cara membuat:

  1. Iris kecil spam dan panaskan dalam pan untuk membuat minyak, tumis bersama irisan bawang putih. Lalu sisihkan.
  2. Rebus mi.
  3. Selagi menunggu mi matang, kamu bisa masukan bumbu samyang danchapagetti ke dalam wadah, lalu masukan potongan cabai sesuai selera, bawang putih cincang, aduk bumbu.
  4. Setelah mi matang, kurangi airnya hingga hampir tak tersisa.
  5. Masukan adukan bumbu dan tumisan irisan bawang putih. Aduk-aduk, sajikan di atasnya dengan spam tumis dan keju.

7. Resep ramyeon tteokbokki ala Mark GOT7

Bahan-bahan:

  1. Ramyeon cup merek spaghetti ottogi
  2. Tteokbokki instan cup
  3. Potongan sosis
  4. Keju mozarella

Cara membuat:

  1. Masak ramyeon cup dan tteokbokki instan cup seperti biasa.
  2. Setelah keduanya matang, gabungkan mi dan tteokbokki instan. Aduk secara merata.
  3. Tambahkan sosis mini atau potongan sosis, keju mozaraella dalam jumlah banyak di atasnya.
  4. Panaskan sebentar dalam microwave sampai keju meleleh dan siap dinikmati.

8. Resep abrakadabramyeon ala Seunghoon WINNER

8. Resep abrakadabramyeon ala Seunghoon WINNER
Dok. Naver Blog

Bahan-bahan:

  1. 1 mi instan merek apa pun (paling cocok merek Shin Ramyun)
  2. 1 buah telur
  3. Bawang Bombay
  4. Bawang putih cincang
  5. Daun bawang
  6. Soy sauce
  7. Minyak wijen (opsional)

Cara membuat:

  1. Rebus mie instan sampai agak matang, lalu tiriskan.
  2. Dalam pan berbeda, masukan minyak sayur dalam wajan.
  3. Goreng daun bawang dan setengah sendok bawang putih cincang, Kemudian tambahkan 60 atau 70 persen bumbu mie instannya ke dalam wajan.
  4. Setelah cukup matang dan merata, masukkan rebusan mi ke dalam pan bumbu, aduk.
  5. Lalu, masukkan 2 sendok makan soy sauce atau kecap asin dan sedikit minyak wijen jika ada. Tumis lagi.
  6. Kemudian, buat lubang kecil di tengah mie dan tambahkan telur. Tutupi wajan dengan penutup dan biarkan telur matang.
  7. Sajikan bersama irisan bawang bombay mentah.

9. Resep ramyeon saus kuning telur ala Youngjae GOT7

Bahan-bahan:

  1. Mi instan apa saja
  2. 1 telur untuk dibuat orak-arik
  3. 1 kuning telur untuk saus
  4. Sayuran

Cara membuat:

  1. Mulailah dengan memasak mi dalam air mendidih.
  2. Kemudian, dalam mangkuk terpisah, orak-arik telur (Youngjae hanya menggunakan satu, tapi kamu bisa menggunakan dua telur).
  3. Setelah mi matang, masukkan saus dan sayuran kering (kamu bisa menggunakan mi instan pedas apa saja untuk resep ini).
  4. Masukkan mi ke dalam mangkuk setelah selesai dimasak.
  5. Gunakan kuning telur sebagai saus, yang merupakan cara baru dan menarik untuk makan ramyeon.

10. Resep truffle jajangmyeon ala Hwasa MAMAMOO

Bahan-bahan:

  1. Mi instan rasa jajangmyeon atau mi instan apa pun yang ada di rumah
  2. Truffle oil
  3. 1 kuning telur
  4. Kimchi

Cara membuat:

  1. Siapkan mi instan rasa jajangmyeon. Mi instan ini dipilih lantaran mempunyai bumbu yang cokelat kehitaman dan rasanya manis agak pahit. Namun, jika tidak ada bisa gunakan mi instan apa pun yang tersedia di rumah.
  2. Masak mi instan hingga matang.
  3. Saat mi sudah matang, tambahkan sedikit truffle oil.
  4. Tambahkan 1 butir kuning telur ke atas mi instan. Kuning telur berfungsi agar rasa ramyeon semakin creamy.
  5. Nikmati mi instan bersama kimchi agar semakin lezat!

Nah, jadi itu dia resep ramyeon praktis ala idol Korea. Kamu tertarik untuk mencoba resep dari idol yang mana?

Baca juga:

Topic:

The Latest